Yugo Arcore

Negroni

Gin, bitter, vermouth

Orange passion

Rum, sciroppo al passion fruit, succo di pompelmo, soda rosa

Mojito

Rum, succo di lime, menta fresca, zucchero

Aperol spritz

Aperol, prosecco, soda

Gin tonic

Gin, tonica

Gin lemon

Gin, lemon soda

Crodino XL

Crodino XL arancia rossa

Acqua 0,75 l

Acqua 0,5 l (plastica)

Bibite in lattina

Coca cola, fanta, sprite, thè limone, thè pesca

Thè cinese

Birra Asahi 50 cl

Birra Tsingtao 64 cl

Birra alla spina media 40 cl

Birra alla spina piccola 20 cl

Birra Heineken bottiglia 66 cl

Birra Moretti bottiglia 66 cl

Calice di prosecco

Calice di vino bianco fermo o rosso

Vino della casa: caraffa 1 litro

Vino bianco frizzante o rosso fermo

Vino della casa: caraffa 1/2 litro

Vino bianco frizzante o rosso fermo

Vino della casa: caraffa 1/4 litro

Vino bianco frizzante o rosso fermo

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè corretto

Ginseng

Orzo

Sake caldo / freddo

Amaro / grappa / liquore

Whisky

Cognac

Affettato misto

Prosciutto crudo, bresaola, coppa, salame

Crudo di Parma

Bresaola della Valtellina con rucola e grana

Insalata di mare

Cozze, vongole, calamari, gamberi, surimi, polpo, seppie

Polpo con rucola

Polpo caldo con patate e pomodorini

Cocktail di gamberi con salsa rosa

Salmone affumicato con rucola

Gamberi alla catalana

Impepata di cozze al pomodoro

Risotto ai funghi porcini

Risotto con speck e radicchio

Risotto alla monzese

Risotto alla milanese

Risotto ai frutti di mare

Penne all'arrabbiata

Pennette al gorgonzola e rucola

Penne con zucchine e gamberetti

Penne al salmone

Gnocchi ai quattro formaggi

Gnocchi al pomodoro

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti al ragù

Spaghetti all'aglio, olio e peperoncino

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti con vongole veraci

Spaghetti cozze e vongole

Al pomodoro

Ravioli con speck e zafferano

Linguine all'astice

Su prenotazione, prezzo secondo quotazione

Nodino di vitello al burro e salvia

Filetto di manzo al pepe verde

Filetto di manzo con funghi porcini

Scaloppine al vino bianco

Scaloppine al limone

Cotoletta alla milanese

Scamorza ai ferri

Caprese con mozzarella di bufala

Petto di pollo alla griglia

Costata di manzo alla griglia

Filetto di manzo alla griglia

Nodino di vitello alla griglia

Braciola di maiale alla griglia

Salsiccia alla griglia

Bistecca di manzo alla griglia

Grigliata di carne

Salsiccia, pollo, manzo, maiale, agnello

Zuppa di cozze e vongole

Fritto misto di pesce

Calamari fritti

Branzino al cartoccio

Pesce spada alla griglia

Branzino fresco ai ferri

Sogliola ai ferri o alla mugnaia

Gamberoni ai ferri

4 pezzi

Grigliata di pesce misto

Scampi, gamberoni, pesce spada, seppioline, calamari, spiedino di gambero

Insalata mista

Verdure alla griglia

Verdure bollite

Spinaci al burro

Patatine fritte

Patate saltate

Formaggio misto

Grana, gorgonzola, taleggio

101 Zuppa miso

Tofu e alghe

102 Zuppa giapponese

Gamberi, asparagi, surimi di granchio

103 Edamame

Fagioli di soia

105 Chele di granchio

2 pezzi

106 Tartare di salmone

Con salsa dello chef

107 Tartare di tonno

Con salsa dello chef

109 Katana shrimps

6 pezzi, stick di gambero fritto con pasta croccante

108 Tris di tartare

Salmone, tonno, branzino con salsa dello chef

110 Tartare mista

Salmone, branzino, tonno con salsa dello chef

111 Goma wakame

Leggermente piccante

112 Wakame

Insalata di alghe con salsa giapponese

117 Yaki udon saltato con verdure

Uovo, verdure

118 Yaki udon saltato con gamberi e verdure

Uovo, gamberi, verdure

119 Yaki udon saltato con pollo e verdure

Uovo, pollo, verdure

120 Yaki soba saltato con verdure

Spaghetti di grano saraceno, uovo, verdure

121 Yaki soba saltato con gamberi e verdure

Spaghetti di grano saraceno, uovo, gamberi, verdure

122 Yaki soba saltato con pollo e verdure

Spaghetti di grano saraceno, uovo, pollo, verdure

124 Salmone fritto

125 Yasai tempura

Verdure

126 Ebi tempura

Gamberi, 6 pezzi

127 Tempura misto

Gamberi e verdure

128 Salmone alla griglia

Con salsa teriyaki e sesamo

129 Tonno alla griglia

Con salsa teriyaki e sesamo

133 Salmone tataki

Salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki

134 Tonno tataki

Tonno scottato con sesamo e salsa teriyaki

135 Spiedini di gamberi

4 pezzi

136 Spiedini di pollo

4 pezzi

137 Sushi misto

2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotto, 2 branzino

138 Maki misto

5 futomaki, 4 uramaki, 4 hossomaki

139 Maki e sashimi

4 hossomaki, 4 uramaki, 6 sashimi

140 Sushi e maki misto

4 hossomaki, 4 uramaki, 5 sushi nighiri

141 Barca normale

6 sashimi, 4 nigiri, 4 hossomaki, 4 uramaki, 2 gunkan

142 Barca speciale

9 sashimi, 4 nighiri, 8 hossomaki, 8 uramaki, tempura

145 Avocado maki

146 Philadelphia

147 Tekka maki

Tonno

148 Sake maki

Salmone

149 Kani maki

Granchio surimi

150 Ebi maki

Gambero cotto

151 Hosso fritto

Salmone, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi

152 Spicy hosso

Salmone, philadelphia, spicy maio, pasta kataifi

144 Hosso fritto mango

Salmone con philadelphia, mango, salsa mango

153 Temaki California

Granchio surimi, avocado, maionese

154 Temaki spicy tuna

Tonno, spicy mayo

155 Temaki ebiten

Gambero fritto, maionese con salsa teriyaki, pasta kataifi

156 Temaki spicy salmon

Salmone, spicy mayo

157 Temaki tonno avocado

158 Temaki salmone avocado

159 Temaki miura maki

Salmone grigliata, lattuga, philadelphia, salsa teriyaki, fili di pasta croccante

160 Temaki ebi maki

Gambero cotto, avocado

161 Gunkan spicy salmon

Salmone, spicy mayo

162 Gunkan spicy tuna

Tonno, spicy mayo

163 Gunkan salmone

Tartare di salmone

164 Gunkan granchio

Granchio surimi, maionese

165 Gunkan salmone mango

Salmone all'esterno, mango e philadelphia, salsa mango

166 Gunkan salmone philadelphia

Salmone all'esterno con philadelphia

168 Gunkan salmone granchio

Salmone all'esterno con granchio surimi, maionese

169 Gunkan salmone out

Salmone all'esterno con tartare di salmone

170 Nighiri salmone

171 Nighiri tonno

172 Nighiri branzino

173 Nighiri gamberi cotto

175 Nighiri avocado

174 Nighiri tuna scottato

Tonno, salsa teriyaki e mandorle croccanti

176 Nighiri sake scottato

Salmone scottato, salsa teriyaki, philadelphia, rucola

177 Takito salmon

Chips, salmone, philadelphia, rucola

178 Takito tuna

Chips, tonno, philadelphia, rucola

179 Takito shrimps

Chips, gambero cotto, philadelphia, rucola

180 Takito crab

Chips, granchio surimi, philadelphia, rucola

181 California plus

Surimi di granchio, maionese, avocado, all'esterno salmone e mandorle croccanti, salsa teriyaki

182 Ebi roll

Gambero cotto, avocado, maionese, all'esterno salmone scottato, salsa teriyaki, pasta kataifi

183 Ebiten scottato

Gambero fritto, maionese, all'esterno salmone scottato, salsa teriyaki, pasta kataifi

184 Special miura

Salmone fritto, maionese, all'esterno salmone tartare, salsa agro piccante, salsa teriyaki, pasta kataifi

191 Tiger roll

Gambero fritto con all'esterno salmone, branzino, tobiko, maionese, salsa teriyaki, pasta kataifi

192 Special California

Surimi di granchio e avocado, all'esterno tartare di salmone, spicy mayo e cipolla fritta

200 Ebiten out

Gambero fritto, maionese, all'esterno verdure fritte, salsa teriyaki, pasta kataifi

236 Green tiger

Gambero fritto, maionese, all'esterno salmone crudo, salsa al pistacchio e granella di pistacchio

185 Spicy salmone

Salmone, spicy mayo

186 Spicy tuna

Tonno, spicy mayo

187 Ebiten

Gambero fritto, maionese, salsa teriyaki, pasta kataifi

188 Miura maki

Salmone grigliato, lattuga, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi

189 Philadelphia salmon

Salmone, philadelphia, avocado

190 Tartare roll

Salmone, philadelphia, all'esterno tartare di salmone

193 Ebi maki

Gambero cotto e avocado

194 California

Granchio surimi, avocado, maionese

195 Tonno avocado

196 Salmone avocado

197 Rainbow

Granchio surimi, maionese con all'esterno pesce misto, avocado

198 Chicken maki

Pollo fritto, maionese, guarnito con cipolla croccante e salsa teriyaki

199 Mango roll

Salmone e avocado con all'esterno mango e salsa mango

201 Vegetarian roll

Avocado, lattuga, philadelphia

202 Vegetarian plus

Patatine fritte, maionese, lattuga, salsa teriyaki, pasta kataifi

203 Black salmon

Philadelphia, salmone, avocado

204 Black salmon plus

Salmone e avocado con all'esterno salmone, mandorle e salsa teriyaki

205 Black miura maki

Salmone grigliato, lattuga, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi

206 Black ebiten

Gambero fritto, maionese, salsa teriyaki, pasta kataifi

207 Black rainbow

Granchio surimi con all'esterno pesce misto e avocado

208 Black California

Granchio surimi, avocado, maionese

222 Black crab

Riso venere, tartare di granchio surimi, avocado, pasta kataifi, maionese, salsa teriyaki

223 Black tartare

Riso venere, tartare di salmone, avocado, pasta kataifi, salsa dello chef

209 Futomaki California

Granchio surimi, avocado, maionese

210 Futomaki ebiten

Gambero fritto, maionese, salsa teriyaki, pasta kataifi

211 Maki fritto

Salmone, philadelphia, tobiko, salsa teriyaki, pasta kataifi

212 Futomaki miura maki

Salmone alla griglia, lattuga, philadelphia, salsa teriyaki, fili di pasta croccante

213 Futomaki tonno avocado

214 Futomaki salmone avocado

215 Sake raw

Riso, salmone crudo, avocado, salsa teriyaki e sesamo

216 Sake grill

Riso, salmone alla griglia, avocado, salsa teriyaki e sesamo

217 Tekka raw

Riso, tonno crudo, avocado, salsa teriyaki e sesamo

218 Tekka grill

Riso, tonno alla griglia, avocado, salsa teriyaki e sesamo

219 Misto raw

Riso, tonno, salmone, branzino crudi, avocado, salsa teriyaki e sesamo

220 Misto grill

Riso, tonno, salmone, branzino grigliati, avocado, salsa teriyaki e sesamo

221 Chicken grill

Riso, pollo grigliato, avocado

224 Carpaccio di tonno

18 pezzi

225 Carpaccio di salmone

18 pezzi

226 Carpaccio di branzino

18 pezzi

227 Carpaccio misto

Tonno, salmone e branzino, 18 pezzi

235 Gamberi rossi

4 pezzi

234 Scampi

2 pezzi

228 Sashimi salmone

10 pezzi

229 Sashimi tonno

10 pezzi

231 Sashimi branzino

10 pezzi

232 Sashimi misto

Tonno, salmone, branzino, 15 pezzi

233 Sashimi misto plus

3 pezzi tonno, 3 salmone, 3 branzino, 2 gambero rosso, 1 scampo

2 Involtino primavera

2 pezzi, contiene tracce di carne

3 Wanton fritti

4 Pane cinese al vapore

2 pezzi

5 Pan coniglio

2 pezzi

6 Ravioli di carne al vapore

7 Ravioli di gamberetti e carne al vapore

8 Ravioli di gamberetti al vapore

Contiene tracce di carne

9 Ravioli di verdure al vapore

10 Ravioli alla griglia

11 Dim sum misto

Fagottini ripieni di gamberi, merluzzo, calamari, verdure

12 Insalata con pollo

14 Insalata con gamberetti

15 Nuvole di gamberi

17 Zuppa asparagi e granchio

18 Zuppa pechinese

21 Zuppa con pollo e mais

22 Spaghetti di riso con pollo e verdure

Uovo, pollo, verdure

23 Spaghetti di riso al curry

Uovo, verdure, curry

24 Spaghetti di riso con gamberi e verdure

Uovo, gamberi, verdure

26 Spaghetti di riso con verdure

Uovo, verdure

27 Gnocchi di riso con verdure

28 Gnocchi di riso con frutti di mare

29 Spaghetti di soia con carne piccante

30 Spaghetti di soia con gamberi e verdure

31 Spaghetti di soia con verdure

32 Spaghetti saltati con gamberetti e verdure

Uovo, gamberi, verdure

33 Spaghetti saltati con verdure

Uovo, verdure

34 Spaghetti saltati con frutti di mare

Uovo, frutti di mare, verdure

35 Riso saltato alla cantonese

Uovo, prosciutto, piselli

36 Riso saltato con gamberetti

Uovo, gamberetti, piselli

37 Riso saltato al curry

Uovo, piselli, curry

38 Riso saltato con verdure

Uovo, verdure

39 Riso saltato alla tailandese

Uovo, salame piccante, ananas, shacha

40 Riso bianco

47 Gamberetti salsa chili

48 Gamberetti in salsa agrodolce

50 Gamberetti con bambù e funghi

51 Gamberetti al curry

55 Gamberetti saltati al pepe

56 Gamberetti al limone

57 Gamberetti con asparagi

60 Gamberetti con verdure

66 Manzo con cipolla

67 Manzo con peperoni

68 Manzo con bambù e funghi

69 Manzo al curry

70 Manzo con verdure

71 Manzo con patate

73 Pollo con mandorle

74 Pollo con anacardi

75 Pollo con bambù e funghi

77 Pollo al curry

78 Pollo con salsa chili

79 Pollo fritto

80 Pollo al limone (fritto)

82 Pollo in salsa agrodolce

83 Anatra arrosto alla cantonese

84 Anatra al curry

85 Anatra con bambù e funghi

86 Anatra in salsa agrodolce

89 Anatra con patate

90 Maiale con patate

91 Maiale in salsa agrodolce

92 Maiale al curry

93 Maiale con bambù e funghi

94 Misto carne con verdure

44 Germogli di soia saltati

45 Verdure miste saltate