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Osteria della Vittoria è in Via della Vittoria, 4 a Volpago del Montello (TV): telefono 0423 621968. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 12,00 € a 25,00 €.

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Snacks

  • Acciughe cantabriche Nardin, burro e pane tostato 20,00 €
  • Porchetta fatta in casa con insalata russa tonnata 16,00 €
  • Baccalà mantecato, crostone farro e limone e cime di rapa 12,00 €
  • Foie gras in terrina, amarene, pan brioche al cacao 16,00 €

Antipasti

  • Sfoglia croccante, asparagi alla piastra, salsa olandese e ricotta salata 14,00 €
  • Battuta di carne piemontese con insalata di puntarelle ed acciuga 16,00 €
  • Sarde al beccafico, insalatina di finocchi, arance e chutney di cipolla 14,00 €
  • Crottin de Chavignol in crosta su crema di ortiche e salsa satay 14,00 €

Primi

  • Rotolo di gnocco ed erbette spontanee, gratinato con fonduta di toma 16,00 €
  • Mezzi paccheri pastificio Mancini con ragù di cortile e bisi 16,00 €
  • Zuppa di cipolla con crostone gratinato al Gruyère 15,00 €
  • Spaghetti al nero con moscardini in umido 18,00 €

Secondi

  • Coniglio ripieno, scaloppa di foie, purè di mela, spinacino alla senape e pomodorini secchi 24,00 €
  • Tagliata di manzo di razza piemontese con patate nuove al forno 25,00 €
  • Trippe di Fassona alla parmigiana 16,00 €
  • Baccalà pil pil, spuma di patata e salicornia 22,00 €

Menu aggiornato il 2 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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