Trattoria Campagnaro

Pasticcio alla bolognese

Spaghetti allo scoglio

Tagliatelle al ragù d'anatra

Bigoli alla contadina

Anatra, speck, panna

Gnocchi al ragù

Gnocchi capasanta e zucchine

Tagliolini all'astice

Grigliata mista

Pollo, costicine, salsiccia, pancetta

Costicine e salsiccia

Pollo ai ferri

Bistecca di puledro

Tagliata di manzo tricolore

Rucola, grana, pomodorini

Costata di manzo

Frittura mista

Baccalà mantecato

Baccalà alla vicentina

Grigliata di pesce

Orata, scampi, gamberoni

Patate fritte

Verdure pastellate

Funghi

Verdura cotta

Zucchine ai ferri

Menu n. 1

Antipasto: sopressa, pancetta coppata, zucchine fritte, gnocco fritto e formaggio grana. Primi: risotto asparagi e salsiccia, tagliatelle al ragù d'anatra. Secondo: petto di faraona alle erbette, pluma iberico alla griglia. Contorno: patate fritte, verdura cotta, piselli. Sorbetto al limone, dolce, spumante, bibite (vini, acqua, aranciata), caffè e correzioni

Menu n. 2

Antipasto: bresaola rucola e grana, prosciutto crudo, crostino con carpaccio di manzo e fiori di zucca fritti. Primi: risotto primavera, maccheroni al pistacchio, robiola e pancetta coppata. Secondo: grigliata mista (pollo ai ferri, costicine, salsiccia, manzo) con polenta. Contorno: patate fritte, verdura cotta, piselli. Sorbetto al limone, dolce, spumante, bibite (vini, acqua, aranciata), caffè e correzioni

Menu n. 3

Antipasto: capocollo e noci, culatello di Sauris, formaggio bastardo, cipolla fritta e polenta fritta. Primi: risotto guanciale provola e pistacchio, lunette saltate con pomodorini burro salvia e semi di papavero. Secondo: vitello reale al forno, tagliata di manzo tricolore. Contorno: patate fritte, verdura cotta, piselli. Sorbetto al limone, dolce, spumante, bibite (vini, acqua, aranciata), caffè e correzioni

Menu frittura

Antipasto: crostino al salmone, piovra e seppia prezzemolata, pepata di cozze, sardine in saor, baccalà mantecato. Primi: risotto ai frutti di mare, tagliolini capasanta, gamberetti e zucchine. Secondo: frittura mista con polenta. Contorno: insalata mista, patate fritte. Sorbetto al limone, dolce, spumante, bibite (vini, acqua, aranciata), caffè e correzioni

Menu n. 6 (grigliata di pesce)

Antipasto: latticini, gamberetti, moscardino, crostino al salmone, baccalà mantecato, capasanta e pepata di cozze. Primi: risotto ai frutti di mare, tagliolini all'astice. Secondo: grigliata di pesce (orata, scampi, gamberone, coda di rospo). Contorno: insalata mista e patate fritte. Sorbetto al limone, dolce, spumante, bibite (vini, acqua, aranciata), caffè e correzioni