BikeFellas Ciclobar

Giro

Hamburger di manzo 200 gr, lattuga, branzi, senape

Tour

Burger vegetale, zucchine, spinacino, pomodorini semi dry, cipolle caramellate

Vuelta

Burger di manzo 200 gr, cheddar, bacon, cipolle caramellate, peperoni arrosto, salsa bbq

Fixie

Vegan, no lattosio, gluten free: verdure di stagione al forno, tofu marinato al curry, spinacino, hummus della casa, semi misti, noci, cereale del giorno

Gravel

Fish, gluten free, no lattosio: filetto di tonno sott'olio, cereale del giorno, pomodorini, fagioli cannellini, cipolla caramellata, valeriana, noci, semi misti

City

No lattosio, gluten free: straccetti di pollo, spinacino, rucola, ceci, olive nere riviera, semi misti, cereale del giorno

Bmx

Gluten free, veggie: rucola, valeriana, spinacino, pomodori, carote, finocchi, olive nere riviera, mandorle, ricotta fresca

Circumvesuviana

Veggie: passata di pomodoro, mozzarella di bufala campana, emulsione al basilico

Giro dell'Emilia

No lattosio: crudo, rucola

Eroica

Mortadella, burrata, granella di pistacchio

Milano Sanremo

Veggie: verdure di stagione al forno, burrata, emulsione al basilico

Tirreno Adriatico

Vegan: hummus della casa, zucchine, olive riviera, pomodori secchi, olio EVO

Strade Bianche

Ricotta fresca, filetti di acciuga del Cantabrico, scorza di limone

Airone

Crudo, branzi, valeriana, crema di carciofi

Ginettaccio

Bresaola, rucola, scaglie di grana, olio EVO, pepe nero

Sceriffo

Cotto, branzi, spinacino, senape

Campionissimo

Veggie: zucchine, ricotta fresca, spinacino, crema di melanzane

Nuvola Rossa

Vegan: hummus della casa, rucola, pomodori secchi, paprika

Capitano

Salame nostrano, prosciutto crudo, bresaola, pancetta, crosta fiorita di capra con carbone vegetale, stracchino di capra, taleggio di valle, grana padano 24 mesi, pane caldo e confetture

Gregario

Salame nostrano, prosciutto crudo, bresaola, pancetta e pane caldo

Mix di polpette vegetali della casa con salse (6 pz)

Spicchi di patate

Caffè

Caffè macchiato

Caffè corretto

Cappuccino

Marocchino

Latte macchiato

Ginseng/orzo piccolo

Ginseng/orzo grande

Tisane/tè/infusi

Cioccolata

Con panna 4,00 euro

Acqua Gaverina nat/frizz 50 cl

Acqua Gaverina nat/frizz 1 l

Acqua Recoaro nat/frizz lattina (asporto)

Coca Cola/Zero lattina

Estathé limone/pesca

Bibite San Pellegrino lattina: tonica, aranciata amara, chinotto

Lemonsoda

Sprite

Cedrata Tassoni

Succhi Valfrutta bio: pera, pesca, ace, melograno

Chinotto Lurisia

Sode Double Dutch

Tonica al sambuco, tonica skinny low cal, indian tonic, ginger beer, pompelmo soda, refreshing lemonade, soda basilico e melograno

Mahrs Brau Helles 50 cl

Germania, 4,7%

Keesman Hell 50 cl

Germania, 4,8%

Hofbrauhaus Freising Graf Ignaz 33 cl

Pilsner, 4,9%

Budweiser Budvar Original Czech Lager 50 cl

Rep. Ceca, 5%

Hofbrauhaus Freising Dunkel 50 cl

Germania, 5%

Theakston Old Peculier 50 cl

Old ale, UK, 5,6%

Theakston Best Bitter 44 cl

UK, 3,8%

Huber Weisse Original 50 cl

Hofbrauhaus Freising, Germania, 5,2%

Blanche de Bruges 33 cl

Belgio, 5%

Chimay Rouge 33 cl

Belgio, 7%

Chimay Triple 33 cl

Belgio, 8%

San Bernardus Abt. 12 33 cl

Quadrupel, Belgio, 10%

Orval 33 cl

Trappista, Belgio, 6,2%

Rodenbach Grand Cru 33 cl

Red Flemish, Belgio, 5,5%

Rodenbach Vintage 2018 37,5 cl

Red Flemish Oak Foeders, 7%

Rodenbach Vintage 2019 75 cl

Red Flemish Oak Foeders, 7%

Boon Oude Kriek 37,5 cl

Belgio, 6,5%

Tilquin à la Roussanne, à l'Airelle Sauvage 37,5 cl

Geuze con uve monovitigno, 5,8%

Bayerscher Bahnhof Gose 33 cl

Germania, 4,5%

Collective Arts Guava Gose 35,5 cl

Canada, 4,9%

Pohjala Meri 33 cl

Gose con coriandolo e sale himalaiano, Estonia, 4,4%

Puhaste Sarts lattina 33 cl

Sour wheat ale con mirtilli rossi, mele e vaniglia, 6%

Puhaste Cotton Candy Sunset lattina 33 cl

Sour fruttata con mango, frutto della passione e zucchero filato, 6%

Berliner Kindl Weisse 33 cl

Berliner Weisse, Germania, 2,8%

Founders All Day 33 cl

Session ale, USA, 4,7%

Rogue Batsquatch lattina 35,5 cl

Hazy IPA, USA, 6,7%

Rogue Dead Guy IPA lattina 35,5 cl

West Coast IPA, USA, 7%

Brewdog Elvis Juice lattina 33 cl

Grapefruit infused IPA, UK, 6,5%

Uiltje Bird of Prey lattina 33 cl

Hazy IPA, Olanda, 5,8%

Brewski Mango Feber lattina 33 cl

Session IPA con mango, Svezia, 4,2%

O'Hara's Irish Stout 33 cl

Irlanda, 4,3%

Cigar City Maduro lattina 33 cl

Brown ale con fiocchi d'avena, USA, 5,5%

Puhaste Patt lattina 33 cl

Porter, Estonia, 6,6%

Pohjala Oo 33 cl

Imperial Baltic Porter, 10,5%

Pohjala Truffle Stout 33 cl

Imperial stout con tartufi, 10%

Pohjala Chocolate Porter 33 cl

Imperial chocolate porter, 10%

Puhaste Magnetic Domain lattina 33 cl

Imperial Baltic Porter, 10,8%

Puhaste Tumeaine lattina 33 cl

Imperial stout con caffè Uganda Clarke Farm, 11%

Clausthaler Original 33 cl

Analcolica, Germania

Uiltje Bird of Prey lattina 33 cl analcolica

IPA analcolica, Olanda

Granda Aero 33 cl

Gluten free APA, Italia, 4,7%

Damm Daura 33 cl

Gluten free lager, Spagna, 5,4%

Franciacorta Brut Nature biodinamico - Franciacorta 1701

Franciacorta Saten Millesimato biodinamico - Franciacorta 1701

Franciacorta Rosé Millesimato biodinamico - Franciacorta 1701

Franciacorta Extra Brut - Faccoli

Franciacorta Brut Rosé - Faccoli

Franciacorta Dosaggio Zero 2018 - Faccoli

Cortese Metodo Classico 2018 - Cascina Gentile

Oltrepò Vergomberra Pinot Nero Dosaggio Zero 2019 - Bruno Verdi

Alta Langa Sansannée Metodo classico - Marcalberto

Alta Langa DOCG Extra brut 2019 - Massimo Rivetti

Alta Langa DOCG Millesimo 2019 - Marcalberto

Alta Langa DOCG Nature senza solfiti aggiunti Millesimato 2019 - Marcalberto

Roero Arneis Extra Brut 2016 - Lorenzo Negro

Erpacrife bianco Dosaggio Zero 2019

Cortese, Timorasso, Erbaluce, Moscato

Erpacrife rosato Dosaggio Zero 2017

Erbaluce di Caluso Brut Millesimato 2013 - Tenuta Roletto

Fongaro Corallo Extra Brut 2021 - Fongaro

Durello DOC Brut 2019 - Fongaro

Durello DOC Pas Dosé 2019 - Fongaro

Südtirol Sekt Arunda Extra Brut - Arunda

Südtirol Sekt Arunda Extra Brut riserva 2017 - Arunda

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Federico 2020 - Cavaliera

Lambrusco della Provincia di Mantova Bianco Il sole d'inverno

Cavaliera Pas Dosé Millesimato 2020 (Trebbiano) - Cavaliera

Lorenzo Pas dosé Millesimato 2020 Blanc de Noirs - Cavaliera

Trento DOC pas dosé 2020 - LeVide

Trento DOC Extra Brut 2019 - LeVide

Blanc de Blancs Pas Dosé - Alessandro Viola

Blanc de Blancs Pas Dosé Over 100 (100+ mesi sui lieviti) - Alessandro Viola

Blanc de Blancs Méthode Traditionnelle - André Delorme

Crémant de Bourgogne Extra Brut - André Delorme

Crémant de Bourgogne Brut - Patriarche

Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut (100% Chardonnay) - Patriarche

Crémant de Bourgogne Brut Rosé - Patriarche

Crémant du Jura Brut Zéro - Domaine de Montbourgeaux

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs - Bernard Lonclas

Champagne Cuvée de nature Zero Dosage Extra Brut Naturale - Perseval Farge

Champagne Cuvée de Pinots Zero Dosage Extra Brut Naturale - Perseval Farge

Champagne Gilbert Leseurre Brut Tradition 2021, Pinot Nero

5,5 g/l

Champagne José Ardinat Brut Nature BIO

Champagne Elemart Robion Les Monets 2018, Pinot Meunier Extra Brut BIO

2 g/l

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Le Piaole - Tenuta dell'Ugolino

Biologico

Colli Orientali Friuli Friulano DOC 2023 - Rocca Bernarda

Colli Orientali Friuli DOC Pinot Grigio 2023 - Rocca Bernarda

Dolomiti Santa Colomba Bianco Dolomiti IGT - Cantina Sociale di Trento

Biologico

Falanghina del Sannio sottozona Taburno - Fattoria La Rivolta

Biologico

Sauvignon Blanc IGT - Pierpaolo Pecorari

Friulano - Pierpaolo Pecorari

Ribolla Gialla - Pierpaolo Pecorari

Pinot Grigio - Pierpaolo Pecorari

Roero Arneis - Lorenzo Negro

Sauvignon Blanc Kolaus - Pierpaolo Pecorari

Etna bianco DOC De Aetna - Terra Costantino

Biologico

Pinot Grigio IGT Cru Olivers - Pierpaolo Pecorari

Note di Bianco, Grillo, non filtrato - Alessandro Viola

Sinfonia di Bianco, Grillo, macerato, non filtrato - Alessandro Viola

Le mie origini, Catarratto, non filtrato - Alessandro Viola

Coste della Sesia DOC Rosato - Gaggiano

Pinot Nero DOC Heredia - Cantina Sociale di Trento

Barbera 2021 - Lorenzo Negro

Nebbiolo 2022 - Lorenzo Negro

Roero Prachiosso 2020 - Lorenzo Negro

Barbera Superiore 2021 La Nanda - Lorenzo Negro

Langhe Nebbiolo DOC Frales - Silvano Bolmida

Côtes du Rhône 2023 - Château Gigognan

Grenache Parcelle n.14 2023 - Château Gigognan

Etna Rosso DOC De Aetna - Terra Costantino

Biologico

Bramaterra DOC Gervasio - Gaggiano

Barolo DOCG Riserva Margheria 2016 - Boasso

Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Tenuta Bardali

Rum Plantation Original Dark (Barbados/Giamaica)

Rum Papagayo Anejo (Paraguay)

Biologico

Rum Abuelo 12 (Panama)

Rum Vieux Agricole VSOP Damoiseau (Guadalupa)

Laphroaig 10 (Islay single malt scotch)

Ardbeg 10 (Islay single malt scotch)

Nobushi (blended whisky, Giappone)

Bulleit Rye (rye whiskey, USA)

Rittenhouse Rye (rye whiskey, USA)

Evan Williams Black Label (Kentucky straight bourbon, USA)

Evan Williams Single Barrel 2006 (Kentucky vintage bourbon, USA)

Elijah Craig 12 Small Batch (Kentucky small batch bourbon, USA)

Larceny 92 proof (Kentucky small batch bourbon, USA)

Espolon Blanco Tequila (Messico)

Espolon Reposado Tequila (Messico)

Amores Verde Momento Mezcal

Bruxo Mezcal N.1 Espadin

Bruxo Mezcal N.2 Espadin Barril

Bruxo Mezcal N.3 Barril

Bruxo Mezcal N.4 Cuishe Barril Espadin

Santo Grau Cachaca (Brasile)

Portobello Road Old Tom

Gin ispirato a inizio 1800, Londra

Portobello Road Special Reserve 101 Gin

Spirito base invecchiato in legno, Londra

Khrystaleva Kiev Vodka (Ucraina)

Fair spirits

Belvedere Vodka (Polonia)

Grappa Judica Marzadro

Selezione di grappe della distilleria Marolo di Alba

Arneis, Nebbiolo, Barolo Bussia, Amarone barrique, Barolo barrique, Moscato barrique Après, Dedicata al Padre

Fernet Branca, Brancamenta

Cynar 70 proof

Liquore Quaglia Chinotto, Zafferano, Rabarbaro

Milla Liquore di Grappa alla Camomilla Marolo

Liquore alla Liquirizia F.lli Vena, Mirto F.lli Vena

Frangelico

Amaretto di Saronno

Amaro 16 Fred Jerbis

Alpestre, Alpestre al miele

Amaro di Torino Doragrossa

Elixir Rabarbaro e Menta Doragrossa

Jefferson Amaro Importante (Vecchio Magazzino Doganale)

Washington amaro e arance (Vecchio Magazzino Doganale)

Meraviglioso (Vecchio Magazzino Doganale)

Giocondo amaro al caffè (Vecchio Magazzino Doganale)

Dopolavoro (Vecchio Magazzino Doganale)

Roger Amaro Extrastrong (Vecchio Magazzino Doganale)

Bergamotto Fantastico (Vecchio Magazzino Doganale)

Amaro Valhalla (Finlandia)

Amaro Bosso

Hermite

Amaro Gregario

Amaro Farmily

Lumìa amaro al limone

Aranciu amaro all'arancia

Campari Shakerato

Bitter Campari, ghiaccio e energia

Spritz

Aperol/Campari, Prosecco, soda

Spritz Sambuco/Cynar 70/altri bitter

Americano

Bitter Campari, vermouth Carpano, soda

Negroni

Bombay Dry Gin, bitter Campari, vermouth Carpano

French 75

Bombay Dry Gin, succo di limone, oleo saccharum, blanc de blancs

Daiquiri

Ron cubano, succo di lime, zucchero di canna

Margarita

Tequila Espolon, Cartron triple sec, succo di lime

Whisky Sour

Evan Williams bourbon, zucchero, citrus mix

Boulevardier

Evan Williams bourbon, bitter Campari, vermouth Carpano

Old fashioned

Evan Williams bourbon, chocolate bitters, zucchero

Clover Club

Brockmans gin, sciroppo di lampone, succo di limone

Dark'n Stormy

Plantation Original Dark, pimento rum liqueur, ginger beer

Gin Fizz

Bombay Dry Gin, succo di limone, sciroppo di maracuja, soda

Bombay (London Dry, UK)

Portobello Road Gin n.171 (London Dry, UK)

Portobello Road Navy Strength Gin (London Dry, UK)

Portobello Road Savoury Mediterranean Gin (London Dry, UK)

Martin Miller's (con acqua islandese, UK)

Gil authentic rural gin (con limoni IGP calabresi, Italia)

Himbrimi Winterbird (small batch London Dry, Islanda)

Fifty Pounds (London Dry, UK)

Brockmans (premium smooth gin, UK)

Ungava (distilled premium gin, Canada)

Juniper Green (London Dry, UK)

Organic and fair spirits

London n.1 (small batch, Londra)

Saigon Baigur (premium dry, Vietnam)

Brooklyn (artisan distilled gin, USA)

Roner Z44 (distilled dry alpino, Italia)

Bareksten Double Gin (distillato base di patate, Norvegia)

JNPR (gin analcolico, Francia)