Lunetta Bistrot

Tartare di tonno, chutney al mango e cialda di pane

Crudo di ricciola, sedano candito, mela verde e mandorle tostate

Gambero rosso, gazpacho di verdure, bufala e frisa

Tagliere di salumi, formaggi locali e gnocco fritto

Insalata di calamari

Sedano, olive leccino e datterini

Burrata pugliese, pomodorini Pachino, olio al basilico e polvere di tarallo

Carne salada

Misticanza, scaglie di grana e salsa alla senape

Baccalà fritto in tempura al nero di seppia

Pesto di olive leccino e rossa di Tropea in agrodolce

Polpo alla brace

Fagiolini, pomodorini e menta

Cozze, vongole, calamari e code di gamberi in guazzetto leggermente piccante

La nostra parmigiana di melanzane

Pesto al basilico

Crema di fave secche

Con cicoria ripassata AOP e pane abbrustolito

Spaghettone varietà San Carlo "Pastificio Fragrassi" alle vongole

Chitarrine con crostacei, molluschi e datterini, leggermente piccanti

Risotto mantecato allo zafferano, gambero rosso crudo e liquirizia

Paccheri con coda di rospo, pomodori secchi, pesto al basilico e ricotta salata

Passatelli asciutti, gamberi, datterini infornati e stracciatella

Tagliatelle al ragù bolognese

Tortelloni di ricotta al burro e salvia

Caserecce con pomodorini ciliegino, olive leccino, bufala campana e olio al basilico

Fritto di pesce con verdurine e salsa agrodolce allo zenzero

Orata alla griglia

Trancio d'ombrina arrosto

Zucchine alla scapece e pesto di pomodori secchi

Tonno scottato

Spinaci, cipolla croccante e salsa al frutto della passione

Tagliata di controfiletto di bovino adulto al sale nero e olio al rosmarino

300 gr

Costoletta di vitello alla bolognese

Guancia di maialino brasata alle erbe aromatiche

Patate al forno

Cicoria AOP

Insalata mista

Patatine fritte

Verdure alla griglia

Quattro stagioni

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, salsiccia, carciofini e funghi freschi

Calabrese

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, salsiccia, peperoni infornati e 'nduja calabrese

Calzone farcito

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, ricotta, ventricina piccante, pepe e grana

Calzone semplice

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola e prosciutto cotto

Viola

Fiordilatte di Agerola, radicchio trevigiano e gorgonzola

Tonno e cipolla

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, tonno e cipolla rossa di Tropea

Salsiccia

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola e salsiccia

Capricciosa

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi e olive

Vegetariana

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, melanzane, zucchine, peperoni e radicchio

Marinara

Pomodoro S. Marzano DOP, origano e aglio

Quattro formaggi

Fiordilatte di Agerola, brie, gorgonzola e grana padano

Bufala

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola e mozzarella di bufala campana DOP

Saracena

Fiordilatte di Agerola, pomodorini del piennolo, grana e origano

Romana

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, filetti di alici, capperi, olive e origano

Inferno

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola e ventricina piccante

Napoli

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, filetti di alici e origano

Margherita

Pomodoro S. Marzano DOP, fiordilatte di Agerola e basilico

Partenopea

Fiordilatte di Agerola, scarola stufata, olive leccino, provola affumicata e capperi

Campagnola

Fiordilatte di Agerola, provola affumicata, friarelli napoletani, pancetta e grana

Porchetta

Fiordilatte di Agerola, porchetta, pesto di pomodorini secchi, stracciatella e rucola

Casa

Fiordilatte di Agerola, salsiccia, friarelli napoletani, provola affumicata e parmigiano reggiano

Girasole

Passata di pomodorini gialli, fiordilatte di Agerola, mortadella Bologna DOP, granella di pistacchio e burrata pugliese

Sud

Pomodoro S. Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini del piennolo, ventricina piccante, salsiccia, melanzane

Dolomiti

Fiordilatte di Agerola, speck, provola affumicata, mele stufate, rucola

Mediterranea

Fiordilatte di Agerola, salsa di pomodorino giallo, 'nduja calabrese, burrata pugliese e cipolla rossa di Tropea in agrodolce

Parmigiana

Pomodoro S. Marzano DOP, melanzane, pomodorino del piennolo caramellato, mozzarella di bufala campana

Parma

Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP e burrata pugliese

Lunetta

Fiordilatte di Agerola, tonno crudo, stracciatella pugliese, pomodorino del piennolo caramellato, zeste di limone candito e rucola

Nerano

Fiordilatte di Agerola, crema di zucchine, alici e provolone

Tiramisù del bistrot

Namelaka al cioccolato bianco

Crumble al pistacchio e lampone ghiacciato

Semifreddo al frutto della passione e croccante alle noci

Tenerina al cioccolato fondente con gelato alla crema

Millefoglie con cremoso al lime e frutti di bosco

Mascarpone, amaretti e salsa al caramello

Sorbetto al limone al cucchiaio

Tagliata di ananas

Acqua Laurisia

Bibite in bottiglia

Birra alla spina Stella Artois piccola

Birra alla spina Stella Artois grande

Amari

Grappe e distillati

Caffè

Deca

Orzo e ginseng

Caffè corretto

Moretti filtrata a freddo 30 cl

4,3 gradi

Ichnusa non filtrata 33 cl

5 gradi

Messina ai cristalli di sale 33 cl

5 gradi

Erdinger Weiss 50 cl

5,3 gradi

Hibu Avanti March 33 cl

6,5 gradi

Hibu Trhibu IPA 33 cl

6,9 gradi

Daura Damm senza glutine 33 cl

5,4 gradi

Heineken 0.0 analcolica 33 cl

0,0 gradi

Spritz Aperol, Campari o Hugo

Americano

Negroni

Gin tonic

Moscow mule

Mojito

Drink analcolico