Ristorante Il MuMa

Italiana Via Cava Vecchia, 2, 17022 Borgio Verezzi (SV)

Ristorante Il MuMa è in Via Cava Vecchia, 2 a Borgio Verezzi (SV): cucina italiana, telefono +39 019 610788. Il menu ha 6 sezioni e 22 prodotti, da 3,00 € a 95,00 €.

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Coperto 5,00 € al tavolo

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Degustazione

Percorso "MuMa"

Cappuccino di polpo, cappon magro, tonnarello, tonno. Da ordinare per l'intero tavolo, coperto incluso

95,00 €

Attesa e condivisione

Cruditè

Selezione dello Chef

48,00 €
Cappuccino di polpo

Tentacolo di polpo alla griglia, pomodorino confit arrosto, pesto e spuma di patata

22,00 €
Ostriche

Selezione pregiata dello Chef, prezzo a pezzo

6,00 €
Caviale

Selezione di 10 grammi di caviale italiano

32,00 €
Carpaccio aioli

Filetto di manzo e maionese all'aglio cremosa

26,00 €
Cappon magro

Composizione di pesce e verdure di stagione

22,00 €
Fassona

Tartare di fassona piemontese con midollo

20,00 €