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Marensky Bar

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Twin set

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Spritz Aperol 1 lt, prosecco 0,75 cl, acqua tonica 1 lt

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Distillato base 0,70 cl Vodka Moskovskaya | Tanqueray, acqua tonica/lemon 1 lt

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Distillato premium 1 lt Vodka Belvedere | Gin Mare | Hendrick's gin, acqua tonica/lemon 1 lt

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Distillato deluxe 1 lt Vodka Beluga | Nordes gin, acqua tonica/lemon 1 lt

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Vodka

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Vodka tonic/lemon

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Belvedere Polonia

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Beluga Siberia

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Svergognata Italia

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Tequila - mezcal

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Espolòn tequila blanco Messico

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Espolòn tequila reposado Messico

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Calenda mezcal DOP Messico

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Bozal joven mezcal ensamble Messico

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Grappa

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Berta Valdavi bianca Piemonte

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Berta Giulia barricata Piemonte

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903 barricata Veneto

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Delizie di mare

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Tartàre di tonno Battuta di tonno condita con insalata di avocado, stracciata di Andria, mandorle tostate. Allergeni 1, 4, 7, 8

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Carpaccio di salmone Salmone affumicato, avocado, philadelphia, granella di pistacchi, emulsione di olio limone e zenzero. Allergeni 1, 4, 8

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Pane, burro, acciughe Crostini di pane, burro salato di Normandia, acciughe del Cantabrico. Allergeni 1, 4, 7

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Battito di mare Frittura di calamari, gamberi e bouquet di verdurine. Allergeni 1, 2, 14

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Peccati di gola

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Taco meridionale 2 pz, ragù di puledro podolico, nuvola di stracciata andriese, lime. Allergeni 1, 7

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Nigiri murgese 3 pz, crocchetta napoletana dal cuore affumicato, gambero, maionese al kimchi, fili di peperoncino, note fresche di basilico. Allergeni 1, 2, 3, 6, 7

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Insalate

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Estate Salmone affumicato, insalata mista, mango, mandorle tostate, salsa tzatziki, zucchine grigliate. Allergeni 4, 7, 8

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Primavera Tartàre di tonno, insalata mista, rucola, avocado, pomodoro ciliegina, fior di latte, salsa yogurt. Allergeni 3, 7, 8

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Fit salad Bresaola, insalata mista, rucola, pomodori, zucchine grigliate, scaglie di parmigiano reggiano

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Panini sfiziosi

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Brezza marina Tartàre di tonno, stracciata di Andria, pomodoro ramato, pesto di basilico, olio al cappero. Allergeni 1, 3, 7

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Smoked burger Salmone affumicato, misticanza, zucchine grigliate, mozzarella fior di latte, pesto di pomodoro secco. Allergeni 1, 4, 7, 8, 9

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Hamburger Di scottona, formaggio cheddar, pomodoro ramato, iceberg, ketchup, maionese. Allergeni 1, 3, 5, 7, 11

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Il tradizionale Prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, maionese, pomodoro ramato, insalata, rucola. Allergeni 1, 3, 7

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