Vai al contenuto
gnam.menu

El Porteno Porto Cervo

Sudamericana SS IT, Via Porto Vecchio, 1, 07021 Arzachena (SS)

El Porteno Porto Cervo è in SS IT, Via Porto Vecchio, 1 a Arzachena (SS): cucina sudamericana, telefono +3907891776803. Il menu ha 9 sezioni e 70 prodotti.

Il locale non riceve gli ordini. Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Coperto 10,00 € al tavolo

Ordinate in gruppo?

Apri un ordine

Ognuno apre il link dal suo telefono e sceglie. Ordini solo per te? Tocca il + accanto a un prodotto.

Entradas

  • Tierra

    Pan brioche tostato con battuto di fassona, perle di caviale e uova di quaglia

    -

  • Pata negra 5 jotas

    Prosciutto iberico stagionato 36 mesi

    -

  • Sashimi pato

    Filetto di fassona con foie gras, riduzione di aceto balsamico e cristalli di sale Maldon

    -

  • Tiradito de aji amarillo

    Filetto di fassona tagliato al coltello, lime, verdure in agrodolce, trito sudamericano e salsa all'aji amarillo e cancha

    -

  • Ceviche di avocado

    Avocado, cetriolo, pomodori cherry gialli e rossi, coriandolo, cipolla rossa e jalapeño

    -

  • Sashimi porteño

    Filetto di fassona marinato con soia, arancia, senape di Dijon in grani e crostini di pane

    -

  • Mollejas salteadas

    Animelle saltate con porri e Chardonnay

    -

  • Nuestra provoleta

    Provola fusa in padella con rucola, pomodorini secchi e olio al tartufo

    -

  • Vitello tonnato

    Vitello tonnato di finissimo Angus argentino

    -

  • Polpette tricolore

    Polpette di Angus argentino su salsa di patate e fagiolini, crema di pecorino e salsa al pomodoro San Marzano

    -

  • Estiva

    Pomodori in varie consistenze con baby basilico

    -

Duo de empanadas

  • Carne

    Due panzerotti tipici argentini ripieni al forno: roast beef di manzo tagliato al coltello

    -

  • Pollo

    Due panzerotti: pollo sfilacciato a mano con peperoni e cipolle

    -

  • Verdura

    Due panzerotti: spinaci, formaggio e besciamella

    -

  • Jamón y queso

    Due panzerotti: prosciutto cotto e formaggio

    -

  • Mix di funghi

    Due panzerotti: mix di funghi e formaggio

    -

  • Humita

    Due panzerotti: crema di mais e formaggio

    -

Ensaladas

  • Caesar salad

    Pollo, lattuga, crostini di pane, formaggio, pomodoro, bacon e salsa Caesar

    -

  • Nizzarda porteña

    Insalata romana, olive, capperi in fiore, maionese speziata, acciughe e fassona sfilacciata

    -

De la parrilla

  • Asado de tira

    Costine di vitello

    -

  • Vacio

    Bavetta di Black Angus

    -

  • Galletto

    Galletto intero alla griglia

    -

  • Bife de chorizo

    Controfiletto di manzo argentino

    -

  • Pechugas saborizadas

    Petto di pollo aromatizzato al limone e erbe

    -

  • Mollejas

    Animelle

    -

  • Chorizo

    Salamella, un pezzo

    -

Wagyu

  • Bife de Kobe

    Rib eye di Wagyu giapponese cat. A5

    -

  • Tomahawk de Wagyu

    Cube roll di Wagyu australiano

    -

  • Vacio de Wagyu

    Bavetta di Wagyu australiano

    -

  • Lomo de Wagyu

    Filetto di Wagyu australiano

    -

De la cocina

  • Lomo foie gras

    Filetto di manzo argentino con foie gras, tartufo, riduzione di aceto balsamico e purè di patate

    -

  • Tris de lomo argentino

    Filetto di manzo argentino con ristretto al Malbec, salsa allo Chardonnay e profumo di tartufo, crema di pancetta e prugna

    -

  • Salmon Colorado

    Salmone alla plancia con verdure di stagione e crema di peperoni arrostiti

    -

  • Pulpo alla parilla

    Polpo arrostito con crema di mais e chips di patata viola

    -

  • Tartare especial

    Filetto di fassona tagliato al coltello, uovo di quaglia, tartufo nero e spezie

    -

  • Bife Dorrego

    Controfiletto con salsa al pepe e patate ripiene di formaggio, cipolla e pancetta

    -

  • Burger porteño

    Hamburger di manzo argentino, pomodoro, lattuga, bacon, uovo occhio di bue, provola, maionese al chimichurri e patate fritte al parmigiano e tartufo

    -

  • Spaghetti oro pomodoro limone e burrata

    -

  • Arroz verdulero

    Riso basmati con verdure di stagione e germogli di soia saltati al wok

    -

De la parrilla, tagli

  • Gran lomo

    Filetto di manzo argentino premium, 1500 gr ca

    -

  • Tomahawk

    Cube roll di Black Angus con osso

    -

  • Fiorentina

    Costata di Black Angus Nebraska con filetto

    -

  • Costata

    Costata di Black Angus

    -

  • Beef entraña 800 gr

    Taglio intercostale di Black Angus 800 gr ca, consigliata per due persone

    -

  • Costillar el Porteño

    Costine di vitello tagliate lungo l'osso

    -

  • Beef entraña 350 gr

    Taglio intercostale di Black Angus 350 gr ca

    -

  • Lomo Buenos Aires

    Filetto di manzo argentino 300 gr

    -

  • Cordero patagonico

    Carrè d'agnello alla griglia marinato alle erbe

    -

  • Ojo de bife / bife ancho

    Cube roll di Black Angus argentino

    -

Guarniciones

  • Verduras grilladas

    Zucchine, melanzana, radicchio, pomodoro e mais

    -

  • Papa plomo

    Patata al cartoccio con crema di gorgonzola, panna acida o burro

    -

  • Papas fritas

    Patate fritte

    -

  • Papas fritas con trufas

    Patate fritte con tartufo

    -

  • Ensalada criolla

    Lattuga, pomodoro e cipolla

    -

  • Ensalada clásica

    Rucola e grana

    -

  • Zanahoria y huevo

    Carote e uovo sodo

    -

  • Pure de papa

    Purea di patata

    -

  • Insalatina argentina

    Pomodoro, cipolla e cetrioli

    -

  • Pure de calabaza

    Purea di zucca

    -

  • Ensalada rusa

    Patate, carote, piselli, uovo sodo e maionese

    -

  • Ensalada verde

    Misticanza di foglie verdi

    -

Postres

  • Carrito de helados

    Gelato cremoso artigianale e le sue salse

    -

  • El Bolson

    Gelato di lampone con frutti di bosco e praline

    -

  • La Morenita

    Tortino glassato ai quattro cioccolati

    -

  • Torta de manzana con helado de crema

    Torta di mele con gelato alla crema

    -

  • Don Pedro

    Whisky, gelato di crema e noci

    -

  • Tiramisù al dulce de leche

    -

  • Flan casero de vanilla con dulce de leche

    Flan nostrano di vaniglia con dolce di latte

    -

  • Panqueque con dulce de leche

    Crepê con ripieno di dolce di latte

    -

  • Panqueque de manzana

    Crepê di mela caramellata al rhum con gelato alla crema

    -

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Sei il gestore di El Porteno Porto Cervo?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Fai sapere al locale che il suo menu è su Gnam.

WhatsApp

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato menu, orari o contatti Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina