Miya Sushi and Ramen

Chashu Ramen

Brodo originale della casa a base di carne, chashu, germogli di soia, uovo marinato, bambù, alga wakame, erba cipollina, naruto. Brodo a scelta tra miso, soia, soy milk, tantanmen

Tonkatsu Ramen

Brodo originale della casa a base di carne, cotoletta di maiale fritta, bambù, naruto, alga wakame, uovo marinato, germogli di soia, erba cipollina

Chicken Ramen

Brodo originale della casa a base di carne, pollo grigliato, bambù, alga wakame, uovo marinato, germogli di soia, erba cipollina, naruto

Beef Ramen

Brodo originale della casa a base di carne, carne di manzo tritata, bambù, mais, alga, uovo marinato, germogli di soia, erba cipollina, naruto

Tempura Ramen

Brodo originale della casa a base di carne, tempura di gamberoni, bambù, mais, alga, uovo marinato, germogli di soia, erba cipollina, naruto

Unagi Ramen

Brodo originale della casa a base di carne, anguilla, bambù, mais, germogli di soia, alga wakame, uovo marinato, erba cipollina, naruto

Veggie Ramen

Brodo vegetale, mais, uovo marinato, verdure miste di stagione, alga wakame, erba cipollina

Extra uova

Extra chashu

Extra tempura

Pollo fritto in salsa agrodolce e piccante

Yangnyeom Chikin

Pollo fritto alla salsa di soia

Ganjang Chikin

Pollo fritto al miele e burro

Heoni Beoteo Chikin

Pollo fritto alla senape gialla

Meoseutadeu Chikin

Pollo fritto con cipolla e yogurt

Yangpa Yogeu-teu Chikin

Pollo fritto classico

Huraideu Chikin

Salsa segreta extra

Agrodolce piccante, soia, miele e burro, senape gialla, cipolla e yogurt

Tteok coreano piccante

Gnocchi di riso in salsa piccante e dolce al peperoncino

Tteok con salsa di fagioli neri

Tteok con salsa piccante al formaggio

Ravioli coreano di pollo (4 pezzi)

Ravioli coreano di kimchi e pollo (4 pezzi)

Ravioli coreano di gamberi e verdure (4 pezzi)

Ravioli coreano di maiale e verdure (4 pezzi)

Ravioli giapponese di maiale e verdure alla griglia (4 pezzi)

Ravioli giapponese di verdure alla griglia (4 pezzi)

Ravioli giapponese di gamberi alla griglia (4 pezzi)

Ravioli cinese di carne e verdura (4 pezzi)

Ravioli cinese di carne e verdura alla piastra (4 pezzi)

Ravioli speciale di edamame (4 pezzi)

Ravioli speciale di calamaro (4 pezzi)

Ravioli speciale di merluzzo (4 pezzi)

Ravioli hongkong shaomai (4 pezzi)

Ravioli hongkong ebi (4 pezzi)

Miso soup

Zuppa con miso, tofu, alga wakame e cipollotto

Alghe nori fritte

Involtini primavera (2 pezzi)

Tasca fortuna (4 pezzi)

Pastella con verdure miste fritte

Nuvole di gamberi

Pane dolce (2 pezzi)

Pane orientale con crema all'uovo

Ebi stick (4 pezzi)

Involtini di gamberi fritti

Takoyaki (4 pezzi)

Polpette di polpo e patate fritte, maionese e salsa takoyaki

Wakame

Insalata di alga wakame con salsa ponzu

Edamame

Baccelli di soia

Goma wakame

Julienne di alga wakame al sesamo

Veggie salad

Insalata mista, mais, avocado e salsa

Kani salad

Insalata mista, polpa di granchio e salsa della casa

Sashimi salad

Insalata mista, carpaccio di pesce misto e salsa della casa

Wakeme salad

Insalata di alghe wakame con pesce misto e salsa della casa

Mo pollo

Insalata con pollo alla piastra in salsa teriyaki

Mo maiale

Insalata, maionese, cotoletta di maiale fritta

Maki misto

Sushi misto

Sushi sashimi

Nighiri mix

Set sake

Set tonno (18 pezzi)

Box venere

Sushi medio (16 pezzi)

Barca 1 (16 pezzi)

Box cotto (22 pezzi)

4 uramaki ebiten, 4 uramaki sake cotto e philadelphia, 4 uramaki california, 8 hosomaki surimi, 2 nigiri gamberi

Box sake (22 pezzi)

4 uramaki salmone avocado, 4 uramaki sake philadelphia, 4 uramaki sake rainbow, 8 hosomaki sake, 2 nigiri salmone

Box vegetariano (22 pezzi)

8 uramaki mango avocado cetriolo, 2 nigiri avocado, 4 uramaki avocado philadelphia, 8 hosomaki avocado

Sashimi fiamma

5 fette di salmone alla fiamma, pistacchio e salsa zafferano

Sashimi misto

9 fette di pesce misto

Sashimi sake

8 fette di salmone

Sashimi sake tuna

4 fette di salmone, 4 fette di tonno

Barca A (31 pezzi)

10 nighiri misto, 9 sashimi misto, 8 hosomaki, 4 uramaki misti

Barca B (44 pezzi)

16 nighiri misto, 12 sashimi misto, 8 hosomaki, 8 uramaki misti

Stracciatella

Riso sushi con salmone flambé, stracciatella, cipolle fritte, salsa spicymayo e salsa teriyaki

Poke sake tuna

Riso sushi con salmone, tonno, edamame, avocado e semi di sesamo

Poke sake

Riso sushi con salmone, avocado, edamame, goma wakame, cipolla fritta, mango, sesamo e teriyaki

Poke vegan

Riso sushi con avocado, edamame, insalata, mais, pomodoro, sesamo, scaglie di mandorle e teriyaki

Chirashi misto

Riso sushi ricoperto di carpaccio misto, avocado e sesamo

Tartare sake

Salmone tritato con salsa spicymayo e salsa ponzu

Sake a pezzi

Salmone a pezzi, avocado e salsa ponzu piccante

Tartar spicy

Riso venere, salmone tritato piccante e salsa ponzu

Tartare tuna

Tonno tritato con salsa spicymayo

Tartare gambero

Gambero crudo, avocado, mango e salsa ponzu

Tris tartare

Salmone, mango, branzino, tobico, tonno, cipollotto e salsa ponzu

Gunkan sake

Gunkan tuna

Gunkan tobico

Giò phila

Riso avvolto con salmone, gambero fritto, philadelphia e salsa teriyaki

Giò sake out

Riso avvolto con salmone, sake spicy, kataifi e teriyaki

Giò tuna out

Riso avvolto con tonno, tonno spicy, kataifi e teriyaki

Giò tobico

Giò flambé

Riso avvolto con salmone scottato, tartare salmone scottata, pistacchio e teriyaki

Taco nori mango

Taco nori sake

Taco nori spicy sake

Taco nori spicy tuna

Tacos anguilla

Temaki california

Temaki miura

Temaki sake

Temaki tonno

Temaki ebiten

Temaki spicy sake

Temaki spicy tuna

Temaki unagi

Temaki veggie

Temaki ebi

Sake tataki (10 pezzi)

Maguro tataki (10 pezzi)

Carpaccio sake (10 pezzi)

Carpaccio misto (10 pezzi)

Nighiri sake

Nighiri tonno

Nighiri taco

Nighiri ebi

Nighiri avocado

Nighiri branzino

Nighiri anguilla

Nighiri gambero crudo

Nigiri fiamma mix (4 pezzi)

Salmone, tonno, branzino alla fiamma con salsa teriyaki e salsa di latte

Sake fiamma (4 pezzi)

Salmone alla fiamma con salsa teriyaki e maionese piccante

Hoso sake

Hoso tonno

Hoso ebi

Hoso cetriolo

Hoso avocado

Hoso spicy sake

Hoso fritto

Salmone, philadelphia, mango e salsa teriyaki

Hoso hot

Salmone, tartar salmone, tobico e salsa teriyaki

Fresh cheese

Fresh sake

Fresh tonno

Fresh avocado

Ebi mono (gamberi fritti al panko, 10 pezzi)

Cotoletta di maiale fritta

Ika furai (calamari fritti, 10 pezzi)

Ebi tempura (gamberoni fritti, 4 pezzi)

Yasai tempura

Verdure miste fritte

Tempura mista

Yaki ebi (2 pezzi)

Spiedini di gamberi alla griglia

Yaki tori (2 pezzi)

Spiedini di pollo grigliato in salsa teriyaki

Sake grill

Branzino grill

Unagi don

Sushi riso con anguilla e salsa teriyaki

Chicken don

Riso bianco con pollo fritto e salsa teriyaki

Riso alla cantonese

Riso saltato con piselli, uova e prosciutto

Riso gamberi

Riso saltato con verdure, uova, gamberi

Riso con pollo

Riso saltato con verdure, uova e pollo

Riso al curry

Riso saltato al curry con uova e gamberi

Spaghetti di soia

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

Soia piccante

Spaghetti di soia con manzo piccante

Yaki udon

Udon saltato con verdure, uova, gamberi

Gnocchi di riso

Gnocchi saltati con verdure, gamberi e uova

Mochi gelato (2 pezzi)

Riso glutinoso ripieno di gelato: cocco, mango, vaniglia, cioccolato, tè verde, pistacchio

Gelato fritto

Vino bianco sfuso 1/4 l

Vino bianco sfuso 1/2 l

Vino bianco sfuso 1 l

Acqua naturale / frizzante 0,5 l

Acqua naturale / frizzante 0,75 l

Coca Cola / Coca Zero

Fanta / Sprite

Estathè limone / pesca

Tè caldo (verde / gelsomino)

Asahi / Kirin / Sapporo 50 cl

Asahi 30 cl

Kirin 30 cl 0,0 alcol

Birra cinese 66 cl

Birra Heineken 66 cl

Caffè espresso

Caffè decaffeinato

Caffè d'orzo

Liquori e amari

Sake giapponese (caldo/freddo)