Gohan Sushi Cagliari

1. Yasai harumaki

Verdure

2. Harumaki gamberi

Involtino di gambero e verdure fritto

3. Gyoza alla griglia

Carne di maiale

4. Ebi gyoza

Gamberi e carne di maiale

5. Gyoza mix

Gamberi e carne di maiale

6. Pane fritto

7. Insalata di alghe

8. Edamame

Bacelli di soia

9a. Insalata di verdure

Mais, pomodoro, wakame, salsa menta

9b. Insalata mix mare

Gamberi, surimi, carote, polipo, salsa menta

9. Sake tartare

Salmone, avocado

10. Tonno tartare

Tonno, mango

11. Branzino tartare

Branzino

12. Sake tataki

Salmone, satè

12a. Tataki black seeds

Salmone scottato con semi di papavero

13. Tonno tataki

Tonno, alghe, satè

14. Suzuki harumaki

Branzino, zenzero, cipolla

15. Gohan sushi sake

Salmone, piselli salsa, cetriolo

15a. Sushi gohan ebiten

Gamberi, salmone, rucola, salsa teriyaki

16. Gohan sushi tuna

Tonno, fiore di zucca, teriyaki

17. Rosa di salmone

Salmone, philadelphia, teriyaki. Limite 2 porzioni

18. Tacos salmone

Salmone, gamberi, tobiko e mango

19. Tacos tonno

Tonno, philadelphia, mela e cipolla fritta

20. Rosa di tonno

Tonno, philadelphia, teriyaki. Limite 2 porzioni

22. Salmone chipster

23. Tonno chipster

24. Conetto salmone

Salmone, avocado e spicy mayo

24b. Conetto tonno

Tonno, avocado e spicy mayo

24c. Conetto gamberi fritti

Gamberi fritti e salsa teriyaki

25. Salmone flower

Salmone, pera e salsa bianca

26. Tune flower

Tonno, mela e salsa bianca

27. Red gohan

Gambero, salsa rucola, maionese. Limite 1 porzione

29. Carpaccio scampi

Salsa fruit passion, tartufo. Limite 1 porzione

30. Nighiri sake

Salmone

31. Nighiri ebi

Gambero cotto

32. Nighiri tonno

Tonno

33. Nighiri suzuki

Branzino

34. Nighiri tako

Polpo

35. Nighiri unagi

35a. Nighiri asparagi

36. Nighiri flame tonno

Tonno, salsa piccante

36a. Nighiri branzino

Branzino, salsa rucola

37. Nighiri flame

Salmone, salsa teriyaki

37a. Nighiri gohan

Salmone, salsa, cipolla

38. Sushi classico mix

Nighiri mix 6 pz, uramaki 2 pz, hosomaki 2 pz

39. Nighiri speciale

Salmone e tonno scottate, pistacchio, mandorle, philadelphia, salsa teriyaki

40. Sandwich salmon

Salmone, philadelphia

41. Sandwich tuna

Tonno, philadelphia

42. Sandwich tartufo

Salmone, philadelphia, tartufo

42a. Tortino salmone

Salmone, philadelphia

42b. Tortino tonno

Tonno, philadelphia

43. Sashimi salmone

Limite 3 porzioni

44. Sashimi gambero rosso

Limite 2 porzioni

45. Sashimi tonno

Limite 3 porzioni

46. Sashimi mix

Salmone, tonno, branzino. Limite 3 porzioni

46a. Gohan sashimi

Sashimi mix, stracciatella di burrata, olio evo. Limite 1 porzione

47. Sashimi scampi

Limite 2 porzioni

48. Sashimi capesante

48a. Sashimi ostriche

Limite 1 porzione

49. Sashimi plus

Salmone, tonno, branzino, ricciola, gambero rosso, scampi, capesante. Limite 1 porzione

50. Carpaccio salmone

50a. Carpaccio tonno

51. Carpaccio mix

52. Gunkan sake

53. Gunkan philadelphia

53a. Gunkan speciale

54. Gunkan sake scottato

Piccante, kataifi, tobiko

55. Bigne salmon

56. Bigne tuna

57. Bigne salmon con tartufo

58. Bìgne tuna con tartufo

59. Sake maki

60. Philadelphia maki

61. Tekka maki

Tonno

62. Kappa maki

Cetrioli

63. Avocado maki

Avocado

64. Ebi maki

Gamberi cotti

65. Kani maki

Polpa di granchio

66. Sake maki fritto

Salmone, kataifi, salsa teriyaki

67. Avocado maki fritto

Avocado, philadelphia, frutta, salsa teriyaki

67a. Sping roll maki

Avocado, philadelphia, frutta

68. Futomaki

Salmone, avocado, tonno, philadelphia

69. Futomaki fritto

Salmone, polpa di granchio, avocado, cetriolo, mayo, salsa teriyaki

70. Gohan roll fritto

Avocado, tonno, salmone, tobiko, kataifi, salsa teriyaki, spicy mayo

71. Sake

Salmone crudo, avocado e philadelphia

72. Spicy salmon

Salmone, tobiko, salsa spicy mayo

73. Ebiten

Gamberi fritti, pasta kataifi, teriyaki

74. Avocado

Avocado, cetriolo, insalata

75. Miura roll

Salmone cotto, philadelphia, anguille, salsa teriyaki

76. Sake roll

Salmone, avocado, sesamo

77. Tuna roll

Tonno, avocado

78. Tonno cotto roll

Tonno cotto, philadelphia, avocado, sesamo

79. California roll

Maionese, avocado, cetriolo, polpa di granchio, sesamo

80. Tempura roll

Gambero fritto, maionese, sesamo, kataifi

81. Philadelphia roll

Salmone, avocado, philadelphia, sesamo

82. Spicy salmon

Salmone, avocado, tobiko, spicy mayo

83. Spicy tuna

Tonno, avocado, tobiko, spicy mayo

84. Veggy roll

Cetriolo, avocado, wakame

85. Rainbow roll

Salmone, gamberi, tonno, avocado, mango

86. Imperial roll

Gambero fritto, avocado, tobiko, salsa piccante

87. Mango roll

Salmone, avocado, mango

88. Maguro flame roll

Gamberi fritti, tonno, tartufo

89. Flower roll

Gambero fritto, philadelphia, fiore di zucca, salsa avocado, salsa teriyaki

90. Asparagi roll

Asparagi, philadelphia, salmone, salsa avocado

91. Mandorle roll

Mandorle, fiore di zucca, asparagi, salmone, salsa teriyaki

92. Hot roll (fatto al forno)

Pesce mix, polpa di granchio, mozzarella, panko, salsa teriyaki

93. American roll (fatto al forno)

Gamberi, bacon, avocado, mix pesce, salsa aglio teriyaki, mozzarella, panko

94. Felice roll

Mix pesce, philadelphia, mandorle

95. Ikafurai roll

Calamaro, carote, panko, salsa piccante

96. Red roll

Gambero rosso, avocado, philadelphia

97. Misu roll

Salmone, philadelphia, pistacchio

98. Fruit roll

Banana, mango, canditi

99. Cheese roll

Salmone, formaggio, salsa teriyaki

100. Barca mini

Hoso 4pz, nighiri 6 pz, uramaki 4 pz, sashimi 6 pz, gamberi rossi 1 pz, scampi 1 pz

101. Barca plus

Uramaki 8 pz, hosomaki 8 pz, nighiri 8 pz, futomaki 2 pz, sashimi 9 pz, gamberi rossi 2 pz, scampi 2 pz

102. Globa roll

Polpa di granchio, salmone, pistacchio

103. Black flower roll

Philadelphia, fiore di zucca, asparagi, tonno, salmone

104. Black sake

Salmone piccante, spicy mayo

105. Black salmon tartufo

Salmone, tartufo, gambero

106. Black tuna tartufo roll

Tonno, tartufo, gambero, avocado

107. Black ebiten roll

Gambero, sesamo, salsa teriyaki

108. Black veggy roll

Asparagi, fiore di zucca, salsa teriyaki, sesamo, kataifi

109. Dragon roll

Gambero, avocado, salsa teriyaki

110. Unaghi roll

Anguille, philadelphia, avocado, sesamo, kataifi, spicy mayo

111. Tiger roll

Gambero, salmone, salsa teriyaki

112. Pistacchi roll

Salmone, avocado, pistacchi, salsa mango

113. Tartufo salmon roll

Salmone, avocado, philadelphia, tartufo

114. Chicken roll

Pollo in tempura, salsa, cipolla

115. Suri roll

Polpa di granchio, pomodori ciliegia, mayo

116. Burrata roll

Burrata, fiore di zucca, panko, pomodorini

116a. Green roll

Burrata, fiore di zucca, avocado, salsa mango

117. Riso alla cantonese

Piselli, prosciutto, uova

118. Riso gamberi

Piselli, mais, gamberetti, uova

119. Riso giapponese

Uova, salmone

120. Riso con verdura

Uova

121. Riso con pollo

Uova

122. Spaghetti di soia con verdure

123. Spaghetti di soia mare

Gamberi, cozze, calamari, polpa di granchio

124. Spaghetti di soia pollo

125. Spaghetti di riso verdure

Uova

126. Spaghetti di riso mare

Uova, gamberi, cozze, calamari, polpa di granchio

127. Spaghetti di riso pollo

Uova

128. Udon verdure

Uova

129. Udon mare

Uova, gamberi, cozze, calamari, polpa di granchio

130. Udon pollo

Uova

131. Soba verdure

Uova

132. Soba mare

Uova, gamberi, cozze, calamari, polpa di granchio

133. Soba pollo

Uova

135. Ramen mare

136. Riso bianco

137. Zuppa di miso

138. Zuppa piccante

139. Zuppa tai

140. Manzo bambù e funghi

141. Manzo piccante

Peperoni, cipolla

142. Manzo e patate

143. Manzo tai

145. Gamberi bambù e funghi

146. Gamberi tai

147. Gamberi sale e pepe

148. Gamberi al limone

152. Pollo con mandorle

153. Pollo al limone

154. Pollo con funghi e bambù

155. Pollo tai

Verdure, salsa di mare thailandese

156. Anatra mix verdure

157. Anatra tai

Verdure, salsa thailandese

159. Nugget di pollo

Pollo

160. Ika furai

Calamari

161. Tempura chicken

162. Tempura gamberi

163. Tempura verdura

164. Tempura mix

Gamberi e verdure

165. Kataifi gamberi

166. Patatine fritte

167. Ebi shino yaki

Gamberetti e asparagi

168. Yaki tori

Pollo

169. Yaki ika

Calamari

170. Salmone alla griglia

171. Tonno alla griglia

172. Mix pesce grigliato

173. Kuramaebi

Sorbetto al limone

Tiramisù

Cheesecake

Panna cotta

Creme caramel

Crema catalana

Dorayaki

Moki ice - 2 gusti

Cocco, mango, pistacchio, sesamo nero, cioccolato, matcha, lampone

Soufflè al cioccolato

Asahi

Ichnusa 33cl

Ichnusa 66cl

Ichnusa non filtrata 33cl

Ichnusa non filtrata 50cl

Ichnusa cruda 33cl

Ichnusa ambra limpida 30cl

Heineken 66cl

Acqua 50cl

Acqua 75cl

Acqua smeraldina 75cl

Tè verde caldo

Tè al gelsomino caldo

Coca cola / coca zero

Fanta

Sprite

Tè pesca / limone

Caffè / caffè dek

Caffè ginseng

Mirto / limoncello

Amari

Cognac

Whiskey

Liquore cinese

Sake

Sake prugna

Spritz

1/4 litro vino della casa

1/2 litro vino della casa

1 litro vino della casa