Marensky Bar

Caffè espresso

Decaffeinato

Ginseng

Orzo

Americano

Caffè viziato

Caffè corretto

Caffè in ghiaccio

Decaffeinato in ghiaccio

Caffè freddo

Caffè leccese

Caffè shakerato

Caffè shakerato corretto

Espressino

Espressino decaffeinato

Espressino light

Espressino al ginseng

Marocchino

Cappuccino

Decappuccino

Cappuccino light

Cappuccino al ginseng

Latte bianco

Latte macchiato

Espressino freddo

Espressino freddo goloso

Espresso tonic

Tè e infusi

Cioccolata calda

Cornetto

Allergeni 1, 3, 7, 8

Biscotto frolla

Allergeni 1, 3, 7, 8

Muffin al cioccolato

Allergeni 1, 3, 7, 8

Acqua 0,50 cl

Coca Cola/Zero

Aranciata

Tè pesca/limone

Cocktail San Pellegrino

San Bitter bianco/rosso

Crodino

Cedrata

Limonata

Chinotto

Acqua tonica / lemon

Soda al pompelmo

Ginger beer

Red Bull

Acqua tonica premium

Succo di frutta

Succo di mirtillo

Granita al limone

Spremuta di arancia

Latte e menta

Tuborg

Bottiglia 33 cl. Danimarca, lager, 5%

Beck's

Bottiglia 33 cl. Germania, pils, 5%

Corona

Bottiglia 33 cl. Mexico, lager extra, 4,5%

Bjiorne

Bottiglia 33 cl. Danimarca, strong lager

HB

Bottiglia 33 cl. Germania, helles (lager)

Warsteiner Fresh analcolica

Bottiglia 33 cl. Germania, pils 0.0 alcool free

Theresianer gluten free

Bottiglia 33 cl. Italia, gluten free, 4,8%

Theresianer premium lager

Alla spina 30 cl. Italia, lager, 4,8%

Theresianer wit non filtrata

Alla spina 30 cl. Italia, blanche, 5,1%

Corvezzo blanc de blancs spumante brut biologico

Veneto (area del Piave), Az. Agricola Corvezzo, uve a bacca bianca, 11,5%

Corvezzo prosecco superiore DOCG brut biologico

Veneto (area del Piave), Azienda Agricola Corvezzo, glera, 11,0%

Barù spumante brut

Puglia, Azienda Agricola Fabiana, malvasia bianca 100%, 12%

Louis Roederer champagne Collection 244

Francia, pinot nero 33%, chardonnay 41%, pinot meunier 26%, 12%

Ca' del Bosco Franciacorta cuvée prestige extra brut

Francia, pinot nero 33%, chardonnay 41%, pinot meunier 26%, 12%

D'Araprì spumante metodo classico pas dosé

Italia (Puglia), pinot nero 30%, bombino bianco 70%, 12,5%

Corvezzo extra dry rosè millesimato DOC biologico

Rosè. Veneto (area del Piave), Azienda Agricola Corvezzo, glera, 11,0%

Veuve Clicquot champagne brut rosé

Rosè. Francia, pinot nero 55%, chardonnay 30%, pinot meunier 15%, 12,5%

Bellavista Franciacorta rosé millesimato DOCG brut

Rosè. Italia (Lombardia), pinot nero 40%, chardonnay 60%, 12,5%

D'Araprì spumante metodo classico rosé brut

Rosè. Italia (Puglia), pinot nero 50%, montepulciano 50%, 13%

Falanghina Maioliche biologico Tenuta Viglione

Bianco. Falanghina 100%, Puglia biologico IGP, 12,5%

Kalema Cantina Fabiana

Bianco. Chardonnay 100%, Puglia IGP, 13,5%

Zolla Vigneti del Salento

Bianco. Verdeca 100%, Puglia IGP, 13%

Ferzo Cantina Ferzo Wine

Bianco. Pecorino 100%, Abruzzo DOP, 13%

Gewürztraminer St. Michael Eppan

Bianco. Gewürztraminer 100%, Trentino-Alto Adige DOC, 14%

Primitivo Maioliche biologico Tenuta Viglione

Rosato. Primitivo 100%, Puglia biologico IGP, 13%

Pungirosa Cantina Rivera

Rosato. Bombino nero, Puglia DOCG, 12%

Fuorilemura Cantina Crifo

Rosato. Nero di Troia 100%, Puglia IGP, 13%

Amai Cantine San Marzano

Rosato. Susumaniello 100%, Salento IGP, 13,5%

Zinzula Masseria Altemura

Rosato. Negroamaro 100%, Salento IGT, 12,5%

Rosso di Seta Cantina Crifo

Rosso. Bombino nero, Puglia IGP, 11,5%

Jhoe biologico Tenuta Viglione

Rosso. Primitivo 50%, aleatico 50%, Puglia IGP, 13%

Fake spritz

Bitter analcolico, succo di arancia, acqua tonica, soda

Virgin mojito

Limonata, acqua tonica, succo di lime, zucchero, menta fresca

Virgin colada

Succo di ananas, latte di cocco, succo di lime, sale

Berry lemonade

Limonata, zucchero, succo di limoni, frutti rossi, seltz

Gin & tonic 0.0

Tanqueray 0.0 alcohol free, acqua tonica

Spritz

Aperol/bitter Campari/limoncello/Select/Cynar, prosecco, soda

Hugo

Sciroppo ai fiori di sambuco, prosecco, soda, lime, menta fresca

Americano

Bitter Campari, vermouth rosso, soda

Negroni

Bitter Campari, gin, vermouth rosso

Negroni sbagliato

Bitter Campari, prosecco, vermouth rosso

Boulevardier

Bitter Campari, bourbon whiskey, vermouth rosso

Old fashioned

Bourbon whiskey, zucchero, angostura bitter, acqua naturale

Garibaldi

Bitter Campari, succo di arancia fresco

Milano/Torino

Bitter Campari, vermouth rosso

Campari soda

Bitter Campari

Martini bianco

Aperol

Moskow mule

Vodka, ginger beer, lime

Paloma

Tequila, sciroppo d'agave, succo di lime, soda pompelmo rosa

Piña colada

Rum cubano, succo di ananas, crema di cocco, succo di lime, sale

Fog cutter

Cognac, rhum scuro, gin, mix agrumi, orzata al cocco, cherry

Mojito

Rum cubano, succo di lime, zucchero, menta fresca, seltz

Aviation

Cordiale alla violetta, gin, maraschino Luxardo, succo di limone fresco

Caipirinha

Cachaça, succo di lime, zucchero di canna

Daiquiri

Rum bianco, succo di lime, simple syrup

Long island iced tea

Rum bianco, gin, tequila, triple sec, vodka, succo di limone, simple syrup, cola

Tommy's margarita

Tequila reposado, succo di lime, sciroppo d'agave

Whisky sour

Bourbon whiskey, sweet & sour

Basil smash

Dry gin, succo di limone, simple syrup, basilico fresco

Spritz

Aperol 1 lt, prosecco 0,75 cl, acqua tonica 1 lt

Distillato base 0,70 cl

Vodka Moskovskaya | Tanqueray, acqua tonica/lemon 1 lt

Distillato premium 1 lt

Vodka Belvedere | Gin Mare | Hendrick's gin, acqua tonica/lemon 1 lt

Distillato deluxe 1 lt

Vodka Beluga | Nordes gin, acqua tonica/lemon 1 lt

Vodka tonic/lemon

Belvedere

Polonia

Beluga

Siberia

Svergognata

Italia

Gin tonic/lemon

Tanqueray

Scozia

Gin Mare

Spagna

Hendrick's gin

Scozia

Malfy

Italia, varie botaniche

Citadelle

Francia

Roku

Giappone

The Key n°3

Regno Unito

Monkey 47

Germania

J.Rose

Italia

Portofino

Italia

Amuerte

Belgio

Disonesto

Italia

Elephant

Germania

Nordes

Spagna

Espolòn tequila blanco

Messico

Espolòn tequila reposado

Messico

Calenda mezcal DOP

Messico

Bozal joven mezcal ensamble

Messico

The Kraken

Trinidad, Tobago

Don Papa Baroko

Filippine

Havana 7

Cuba

J.M. XO agricole

Martinica

Barcelo Imperial

Rep. Domenicana

Zacapa 23 rum solera

Guatemala

Saint James rum agr.

Martinica

Laphroaig 10 anni

Scozia

Jack Daniel's

Tennessee

Jack Daniel's Apple

Tennessee

Jack Daniel's Fire

Tennessee

Jameson

Irlanda

Wild Turkey 81

Kentucky

Bulleit bourbon

USA

Martell VS

Francia

Cardenal Mendoza

Spagna

Berta Valdavi bianca

Piemonte

Berta Giulia barricata

Piemonte

903 barricata

Veneto

Jagermaister

Wolfenbüttel

Amaro del Capo

Calabria

Montenegro

Emilia-Romagna

Fernet Branca

Lombardia

Branca Menta

Lombardia

Jefferson

Calabria

Cynar

Veneto

Limoncello

Campania

Amaretto di Saronno

Lombardia

Bayles

Dublino

Sambuca Molinari

Lazio

Amaro Lucano

Basilicata

Caffè Sport Borghetti

Lombardia

Taralli (8)

Patatine

Arachidi

Olive

Anacardi

Fave tostate

Rice crackers

Mandorle

Aperitivo

Disponibile 11:00/14:00, 18:00/21:00. Per due persone, composizione del giorno. Allergeni 1, 7, 9

Chips

Stick di patatine fritte

Focaccia barese

4 pezzi, lievitato da forno tipico pugliese. Allergeni 1

Bruschette

6 pezzi, pane abbrustolito condito con pomodori, olio, sale, pepe, rucola. Allergeni 1

Mini buns

4 pezzi, piccoli panini da aperitivo farciti su selezione dello chef. Allergeni 1, 7, 9

Toast

Prosciutto cotto, sottiletta. Allergeni 1, 7

Tapas pugliesi

4 pezzi, rivisitazione sofisticata della tradizionale bruschetta, degustazione del giorno. Allergeni 1, 7, 9

Tartàre di tonno

Battuta di tonno condita con insalata di avocado, stracciata di Andria, mandorle tostate. Allergeni 1, 4, 7, 8

Carpaccio di salmone

Salmone affumicato, avocado, philadelphia, granella di pistacchi, emulsione di olio limone e zenzero. Allergeni 1, 4, 8

Pane, burro, acciughe

Crostini di pane, burro salato di Normandia, acciughe del Cantabrico. Allergeni 1, 4, 7

Battito di mare

Frittura di calamari, gamberi e bouquet di verdurine. Allergeni 1, 2, 14

Taco meridionale

2 pz, ragù di puledro podolico, nuvola di stracciata andriese, lime. Allergeni 1, 7

Nigiri murgese

3 pz, crocchetta napoletana dal cuore affumicato, gambero, maionese al kimchi, fili di peperoncino, note fresche di basilico. Allergeni 1, 2, 3, 6, 7

Estate

Salmone affumicato, insalata mista, mango, mandorle tostate, salsa tzatziki, zucchine grigliate. Allergeni 4, 7, 8

Primavera

Tartàre di tonno, insalata mista, rucola, avocado, pomodoro ciliegina, fior di latte, salsa yogurt. Allergeni 3, 7, 8

Fit salad

Bresaola, insalata mista, rucola, pomodori, zucchine grigliate, scaglie di parmigiano reggiano

Brezza marina

Tartàre di tonno, stracciata di Andria, pomodoro ramato, pesto di basilico, olio al cappero. Allergeni 1, 3, 7

Smoked burger

Salmone affumicato, misticanza, zucchine grigliate, mozzarella fior di latte, pesto di pomodoro secco. Allergeni 1, 4, 7, 8, 9

Hamburger

Di scottona, formaggio cheddar, pomodoro ramato, iceberg, ketchup, maionese. Allergeni 1, 3, 5, 7, 11

Il tradizionale

Prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, maionese, pomodoro ramato, insalata, rucola. Allergeni 1, 3, 7

Regina margherita

Passata vellutata di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico. Allergeni 1, 7

L'ortolana

Passata vellutata di pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure grigliate. Allergeni 1, 7

Rurale

Passata vellutata di pomodoro, mozzarella fior di latte, capocollo di Martina Franca, pomodori secchi. Allergeni 1, 7

Straccia-cuore

Mortadella, stracciata di Andria, granella di pistacchio. Allergeni 1, 7

Pinsa-tonic

Mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, pomodori ciliegino, parmigiano reggiano, glassa di aceto balsamico. Perfect match: consigliamo l'abbinamento con Gin Mare. Allergeni 1, 7