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Ristorante Mantellassi

Italiana Corso Dante Alighieri, 83, 17021 Alassio (SV)

Ristorante Mantellassi è in Corso Dante Alighieri, 83 a Alassio (SV): cucina italiana, telefono +390182640657. Il menu ha 8 sezioni e 50 prodotti, da 8,00 € a 50,00 €.

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Degustazioni

  • Menù degustazione "I sapori del nostro mare"

    Cinque portate e cinque vini della fattoria Mantellassi, acqua compresa

    50,00 €

  • Menù degustazione "I sapori della Maremma"

    Cinque portate di terra e cinque vini della fattoria Mantellassi, acqua compresa

    50,00 €

Per iniziare

  • Il nostro buffet assistito

    15,00 €

  • La tartare di fassona al coltello

    All'olio extravergine d'oliva BIO maremmano

    20,00 €

  • Il tagliere di salumi e pecorini toscani

    20,00 €

  • La nostra fonduta di pecorino maremmano

    18,00 €

  • Il fritto di calamari e verdure

    Con salsa piccante agrodolce

    25,00 €

  • La battuta al coltello di gamberi

    Con emulsione di pepe rosa

    20,00 €

  • Le millefoglie di spada

    Con pesto di rucola e marmellata di cipolla di Tropea

    22,00 €

  • Il sautè di cozze

    Con aglio, prezzemolo e pepe nero

    18,00 €

  • Le acciughe del nostro mare impanate e fritte

    20,00 €

  • Il polpo al vapore

    Con patate e olive taggiasche all'olio extravergine d'oliva BIO

    25,00 €

I nostri primi piatti

  • Linguine all'astice

    Con mezzo astice. Un astice intero 50 €

    30,00 €

  • Il risottino Vialone Nano ai frutti di mare

    Minimo per 2 persone, a porzione

    25,00 €

  • Gli spaghetti alle vongole veraci

    18,00 €

  • Gli gnocchetti di patate novelle

    Crema di gorgonzola DOP

    18,00 €

  • Le trofiette al pesto genovese D.O.P.

    15,00 €

  • I ravioli ripieni di ricciola pescata

    Con pomodorini gialli e gamberi

    25,00 €

  • I tortelloni ripieni di bufala e bietoline

    Al ragù maremmano

    20,00 €

  • I pici senesi al cacio e pepe

    18,00 €

  • Gli gnudi maremmani di ricotta e spinaci

    Al burro fuso

    18,00 €

Le proposte di pesce

  • Il fritto misto del Golfo

    Con calamari, acciughe e gamberoni

    25,00 €

  • Le orate o i branzini del Mar Mediterraneo

    Al Vermentino, olive e patate di Garessio; al forno, al sale o alla griglia

    25,00 €

  • La sogliola alla mugnaia

    30,00 €

  • La grigliata mista

    Gamberi, calamari, filetti di orata o branzino, pesce spada e verdure grigliate (min 2 persone, a porzione)

    30,00 €

  • I calamari pescati e scottati

    25,00 €

Le proposte di carni toscane e piemontesi

  • La tagliata di Fassona

    Con rucola e scaglie di grana

    25,00 €

  • Il peposo di manzo di Grosseto

    Con fagioli all'uccelletto

    22,00 €

  • La porchetta maremmana

    Cotta in forno a legna e saltata alla piastra

    18,00 €

  • Le costine di agnello della nostra fattoria

    In crosta di pane e senape

    22,00 €

  • Il filetto di manzo

    Alla griglia, al pepe verde o al pecorino

    25,00 €

  • Il coniglio disossato spadellato

    Con olive, timo e pinoli

    23,00 €

Le nostre insalate

  • Condiglione alla ligure

    Pomodoro, olive, cipolle, cetrioli, uova, acciughe, patate, fagiolini, capperi, tonno, basilico, origano

    15,00 €

  • L'insalata nizzarda

    Lattuga, rucola, fagiolini, uova sode, pomodori, tonno, acciughe, olive, peperone giallo

    15,00 €

  • La sfiziosa

    Lattuga, rucola, trevisana, tonno, mais, mozzarella, carotine julienne, pomodoro Pachino, uovo sodo

    15,00 €

Dolci

  • Il nostro Rocher croccante

    Al gianduia, pan di Spagna e cioccolato caldo

    10,00 €

  • Il semifreddo al torroncino

    10,00 €

  • Il tortino al fondente Perugina dal cuore caldo

    10,00 €

  • La tarte tatin alle mele

    Con crema al vin santo maremmano

    10,00 €

  • Sorbetto alla mela verde e Calvados

    10,00 €

  • Insalata di frutta fresca di stagione

    10,00 €

  • I cantuccini etruschi e il Vin Santo di nostra produzione

    8,00 €

  • La crostatina di carciofi di Albenga

    Con ricotta dolce e caramello salato

    10,00 €

  • I dolci del giorno del nostro chef pasticciere

    10,00 €

Menù per bambini

  • I piccolini di pasta

    In bianco, al pesto, al pomodoro fresco o al ragù

    10,00 €

  • Gli gnocchetti di patate al pomodoro fresco

    10,00 €

  • I bastoncini di merluzzo con patatine fritte

    10,00 €

  • Nuggets di pollo con patatine fritte

    10,00 €

  • Petto di pollo alla piastra con patatine fritte

    10,00 €

  • La cotoletta alla milanese con patatine fritte

    10,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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