Ristorante Pizzeria Da Dino

La cozza al pomodoro gourmet

Crostini di pane profumato all'aglio di Vessalico

La tartar di tonno rosso marinato alla barbabietola

Frutti di bosco, burratina al timo e gel allo spritz

Il frittino di acciughe nostrane

Con maionese al basilico di Prà

Calamaretto scottato su crema di melanzana viola alla parmigiana

Crumble di taralli all'acciuga del Cantabrico

Lo spaghettone di Gragnano trafilato al bronzo alle vongole veraci

Con prezzemolo e pomodorino ciliegino

Lo gnocchetto alla barbabietola

Pesce spada, pomodorino semi dry e capperi in fiore

Il paccheri al nero di seppia

Al ragù di gallinella, olive taggiasche e pinoli tostati

Il tagliolino di borragine

Al sughetto di orata, zucchine trombetta e scorzetta di limone

Per i piccoli: pasta in bianco, pomodoro o pesto

Per i piccoli: cotoletta impanata di pollo e patatine

Il gran fritto misto di Dino

Calamari, gamberi rosa del Mediterraneo, acciughe e triglie nostrane

Orata al forno

Su vellutata di patate rosse, le sue chips e spinacino ripassato al burro

Il tonno rosso

In crosta di papavero, chutney al mango con la sua salsa e cipolla rossa in agrodolce

La picanha alla plancha

Tagliata di manzo da 200 gr, patate arrostite e riduzione al Chianti

Verdure di stagione al forno

Patatine fritte

Insalata mista

Pomodorino ciliegino, misticanza e carote

Margherita

Pomodoro, basilico, fior di latte, olio extravergine

Prosciutto

Pomodoro, basilico, fior di latte, prosciutto cotto, olio extravergine

Diavola

Pomodoro, basilico, fior di latte, salame piccante, olio extravergine

Wurstel

Pomodoro, basilico, fior di latte, wurstel, olio extravergine

Pugliese

Pomodoro, basilico, fior di latte, cipolle, grana, olio extravergine

Bufala

Pomodoro, basilico, fior di latte, mozzarella di bufala, olio extravergine

Tonno e cipolle

Pomodoro, basilico, fior di latte, tonno, cipolle, olio extravergine

Romana

Pomodoro, basilico, fior di latte, acciughe, capperi, olive, origano, olio extravergine

Ortolana

Pomodoro, basilico, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, olio extravergine

Capricciosa

Pomodoro, basilico, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive, origano, olio extravergine

Doria

Pomodoro, basilico, fior di latte, salame piccante, zola, cipolle, olive, olio extravergine

Speck e brie

Fior di latte, brie, speck in uscita

Genovese

Fior di latte, patate, fagiolini, pesto, pinoli, grana

Stracrudo

Fior di latte, stracchino, crudo di Parma

4 formaggi

Fior di latte, brie, stracchino, gorgonzola

Valdostana

Fior di latte, scamorza, speck, radicchio rosso, grana e glassa di aceto balsamico

Dino

Fior di latte, brie, funghi porcini, crudo di Parma

Estiva

Fior di latte, stracchino, rucola, crudo di Parma, pomodorini Pachino, olive, grana in uscita

Muretto

Pomodoro, burrata pugliese, pomodorino ciliegino, acciughe, olive, semi di papavero e basilico

Pistacchiosa

Fior di latte, mortadella al pistacchio, burrata pugliese, granella di pistacchio e basilico DOP

Coscia

Base pinsa, burrata pugliese, tonno rosso, granella di pistacchio e basilico DOP

Tartufella

Fior di latte, bufala, scamorza, funghi porcini, crema di tartufo nero e speck

Tiramisù al bicchiere

Semifreddo al pistacchio

Semifreddo al torroncino

Soufflé al cioccolato

Con cioccolato fondente

Cheesecake ai frutti di bosco

Crostata della casa

Ai frutti di bosco o albicocca

Sorbetto al limone

Ananas

Caffè

Caffè d'orzo

Decaffeinato

Caffè corretto

Cappuccino

Acqua naturale 75 cl

Acqua frizzante 75 cl

Coca-Cola, Fanta, Sprite 33 cl

Thè al limone o pesca 50 cl

Campari

Crodino

Henninger Lager Beer bionda alla spina piccola

Henninger Lager Beer bionda alla spina media

Icnusa 33 cl

Peroni rossa 33 cl

Bionda torbida Weizen 50 cl

Birra Menabrea bionda 66 cl

Amari e grappa

Limoncino

Whisky

Cognac

Calice di vino

Calice di prosecco

Calice di Valdobbiadene

Rossese DOC 75 cl

Dolcetto d'Alba 75 cl

Barbera d'Asti 75 cl

Chianti 75 cl

Nero d'Avola 75 cl

Pinot nero 75 cl

Ormeasco Sciac-trà DOC rosé 75 cl

Vermentino DOC 37,5 cl

Vermentino DOC 75 cl

Pigato DOC 37,5 cl

Pigato DOC 75 cl

Roero Arneis DOC 75 cl

Gewurztraminer DOC 75 cl

Müller Thurgau frizzante 75 cl

Sauvignon DOC 75 cl

Ribolla gialla 75 cl

Greco di Tufo DOCG 75 cl

Vermentino di Gallura 75 cl

Rosé spumante brut Bosco del Merlo 75 cl

Valdobbiadene DOCG extra dry millesimato 37,5 cl

Valdobbiadene DOCG extra dry millesimato 75 cl

Franciacorta Gran Cuvée Castello Bonomi 75 cl

Franciacorta Cuvée Prestige Cà del Bosco 75 cl

Champagne 75 cl