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Risto-Pasta all'Uovo I Segreti della Nonna

Italiana V.le Ungheria, 61, 00039 Zagarolo (RM)

Risto-Pasta all'Uovo I Segreti della Nonna è in V.le Ungheria, 61 a Zagarolo (RM): cucina italiana, telefono +39069525492. Il menu ha 12 sezioni e 138 prodotti, da 1,50 € a 49,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Primi

«Porzione» su ogni prodotto: Porzione normale o Porzione piccola -2,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Fettuccine al ragù

    da 13,00 €

  • Fettuccine ai porcini

    da 14,00 €

  • Fettuccine porcini e tartufo a scaglie

    da 18,00 €

  • Fettuccine guanciale e pistacchio

    da 14,00 €

  • Pappardelle al cinghiale

    da 13,50 €

  • Gnocchetti "a coda de soreca" all'amatriciana

    Spaghettone acqua e farina

    da 13,50 €

  • Gnocchetti "a coda de soreca" al ragù

    Spaghettone acqua e farina

    da 13,00 €

  • Gnocchetti "a coda de soreca" cacio e pepe

    Spaghettone acqua e farina

    da 13,00 €

  • Gnocchetti "a coda de soreca" cacio e pepe tartufata

    Spaghettone acqua e farina

    da 14,50 €

  • Gnocchetti "a coda de soreca" del nonno

    Salsiccia, pomodori secchi e scaglie di nocciola (spaghettone acqua e farina)

    da 14,00 €

  • Strozzapreti carbonara

    da 13,50 €

  • Strozzapreti carbonara tartufata

    da 14,50 €

  • Strozzapreti carbonara tartufo a scaglie

    da 18,00 €

  • Ravioli cacio e pepe

    Guanciale croccante e pecorino

    da 14,00 €

  • Ravioli cacio e pepe con tartufo a scaglie

    Guanciale croccante, tartufo a scaglie e pecorino

    da 18,00 €

  • Ravioli di porchetta

    da 14,00 €

  • Ravioli ricotta e spinaci (pomodoro e basilico)

    da 13,00 €

  • Ravioli ricotta e spinaci (burro e salvia)

    da 13,00 €

  • Gnocchi di patate ai quattro formaggi

    da 13,50 €

  • Gnocchi di patate crema di tartufo e nocciole

    da 13,50 €

  • Gnocchi di patate all'amatriciana

    da 13,50 €

  • Gnocchi di patate al ragù

    da 13,50 €

  • Gnocchi di patate gorgonzola e radicchio

    da 13,50 €

  • Fini fini guanciale croccante, zucchine e menta romana

    da 13,50 €

  • Fini fini crema di asparagi e guanciale croccante

    da 14,00 €

  • Bis di primi

    Bis e tris devono essere uguali per tutti i commensali. A partire da

    da 15,00 €

  • Tris di primi

    Bis e tris devono essere uguali per tutti i commensali. A partire da

    da 18,00 €

  • La 500 gr amatriciana

    Per una persona, porzione maxi

    da 18,00 €

  • La 500 gr cacio e pepe

    Per una persona, porzione maxi

    da 18,00 €

  • La 500 gr carbonara

    Per una persona, porzione maxi

    da 19,00 €

Secondi

«Porzione» su ogni prodotto: Porzione normale o Porzione piccola -2,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Tordimatti zagarolesi

    2 pz serviti con cicoria ripassata

    da 14,00 €

  • Tagliata di pollo (petto)

    Con rucola e scaglie di grana

    da 13,00 €

  • Tagliata rucola e pachino

    da 17,50 €

  • Tagliata agli aromi

    da 17,00 €

  • Tagliata ai porcini

    da 19,00 €

  • Bistecca di entrecote di scottona (asporto)

    Ordinabile solo in asporto, taglio minimo dai 300 gr

    da 18,00 €

  • Bistecca di entrecote di scottona (al tavolo, all'etto)

    Il prezzo si intende all'etto, taglio minimo dai 300 gr. Ordinabile solo al tavolo

    da 6,00 €

  • Straccetti rucola e pachino

    da 16,50 €

  • Straccetti ai porcini

    da 18,00 €

  • Filetto ai ferri

    da 20,00 €

  • Filetto al pepe rosa

    da 20,00 €

  • Salsicce

    2 pezzi

    da 10,00 €

  • Arrosticini di pecora

    10 pezzi

    da 12,50 €

  • Abbacchio scottadito

    da 17,00 €

Contorni

«Porzione» su ogni prodotto: Porzione normale o Porzione piccola -2,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Verdure grigliate

    da 5,50 €

  • Insalata verde

    da 5,00 €

  • Insalata mista

    da 5,00 €

  • Patatine fritte chips

    da 5,50 €

  • Cicoria ripassata

    da 5,50 €

  • Cicoria all'agro

    da 5,50 €

  • Fagiolini all'agro

    da 6,00 €

Pinse classiche (solo a cena)

  • Focaccia

    6,50 €

  • Focaccia con prosciutto crudo

    7,50 €

  • Crostino

    7,50 €

  • Ortolana

    8,00 €

  • Cicoria e salsiccia

    8,00 €

  • Patate e salsiccia

    8,00 €

  • Daviola

    8,00 €

  • Margherita

    7,50 €

  • Rossa

    7,00 €

  • Napoli

    8,00 €

  • Marinara

    7,00 €

  • Capricciosa

    8,00 €

  • Boscaiola

    8,00 €

Pinse speciali (solo a cena)

  • Speck e provola

    8,50 €

  • Quattro formaggi

    8,00 €

  • Carciofini e olive

    8,50 €

  • Amatriciana

    8,50 €

  • Fagioli e peperoncino

    8,50 €

  • Porchettata

    9,00 €

  • Cipolla e pecorino

    8,00 €

  • Cacio e pepe

    8,50 €

  • Gricia

    8,50 €

  • Porcini

    9,00 €

  • Porcini e crema di tartufo

    10,00 €

  • Bufala e pachino

    9,00 €

Dolci

  • Biscotteria secca mista

    5,00 €

  • Ciambelle al vino

    4,50 €

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Panna cotta

    Caramello, cioccolato, frutti di bosco o crema Lotus

    5,50 €

  • Cheesecake

    Frutti di bosco, caramello, Nutella o crema Lotus

    6,00 €

  • Limone ripieno di gelato

    Gelato al limone

    6,00 €

  • Cocco ripieno di gelato

    Gelato al cocco

    6,00 €

  • Tartufo nero o bianco

    5,50 €

Bevande

  • Acqua 70 cl

    1,50 €

  • Coca Cola 1 lt

    5,50 €

  • Coca Cola / Zero 33 cl vetro

    3,00 €

  • Fanta 33 cl

    3,00 €

  • Birra Heineken 33 cl

    3,00 €

  • Birra Peroni 66 cl

    3,50 €

  • Birra Ichnusa 50 cl non filtrata

    4,00 €

  • Vino della casa bianco 750

    8,00 €

  • Vino della casa rosso 750

    8,00 €

Carta vini rossi

  • Incontro al Circeo - Cantina Sant'Andrea, Terracina

    18,00 €

  • Shiraz - Casale del Giglio, Aprilia

    20,00 €

  • Villa Rosa riserva rosso - Divinem, Palestrina

    19,00 €

  • Chianti superiore DOCG - Cantina Banfi

    18,00 €

  • Montefalco rosso - Cantina Cecchi

    16,00 €

  • Rosamante Morellino di Scansano - Cantina Cecchi

    18,00 €

  • Primocolle Chianti classico - Cantina Cecchi

    18,00 €

  • Shiraz 375 cl - Casale del Giglio

    11,00 €

  • Merlot 375 cl - Cantina Sant'Andrea

    8,00 €

  • Calice di rosso

    5,00 €

Carta vini bianchi

  • Villa Rosa riserva bianco - Divinem, Palestrina

    19,00 €

  • Vermentino 253 - Cantina Sant'Andrea

    15,00 €

  • Dune - Cantina Sant'Andrea

    15,00 €

  • Satrico - Casale del Giglio

    16,00 €

  • Sauvignon blanc - Divinem, Palestrina

    14,00 €

  • Falanghina - Feudi di San Gregorio

    14,00 €

  • Passerina del frusinate

    Fresco, aromatico, fruttato, 100% passerina

    18,00 €

  • Satrico 375 cl - Casale del Giglio

    11,00 €

  • Trebbiano 375 cl - Cantina Sant'Andrea

    8,00 €

  • Cacchione 375 cl

    Morbido, sapido, di ottima struttura. Casa Divina Provvidenza, Nettuno

    9,00 €

  • Calice di bianco

    5,00 €

Caffè e distillati

  • Caffè

    1,50 €

  • Decaffeinato

    1,50 €

  • Caffè corretto

    2,00 €

  • Orzo

    1,50 €

  • Sambuca

    3,50 €

  • Amaro / Limoncello

    3,50 €

  • Grappa bianca

    4,00 €

  • Grappa barrique

    4,50 €

  • Whisky J & B

    5,00 €

  • Rum

    5,00 €

  • Rum Don Papa

    9,00 €

  • Vodka

    5,00 €

  • Gli artigianali di Leardini

    Amaro ingorante, ratafià alle visciole, sambuca, grappa riserva, genziana, amaro barruel, amaro essentia

    4,50 €

Cantina del mese

  • Villa Antinori rosso - Bolgheri

    22,00 €

  • Le Volte dell'Ornellaia

    42,00 €

  • Il Bruciato - Tenuta Guado al Tasso

    47,00 €

  • Le Difese - Tenuta San Guido

    49,00 €

  • Valpolicella ripasso - Casa Sartori

    22,00 €

  • Amarone della Valpolicella - Casa Sartori

    33,00 €

  • Rosso di Montalcino - Cecchi

    26,00 €

  • Gebel rosso - Tenuta Gebelias

    29,00 €

Bollicine

  • Riflessi extra dry - Cantina Sant'Andrea

    13,00 €

  • Spumante dolce - Rocca dei Forti

    13,00 €

  • Prosecco Valdobbiadene

    14,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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