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Il Caratello è in Via Roma, 184 a Barberino Tavarnelle (FI): cucina italiana, telefono +390558059501. Il menu ha 5 sezioni e 31 prodotti, da 4,00 € a 26,00 €.

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Antipasti

  • Tagliere Michelangelo (x 2 persone)

    Salame toscano, finocchiona IGP, prosciutto toscano DOP, tartine con vari condimenti, formaggi, sottaceti canditi e sott'olio

    26,00 €

  • Tagliere di salumi

    Salumi tipici toscani come salame, prosciutto toscano DOP, finocchiona IGP, capocollo

    15,00 €

  • Selezione di formaggi

    Pecorino fresco, semi stagionato o stagionato, abbinati al miele o alle confetture

    18,00 €

  • Crostini toscani

    Crostini tipici toscani a base di fegatini di pollo, acciughe e capperi

    6,00 €

  • Crostini misti

    Crostini neri toscani, bruschetta al pomodoro ed altri prodotti di stagione

    10,00 €

  • Caprese

    Pomodori, mozzarella, olio e basilico

    10,00 €

  • Burrata su crema di peperoni

    8,00 €

  • Bruschetta al pomodoro

    6,00 €

Primi

  • Lasagna bolognese

    Lasagne al forno con ragù alla bolognese, besciamella e formaggio grattugiato

    11,00 €

  • Gnocchetti al pesto

    10,00 €

  • Ravioli ricotta e spinaci

    12,00 €

  • Spaghetti alla Vigliacca

    10,00 €

  • Pappardelle al ragù di cinghiale

    13,00 €

  • Tagliatelle al ragù

    11,00 €

  • Paccheri alla peperonata

    11,00 €

  • Pasta al pomodoro fresco

    9,00 €

Secondi

  • Vitello tonnato

    Magatello di vitello con salsa tonnata, servito a fette sottilissime

    11,00 €

  • Polpettine di carne al pomodoro

    10,00 €

  • Peposo

    Carne di vitello molto morbida e pepe in quantità

    12,00 €

  • Guancia di suino brasato al vino rosso

    Guanciale di cinta senese DOP, vino rosso di azienda agricola locale

    13,00 €

  • Polpettine di melanzane

    10,00 €

  • Bocconcini di pollo al pepe verde

    10,00 €

  • Cinghiale in umido

    13,00 €

Contorni

  • Ceci al rosmarino

    5,00 €

  • Insalata mista

    4,00 €

  • Fagioli cannellini alla salvia

    5,00 €

Dolci

  • Schiacciata fiorentina

    Pan di spagna, crema pasticcera

    5,00 €

  • Cantuccini e Vin Santo

    5,00 €

  • Sorbetti

    5,00 €

  • Tartufi

    5,00 €

  • Tiramisù

    5,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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