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Tavernetta Ristorante è in Via Schiavonesca Marosticana, 45 a Asolo (TV): cucina italiana, telefono +390423689055. Il menu ha 5 sezioni e 18 prodotti, da 7,00 € a 28,00 €.

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Antipasti

  • Degustazione di 5 antipasti della casa minimo per due persone; robiola e acciughe, tagliere di affettati misti con sott'olio, baccalà mantecato con polenta, sarde in saor, ecc.; prezzo per persona 16,00 €
  • Tagliere Tavernetta degustazione di salumi e formaggi locali, consigliato per due persone; prezzo del tagliere 24,00 €

Primi Piatti

  • Risotto con funghi porcini e finferli funghi di bosco raccolti, almeno per due persone 14,00 €
  • Gnocchi di patate con pomodoro e morlac gnocchi artigianali con patate di Rotzo (Asiago), prodotto fresco con nostro abbattimento a -18 14,00 €
  • Tagliatelle al tartufo pasta fresca con tartufo nero scorzone raccolto sul Grappa 14,00 €

Secondi Piatti

  • Escargot la bourguignonne 12 lumache cotte al forno con burro al prezzemolo; possibile anche mezza porzione a metà prezzo 28,00 €
  • Fegato alla Veneziana con polenta fresca macinata a pietra fegato di manzo scottato in padella di ferro con cipolla in saor e il suo contorno del giorno 23,00 €
  • Baccalà alla Vicentina baccalà con polenta della zona macinata a pietra e il suo contorno; stoccafisso ammollato 5 giorni, cotto a bassa temperatura 14 ore con cipolla, aglio, acciughe, latte intero e olio 23,00 €
  • Coniglio da cortile al forno coniglio nostrano Az. Favero cotto lentamente con ripieno, servito con polenta macinata a pietra e contorno di stagione 23,00 €
  • Tartare di scottona di manzo battuta servita con crostini e cipolla caramellata in agrodolce 23,00 €
  • Filetto di manzo con funghi porcini filetto di manzo 200 g scottato con porcini al rosmarino, servito con i suoi contorni di stagione 28,00 €

Secondi Piatti alla griglia

  • Costata di manzo alla griglia servita con patate al rosmarino e verdure di stagione; prezzo per etto -
  • Fiorentina di manzo alla griglia servita con patate al rosmarino e contorni di stagione; prezzo per etto -

Dessert

  • Trionfo di frutta fresca piatto di frutta fresca di stagione 7,00 €
  • Tiramisù Tavernetta tiramisù della casa come ricetta originale, possibilità senza glutine 7,00 €
  • Ghisola dolce ideato dallo pastry chef Leonardo Dicarlo per Asolo con prodotti DOP del territorio 7,00 €
  • Crem brulé alla vaniglia con fave di Tonka catalana con zafferano e fave di tonka 7,00 €
  • Strudel di mele con pasta sfoglia strudel caldo servito con gelato alla vaniglia 7,00 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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