Ziqu Terrace Restaurant

La Caprese

Con mozzarella di bufala, pomodori e basilico

L'Insalatona "VM"

Iceberg, pomodorini, tonno sott'olio, polpo al vapore, patate, cipollotto e uova sode

Insalata di pollo

Con fresella croccante, maionese, carciofi, anacardi e scaglie di grana

Burrata, prosciutto di Parma e melone

Focaccia al pastrami

Di Black Angus, caciocavallo di Agerola, confettura di cipolla dolce, patatine fritte

Cheeseburger

Hamburger con formaggio, pomodoro e lattuga, servito con patatine fritte

Bao di mare

Con tartare di gambero rosso, avocado, yogurt e citronette allo yuzu

Club sandwich

Con pollo, pancetta croccante, uovo sodo, pomodoro, formaggio, lattuga e maionese, servito con patatine fritte

Pizza

Con fior di latte di Agerola, pomodoro, prosciutto crudo irpino e rucola fresca

Tagliolino

Al granchio reale con aglio, olio, peperoncino e datterino giallo

La Nerano

Spaghettoni con crema di zucchine e provolone del Monaco

Parmigiana

Di melanzane con provola affumicata, mozzarella, pomodoro e basilico

Spaghettoni allo scarpariello

Con pomodoro, pecorino, parmigiano e basilico

Filetto di ombrina

Con patate, servito in guazzetto all'acquapazza

Fritturina

Di calamari con patate croccanti e salsetta agrodolce allo zenzero

Filetto di manzo grigliato

Con verdure di stagione e salsa tartara

Patate al forno

Friarielli

Verdure grigliate

Insalata mista

Tiramisù classico

Crostatina di lamponi con sorbetto ai limoni della villa

Frutta fresca secondo la stagione

Gelati e sorbetti

Vaniglia, cioccolato, pistacchio, caffè, limone, fragola