Agriturismo Rossoconero

Menù n. 1 Degustazione della Tradizione

Antipasto, assaggio di due primi, assaggio di due secondi, contorno. Comprende coperto, amaro, acqua e vino; dolci esclusi

Menù n. 2

Assaggio di due primi, assaggio di due secondi, contorno. Comprende coperto, amaro, acqua e vino; dolci esclusi

Menù n. 3

Antipasto, assaggio di due secondi, contorno. Comprende coperto, amaro, acqua e vino; dolci esclusi

Menù n. 4

Assaggio di due primi, tagliere con salumi e pecorino, contorno. Comprende coperto, amaro, acqua e vino; dolci esclusi

Menù bimbi

Primo, cotoletta con patatine e acqua

Prosciutto marchigiano con crescia e pecorino

Lonza, ciauscolo, paccasassi e pizza di formaggio

Pecorino al forno con rucola, mela e mandorle

Tagliere di affettati marchigiani, pecorino e crescia

Tortelloni pesto e porcini

Gnocchi prosciutto, zucchine, fiori di zucca e zafferano

Tagliatelle salsiccia e paccasassi

Ravioli ricotta, arancia e basilico

Tagliatelle al cinghiale

Assaggio di due primi a vostra scelta (per tutti i commensali)

Strozzapreti ortolana o norcina

Chitarrine al Varnelli

Tagliata mandorle e mele

Fritto misto marchigiano

Costine al miele

Il nostro coniglio in porchetta

Coscia d'agnello al forno

Menù bimbi (primo, cotoletta e patatine)

Patatine fritte o arrosto

Verdure fritte

Olive all'ascolana

Gnocchetti di crema marchigiani

Insalata

Erba campo

Pomodori arrosto / verdure grigliate

Cantucci o biscottini aromatizzati con vino di visciola

Semifreddi

Gelato artigianale La Golosa (due gusti)

Zabaione ghiacciato alla visciola

Tiramisù

Caffè

Acqua 1 lt

Bibite in bottiglia 1 lt

Amari

Grappa

Birra artigianale 25 cl, La Bionda Dorica 387 (Birrificio del Gomito)

Ippocampo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC

Anfora bianco Marche bianco IGT bio

Passion Marche rosato IGT bio

Rosato di montepulciano vinificato in stile cerasuolo, corposo

Lucesole vino da tavola rosso della casa

Campofiorito Rosso Conero DOC bio

Montepulciano

Anfora rosso Rosso Conero DOC bio

Montepulciano maturato in anfora di terracotta

Nimpha Conero DOCG

Montepulciano in botte di legno grande

Airone nero Conero DOCG

Montepulciano in botte di legno piccola

Sottovento Marche rosso IGT bio

Mezzaluna Marche rosso IGT bio

Randagio Verdicchio dei Castelli di Jesi spumante brut, metodo Charmat, bio

Bianconero Moscato dolce

Scantafavola

Bevanda aromatizzata a base di vino, visciole e zucchero, bio