Mordicchio

Marinara

Salsa di pomodoro, olio all'aglio e origano

Margherita

Salsa di pomodoro e mozzarella

Americana

Salsa di pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte

Bufalina

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Norcina

Salsa di pomodoro, mozzarella e salame di Norcia

Romana

Salsa di pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

Principessa

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo dopo cottura e panna da cucina dopo cottura

Barese

Salsa di pomodoro, stracciatella in cottura e prosciutto crudo dopo cottura

Bresaola

Salsa di pomodoro, mozzarella, e dopo cottura: bresaola, rucola, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva e succo di limone

Fumè

Salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck dopo cottura

Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi in olio, capperi, carciofi in olio, prosciutto cotto, salame piccante e olive denocciolate

Ardente

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi di muschio in olio, ventricina e olio piccante

Claudio

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame di Norcia, zucchine e pangrattato

Fuoco e fiamme

Salsa di pomodoro, stracciatella in cottura, funghi freschi champignon e 'nduja

Gorgolla

Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, melanzane e granella di noci

Pistacchio

Crema di pistacchio, stracciatella in cottura e mortadella in cottura

Cocktail

Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti e salsa cocktail in cottura

Mare&monti

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi champignon e gamberetti

Foresta nera

Salsa di pomodoro, stracciatella, funghi freschi champignon e speck dopo cottura

Pugliese

Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, capperi, cipolla rossa e olive denocciolate

Rossana

Salsa di pomodoro, stracciatella in cottura, dopo cottura: bresaola, radicchio e grana a scaglie

Noci

Crema di noci, stracciatella in cottura, funghi freschi champignon e speck dopo cottura

Più gusto

Salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, tonno, salame piccante, capperi e origano

Del bosco

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e salame di Norcia. Consigliato dallo chef

Martina

Salsa di pomodoro, mozzarella, dopo cottura: capocollo, pomodori secchi e mozzarella di bufala

Crudaiola

Mozzarella, pomodorini, rucola e ricotta marzotica

Mordicchio

Mozzarella, pomodorini, formaggio alle erbe e rucola

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, emmental e scamorza affumicata

Siciliana

Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e scaglie di grana in cottura. Consigliato dallo chef

Mediterranea

Mozzarella di bufala, cime di rape e 'nduja

Cardoncelli

Mozzarella, funghi freschi cardoncelli, salame di Norcia e scaglie di grana in cottura

Estiva

Stracciatella in cottura, dopo cottura: bresaola, pomodorini, radicchio e insalata. Consigliato dallo chef

Sfiziosa

Stracciatella in cottura, salmone e formaggio alle erbe

Deliziosa

Stracciatella in cottura, gamberetti e salmone

Ciccio o medaglione vuoto

Ciccio: olio, sale e origano

Ciccio o medaglione farcito

Il costo varia in base agli ingredienti scelti: stesso costo delle pizze in base alla farcitura.

Ciccio vegano

Impasto integrale, zucchine, melanzane, funghi freschi champignon, rucola e pomodorini

Focaccia ripiena

Prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella e insalata (cad. una)

Panzerotto fritto

Pomodoro e mozzarella (cad. uno)

Arancino

Riso, prosciutto cotto, piselli, formaggi e sugo alla bolognese (cad. uno)

Crocchetta

Di patate, il preparato contiene lattosio (cad. una)

Ruota di focaccia

Salsa di pomodoro e origano. Si può acquistare al pezzo (un quarto) a 1,50 €

Trancio di pizza Margherita

Salsa di pomodoro e mozzarella (cad. uno)

Trancio di pizza farcito

Salsa di pomodoro, mozzarella e un ingrediente (cad. uno)

Focaccia farcita

Impasto della focaccia farcito, in base alla disponibilità (cad. una)

Focaccia farcita gourmet

Impasto della focaccia farcito con salsa di pomodoro e dopo cottura, in base alla disponibilità (cad. una)

Patatine fritte porzione piccola

Con 2 bustine di salsa a scelta (ketchup, maionese, BBQ)

Patatine fritte porzione grande

Con 4 bustine di salsa a scelta (ketchup, maionese, BBQ)

Salse monodose

Ketchup, maionese, BBQ