Farciscimi

Minicheesecake salata Pulled

Tarallo patate e rosmarino, mozzarella di bufala DOP, pulled pork, maio pork, chips

Minicheesecake salata Tonno

Tarallo cime di rapa, mozzarelline di bufala DOP, tartare di tonno, pesto di pistacchi

Minicheesecake salata Pancetta

Tarallo patate e rosmarino, stracciatella affumicata, pancetta arrotolata, miele, pesto di basilico

Minicheesecake salata Salmone

Tarallo multicereali, stracciatella affumicata, tartare di salmone, datterino giallo, maio al lime, salsa ponzu

Chips patatas nana

Goloso

Quadrotto, pastrami, caciocavallo in grotta, maionese alla senape, pomodoro ramato, insalata

Esotico

Potato bun, tartare di tonno, guacamole, stracciatella, iceberg, carote, salsa ponzu

Maialino

Pane fresco, mortadella BBS, mozzarelline di bufala DOP, funghi cardoncelli de Carlo, crema tartufata, noci tritate

Ammmericano

Potato bun, pulled pork, cheddar, pomodoro ramato, maio pork

VIP

Pane fresco, tartare di salmone, stracciatella affumicata, datterino giallo, pesto di pistacchi, maio al lime, erba cipollina

Tradizionalista

Pane fresco, prosciutto crudo coratino, stracciatella, rucola, scaglie di grana DOP, pomodorini semi dry De Carlo, tarallo alla cipolla sbriciolato

Vegano

Potato bun, pulled vegano, straccella vegana, pomodoro ramato, iceberg, cipolla caramellata

Fit

Pane fresco, bresaola punta d'anca, scaglie di grana, pomodoro ramato, zucchine essiccate al sole sott'olio, rucola, glassa all'aceto balsamico

Palestrato

Insalata mista, bresaola punta d'anca, zucchine essiccate al sole, scaglie di grana, datterino giallo, olio evo, noci tritate

Terrone

Misticanza, prosciutto crudo coratino, pomodori semi dry De Carlo, cipolla rossa, mozzarelline di bufala DOP, pesto di basilico, tarallo evo sbriciolato

Norvegese

Riso bianco, misticanza, tartare di salmone, mozzarelline di bufala DOP, carote julienne, datterino giallo, maio al lime, granella di pistacchio

Fresca

Riso bianco, misticanza, tartare di tonno, zucchine essiccate al sole, stracciatella, pomodoro ramato, pesto di pistacchi, scaglie di mandorle

Vegana

Riso, misticanza, crudo vegetale, straccella vegana, crema pistacchi vegana, cipolla rossa, carote, olio evo

Minicheesecake dolce Nutella e tarallo

Minicheesecake dolce Pistacchio e tarallo

Minicheesecake dolce Confettura di fragole e tarallo

Minicheesecake dolce Caramello salato e tarallo

Acqua naturale Aqualy

Acqua San Pellegrino

Coca Cola

Coca Cola Zero

Sibi Cedrata bio

Sibi Chinotto bio

Sibì Tè nero Darjeeling limone bio

Sibì Tè nero Darjeeling pesca bio

Forst 1857 33 cl

Forst Sixtus 33 cl

Forst Weihenst 50 cl

Forst 0.0 33 cl

Baladin Sud Witbier 33 cl

Baladin L'IPA 33 cl