Via con Me trattoria

Italiana Via San Gervasio 5d, 40121 Bologna (BO)

Via con Me trattoria è in Via San Gervasio 5d a Bologna (BO): cucina italiana, telefono +39 051 267420, oggi non apre. Il menu ha 6 sezioni e 21 prodotti, da 2,00 € a 16,00 €.

Chiuso apre martedì alle 18:00 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: 18:00–23:59
mercoledì: 18:00–23:59
giovedì: 18:00–23:59
venerdì: 18:00–23:59
sabato: 18:00–23:59
domenica: chiuso

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Piattini, come antipasto o da condividere

Carpaccio di pomodori diversi, ciliegie sott'aceto e erbe aromatiche

10,00 €
Cefalo marinato a secco, cetrioli, ravanelli e salicornia

12,00 €
Piada della Santina, squacquerone, fichi e portulaca

10,00 €
Paté di fegatini, biscottino salato di semi e frutta in conserva

10,00 €
Tartara di manzo Rizzieri, olio, sale e verdure fermentate

12,00 €

Selezioni di prodotti tipici

Giardiniera croccante

5,00 €
Selezione di salumi Zavoli Circolo Chiuso (Slow Food), Longarola e Rizzieri

15,00 €
Selezione di formaggi artigianali con le nostre composte

13,00 €

Primi piatti

Sfoglia di pasta di pane, aglio orsino e zucchino bolognese

13,00 €
Tagliolini all'uovo, sugo di pomodoro cuore di bue, pomodorini confit e basilico

14,00 €
Tubetti AOP e prezzemolo, vongole e canocchie crude

16,00 €
Gnocchi di patate e cruschello, ragù bianco di coniglio, faraona e gallina, taggiasche e finocchietto

16,00 €

Piatti small or large, per assaggiare o condividere

Parmigiana di melanzana bianca, cipolla di Tropea e sedano

Small 10,00 € Large 14,00 €
Erbazzone di erbe spontanee, uovo poché del Podere 101 e parmigiano 36 mesi

Small 12,00 € Large 16,00 €
Insalata di baccalà, peperoni e salsa verde

Small 12,00 € Large 18,00 €
Diaframma, vinaigrette e verdure di stagione

Small 12,00 € Large 18,00 €

Dessert

Savarin, pesche, panna e pepe Sichuan

7,00 €
Panna cotta, miele, polline e timo

7,00 €
Tartelletta, crema e mirtillo selvatico di Fanano

7,00 €
Gelato o sorbetto del giorno Sablè

6 euro / 5 euro

6,00 €

Acqua

Acqua microfiltrata

2,00 €

Menu aggiornato il 2 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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