Hosteria Ca' Derton

Insalatona di radicchio, carote, cappuccio, insalata, mais, tonno e mozzarella

Crocchetta bastarda

patate, bastardo del grappa con fonduta

Scartosso Venexian

frittura di calamari, seppie, merluzzo e patatine

Piovra grigliata su crema di patate, olive e capperi

Sformatino di verdure con fonduta di morlacco

Polpettine di carne in salsa

Tagliere di affettati e formaggi

Cipolline in agrodolce

Spaghetti al pomodoro / ragù

Pappardelle paglia e fieno con ragù di cinghiale

Bigoli all'anatra

Gnocchi salsiccia e radicchio di Treviso

Lasagna alla bolognese

Lasagna autunnale

Zuppa di fagioli con guanciale croccante e radicchio

Quinoa alle verdure

Tagliolini ai gamberi e pesto leggero

Spaghetti cozze, vongole e bottarga

Pollo alla griglia

Spezzatino di cervo in umido con funghi e polenta

Trippa alla parmigiana

Faraona disossata farcita con radicchio e speck

Coniglio arrosto

Tagliata di roastbeef di sorana nostrana

Filetto di manzo al pepe verde

Baccalà alla vicentina

Seppie in umido

Verdura fresca

Verdura cotta

bietta, erbetta e spinaci

Patate al forno

Patate fritte

Fagioli e cipolla

Contorni vari

Funghi chiodini di bosco

Tiramisù

Mousse al cioccolato

Panna cotta

guarnita con cioccolato, frutti di bosco, caramello

Cheesecake

Tortino al cioccolato con cuore morbido

Semifreddo con meringa, gelato e frutti di bosco

Torta al caffè e cioccolato

Gelato artigianale

malaga, vaniglia, cioccolato, amarena

Torta di Suela

Bottiglia litro acqua gassata o naturale Goccia di Carnia

Bottiglia mezzo litro acqua gassata o naturale Goccia di Carnia

Lattina Coca Cola / Aranciata / The alla pesca

Succo di frutta

Birra bottiglia Moretti 33cl

Birra bottiglia ST. Georgen Helles 50cl

Birra bottiglia ST. Georgen Pilsener 50cl

Birra bottiglia Franziskaner Weizen 50cl

Birra bottiglia Charless Quint rossa 33cl

Birra bottiglia Blanche de Namur 33cl

Spritz Bianco

Spritz Aperol

Spritz Campari

Spritz al Malbech

Spritz Cynar

Sprissetto

Gin Tonic