TEX MEX Saloon

Nachos sol

croccanti nachos messicane servite con l'originale salsa dip

Nachos cheese

nachos messicane servite con salsa cheese calda

Nachos fiesta

torta di nachos al forno ricoperta di chili con carne, jalapeño e salsa cheese

Gocce di jalapeño

peperoncini jalapeño impanati ripieni di crema al formaggio, 5 pezzi

Onion rings

anelli di cipolla pastellati, 8 pezzi

Pepite di pollo

crocchette di pollo, 8 pezzi

Mozzasticks

bastoncini di mozzarella panati, 6 pezzi

Hot kicks

bocconcini di formaggio cremoso con peperoncini habanero, 6 pezzi

Verdure pastellate

Olive Alabama

olive all'ascolana, 8 pezzi

Pallottole fumanti

le tradizionali patate fritte

Chili's burrito

tortilla ripiena di chili con carne piccante, peperoni, cipolla, gratinato con salsa messicana e formaggio; servito con contorno di riso e pomodoro fresco

Borracho's burrito

tortilla ripiena di pollo marinato al lime, zucchine, mais e formaggio; servito con contorno di riso, pomodoro fresco e guacamole

Pulled pork burrito

tortilla ripiena di maiale sfilacciato, bacon, pomodoro fresco speziato, formaggio e salsa bbq; servito con contorno di riso e pomodoro fresco

Chicken's burrito

tortilla ripiena di straccetti di pollo piccante, mais e formaggio; servito con contorno di riso, pomodoro fresco e guacamole

Pescado's burrito

tortilla ripiena di code di mazzancolle, pomodoro fresco, zucchine e formaggio; servito con contorno di riso, pomodoro fresco e salsa ranch

Vegetarian's burrito

tortilla ripiena di peperoni, cipolla, zucchine, pomodoro fresco e formaggio; servito con contorno di riso, pomodoro fresco e salsa cheese

Navajo

tre tortillas al forno ripiene di chili con carne homemade, lattuga, pomodoro fresco e formaggio

De puerco

tre tortillas al forno ripiene di maiale sfilacciato, pomodoro fresco, formaggio e salsa bbq

De verdura

tre tortillas al forno ripiene di peperoni, zucchine, cipolla, lattuga e salsa cheese

De pescado

tre tortillas al forno ripiene di code di mazzancolle, zucchine, pomodoro fresco, lattuga e salsa ranch

De pollo

tre tortillas al forno ripiene di straccetti di pollo marinato al lime, lattuga, formaggio e salsa ranch

Chili con carne

stufato di carne di manzo cotto a bassa temperatura per sei ore con pomodoro fresco, prezzemolo, panna acida e riso; servito con 4 tortillas calde

Pollo fritto sioux

filetti di pollo panati in stile tex-mex, serviti con patate fritte e salsa ranch

Caesar salad

insalata, crostini di pane grigliati, filetti di pollo, formaggio a julienne, condita con salsa ranch

Tatanka

hamburger di manzo di scottona (200g), servito con patate fritte e salsa ranch

Tagliata di manzo

servita con contorno di patate al forno, fagioli alla texana e polenta

Tagliata di pollo

tagliata di petto di pollo, servita con contorno di patate al forno, fagioli alla texana e polenta

Beef steak

bistecca di manzo servita con contorno di patate al forno, fagioli alla texana e polenta

BBQ ribs

costicine di maiale glassate con salsa bbq, accompagnate da patate al forno, fagioli alla texana e polenta; disponibile anche senza glassatura

Texas Wings

alette di pollo arrosto, servite con anelli di cipolla fritti, polenta, fagioli alla texana e patate al forno

Orso che scalcia

1 wurstel, patatine fritte con ketchup

Toro seduto

cotoletta di pollo da 100g, patatine fritte con ketchup

Capo tribù

hamburger di manzo da 80g, patatine fritte con ketchup

Haug

toast con prosciutto cotto e formaggio, patatine fritte con ketchup

Bisonte che balla

mini panino al latte con hamburger da 100g, pomodoro a fette e ketchup, patatine fritte con ketchup

Cheeseburger

hamburger, pomodoro, lattuga, formaggio e ketchup; servito con patate fritte

Baconburger

hamburger, formaggio, bacon e salsa bbq; servito con patate fritte

Ladyburger

hamburger, pomodoro, lattuga, formaggio, zucchine, peperoni e salsa cheese; servito con patate fritte

El Diablo

hamburger, salsa diablo, pomodoro, lattuga, peperoni, cipolla, bacon, salsa messicana; servito con patate fritte

Rangerburger

hamburger, pomodoro, lattuga, formaggio, cipolla, bacon, senape al miele; servito con patate fritte

Billy the Kid

hamburger, pomodoro, lattuga, formaggio, uovo, bacon, cipolla, salsa bbq; servito con patate fritte

Big Wascus

doppio hamburger di scottona 200g, doppio formaggio, pomodoro, lattuga, cipolla, bacon, salsa bbq; servito con patate fritte

Rio Grande

doppio hamburger di scottona 200g, pomodoro, lattuga, funghi, cipolla, formaggio e salsa tex mex; servito con patate fritte

Texas

hamburger di pollo impanato, formaggio, lattuga, pomodoro e maionese; servito con patate fritte

Dallas Pork

carne di maiale sfilacciata, pomodoro a fette, formaggio, coleslaw e salsa bbq; servito con patate fritte

Tony Aquila

pollo fritto, bacon, pomodoro, lattuga, uovo, formaggio e salsa bbq; servito con patate fritte

Hot dog

panino con wurstel alla griglia, ketchup e maionese; servito con patate fritte

Bacon dog

panino con wurstel alla griglia, bacon, formaggio e salsa bbq; servito con patate fritte

The dog

panino con wurstel alla griglia, bacon, cipolla, formaggio e senape al miele; servito con patate fritte

King dog

panino con wurstel alla griglia, chili con carne, peperoni e cipolla; servito con patate fritte

Club Sandwich

prosciutto cotto, funghi, formaggio, lattuga e pomodoro, con salsa rosa a parte

Club Arkansas

straccetti di pollo marinati al lime, lattuga, formaggio e pomodoro, con salsa rosa a parte

Club Panchero

pancetta, formaggio, uovo, lattuga e pomodoro, con salsa rosa a parte

Club Cartago

formaggio, peperoni, zucchine, lattuga e pomodoro, con salsa rosa a parte

Club Navajo

chili con carne homemade, lattuga, uovo, formaggio e pomodoro, con salsa rosa a parte

Club Bandido

porchetta, peperoni, formaggio, lattuga e pomodoro, con salsa rosa a parte

Texano

bacon, uovo, lattuga e formaggio; servito con salsa rosa

Bandido

porchetta, bovis e formaggio; servito con salsa rosa

Grill

prosciutto cotto e formaggio; servito con salsa rosa

Tucson

speck, funghi e formaggio; servito con salsa rosa

Tex Line

prosciutto cotto, lattuga, pomodoro e formaggio; servito con salsa rosa

Panchero

pancetta, pomodoro, lattuga e formaggio; servito con salsa rosa

Vegetale

formaggio, zucchine e pomodoro; servito con salsa rosa

Pizzaiola

pomodoro, formaggio, origano

Diavola

pomodoro, formaggio, salamino piccante

Champignon

pomodoro, formaggio, champignons trifolati

Crudo

pomodoro, formaggio, prosciutto crudo

Olandese

pomodoro, formaggio, patate fritte

Speck

pomodoro, formaggio, speck

Verde Salamino

pomodoro, formaggio, gorgonzola, salamino

Verde Speck

pomodoro, formaggio, gorgonzola, speck

Prosciutto e funghi

pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, funghi trifolati

Primavera

pomodoro, formaggio, pomodoro a fette

Peperoni

pomodoro, formaggio, peperoni

Ortolana

pomodoro, formaggio, zucchine alla griglia, peperoni

Porchetta

pomodoro, formaggio, porchetta, bovis

Napoletana

pomodoro, formaggio, acciughe, origano

Funghi Salamino

pomodoro, formaggio, champignons trifolati, salamino piccante

Prosciutto

pomodoro, formaggio, prosciutto cotto

Pancetta

pomodoro, formaggio, pancetta