Gallorosso al Guasco

Italiana Piazza San Francesco 9, 60121 Ancona (AN)

Gallorosso al Guasco è in Piazza San Francesco 9 a Ancona (AN): cucina italiana, telefono +39 071 206773, apre oggi dalle 12:30 alle 14:30. Il menu ha 6 sezioni e 26 prodotti, da 5,00 € a 24,00 €.

Chiuso apre mercoledì alle 12:30 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: chiuso
mercoledì: 12:30–14:00, 19:30–21:30
giovedì: 12:30–14:00, 19:30–21:30
venerdì: 12:30–14:00, 19:30–21:30
sabato: 12:30–14:00, 19:30–21:30
domenica: 12:30–14:30

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Entrate

Alici al forno con pan bagnato all'agresto

10,00 €
Baccalà mantecato

16,00 €
Aringa affumicata, patate e cipolle in agrodolce

15,00 €
Paté di lenticchie, visciole e nocciole (V)

10,00 €
Gazpacho di cetrioli, mandorle e cipollotto (V)

10,00 €

Minestre asciutte, in brodo, zuppe

Cappelletti di stoccafisso burro e parmigiano

18,00 €
Riso Riserva San Massimo in brodo di guatti

16,00 €
Pasta al verde

Cavatelli alla crema di zucchine, limone, erbette e pistacchi (V)

15,00 €
Ravioli di cicoria, aglio, olio e peperoncino (V)

15,00 €
Spaghettini Mancini al sugo di porri, pomodoro e curry (V)

15,00 €

Pietanze

Gallinella di mare, fagiolini e salsa al burro e Martini Dry

24,00 €
Baccalà al forno con patate e salsa verde

24,00 €
Sarde arrosto

15,00 €
Frittata di ceci, fagiolini, zucchine e ceci alla diavola (V)

16,00 €

Fuori menu

Zucchine al forno (V)

8,00 €

La selezione di salumi e formaggi

Degustazione di salumi di Doriano Scibè

20,00 €
I formaggi di Fontegranne

20,00 €
Degustazione di salumi e formaggi

20,00 €

Dolci

Budino alla turca

Da Il Cuoco delle Marche, ricettario anonimo stampato a Loreto nel 1864

8,00 €
Crema allo zabaione di Borghetti, meringhe e mandorle sabbiate

8,00 €
Torta Calcinara

Amarene di Cantiano, spezie e Il Cacciatore di Sogni

8,00 €
Crema al limone e visciole

8,00 €
Zuppa di more e lamponi al basilico (V)

10,00 €
Torta al cacao con fico alla crema di mandorle (V)

8,00 €
Selezione di formaggi da fine pasto (2 assaggi)

10,00 €
Assaggio di un formaggio da fine pasto

5,00 €

Menu aggiornato il 29 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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