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Piper

Italiana Via Torricelle, 7A, 37128 Verona (VR)

Piper è in Via Torricelle, 7A a Verona (VR): cucina italiana, telefono +390458309353. Il menu ha 14 sezioni e 108 prodotti, da 3,00 € a 40,00 €.

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Antipasti: terra

  • Selezione di formaggi del territorio con mostarde e gelatine

    14,00 €

  • Uovo all'occhio di bue, spuma di parmigiano e tartufo

    16,00 €

  • Tartare di manzo al naturale e pane carasau

    17,00 €

  • Tagliere di salumi misto nostrani con gnocchi fritti

    Per 2 persone

    25,00 €

Antipasti: mare

  • Tris di capesante, nocciole, pistacchio e mandorla

    17,00 €

  • Fritto di mare croccante con verdure di stagione

    18,00 €

  • Polpo scottato su crema di patate e pomodorini

    19,00 €

  • Tartare di gamberi, olio agli agrumi e stracciatella

    20,00 €

Primi: terra

  • Paccheri al pomodoro e burrata cremosa

    14,00 €

  • Fettuccine al ragù di faraona e porcini

    15,00 €

  • Gnocchi con crema di zucchine e guanciale croccante

    15,00 €

  • Risotto all'Amarone e gelato al Monte Veronese

    Minimo 2 persone

    16,00 €

Primi: mare

  • Spaghetti alle vongole

    19,00 €

  • Spaghetti allo scoglio in rosso

    20,00 €

  • Tortelloni ai gamberi, burro nocciola e la sua bisque

    20,00 €

Secondi: terra

  • Caesar salad

    15,00 €

  • Suprema di pollo laccata alla teriyaki e riso basmati aromatizzato

    18,00 €

  • Guancia di manzo CBT all'Amarone con purè di patate

    20,00 €

  • Tagliata di manzo scottona con ratatouille

    Aggiunta Amarone 1,00 €

    24,00 €

  • Spiedone con patate al forno

    Per 2 persone

    40,00 €

  • Tomahawk con patate al forno

    Per 2 persone. Prezzo all'etto

    7,00 €

Secondi: mare

  • Tonno scottato, cipolla caramellata e ciuffi di panna acida

    23,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    4,00 €

  • Patate fritte

    4,00 €

  • Verdura alla griglia

    4,00 €

  • Insalata mista

    10,00 €

Le Piper's: pizze gourmet

  • Fellini

    Prosciutto crudo, burrata

    15,00 €

  • Dolce vita

    Stracciatella, mortadella, granella di pistacchio, crema di pistacchio

    15,00 €

  • Rossellini

    Mozzarella di bufala, cotto alla brace, olive, pomodorini

    15,00 €

  • Otto 1/2

    Prosciutto cotto alla brace, pomodorini confit, burrata, cipolla caramellata in cottura

    15,00 €

  • Via col vento

    Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, pomodorini, origano, olio al basilico

    15,00 €

  • Risi

    Mozzarella di bufala, pomodorini canditi, basilico

    15,00 €

  • Love story

    Lardo, gamberetti al curry, formaggio cremoso, cipolla caramellata

    15,00 €

  • Il tris

    Scegli tre gusti

    24,00 €

Pizze alla pala

  • Anima mia

    In cottura: salsa di pomodoro, pomodorini. Fuori cottura: stracciatella, prosciutto crudo, pepe nero macinato, olio evo

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Ancora tu

    In cottura: salsa di pomodoro, pomodorini, pomodori confit. Fuori cottura: burrata, olive taggiasche, olio al basilico

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Per un'ora d'amore

    In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, capperi, salamino piccante. Fuori cottura: origano, olio evo

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Pazza idea

    In cottura: mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, brie. Fuori cottura: stracciatella, olio evo

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Ricominciamo

    In cottura: salsa di pomodoro, pomodorini, mozzarella. Fuori cottura: prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana padano, olio evo

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • 24 mila baci

    In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella, patate al forno, gorgonzola, cipolla rossa caramellata. Fuori cottura: pancetta nostrana, olio evo

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Minuetto

    In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, patate al forno. Fuori cottura: pepe nero macinato, speck, olio evo

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Ritornerai

    In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, tonno, formaggio cremoso. Fuori cottura: olio al basilico, rucola

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Che sarà

    In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini. Fuori cottura: olio al basilico

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Bocca di rosa

    In cottura: mozzarella, cipolla rossa caramellata, salsiccia dolce, misto bosco, crema di zucca. Fuori cottura: olio evo

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Piccola Katy

    Mozzarella, misto bosco, salamino piccante, brie

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

  • Disco inferno

    In cottura: salsa di pomodoro, olio all'aglio, olive taggiasche, acciughe, peperoncino, pomodorini canditi, cipolla rossa, salamino piccante

    25 cm 15,00 € 50 cm 30,00 € 75 cm 45,00 € 100 cm 60,00 €

Pizze classiche

«Aggiunte sulle pizze» su ogni prodotto: Ogni tipologia di verdura +1,00 €, Doppia pasta e tutti gli altri ingredienti +2,00 € o Impasto senza glutine +3,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Spianata

    Olio, rosmarino

    da 6,00 €

  • Marinara

    Salsa di pomodoro, origano

    da 6,50 €

  • Margherita

    Salsa di pomodoro, mozzarella

    da 8,00 €

  • Romana

    Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

    da 9,00 €

  • Wurstel

    Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel

    da 9,00 €

  • Tonno e cipolla

    Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

    da 9,50 €

  • Bufala

    Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala

    da 10,00 €

  • Parmigiana

    Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

    da 10,00 €

  • Prosciutto e funghi

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

    da 10,00 €

  • Salamino piccante

    Salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante

    da 10,00 €

  • Salsiccia

    Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce

    da 10,00 €

  • Calzone

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, ricotta

    da 11,00 €

  • Ricotta e friarielli

    Salsa di pomodoro, mozzarella, ricotta, friarielli

    da 11,00 €

  • Salsiccia e patate

    Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, patate al forno

    da 11,00 €

  • Bufalina

    Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini

    da 11,00 €

  • Carciofini

    Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofini

    da 11,50 €

  • Veneta

    Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, cipolla, grana

    da 12,00 €

  • Zucchine e brie

    Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine al forno, brie

    da 12,00 €

  • Calzone vegetariano

    Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, philadelphia

    da 12,00 €

  • Quattro stagioni

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, grana

    da 12,00 €

  • Capricciosa

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe, origano

    da 13,00 €

  • Quattro formaggi

    Salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza, gorgonzola, ricotta, grana

    da 13,00 €

  • Crudo e stracciatella

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella

    da 15,00 €

  • Carbonara

    Mozzarella, crema all'uovo, guanciale, grana

    da 15,00 €

Dolci

  • Sorbetto al cucchiaio

    6,00 €

  • Tortino di mele con pallina di gelato

    7,00 €

  • Tortino con cuore morbido al cioccolato con pallina di gelato

    7,00 €

  • Semifreddo Piper

    Savoiardi, crema, nocciola, vaniglia, pistacchio e amarena

    7,00 €

  • Coppa di gelato alla crema, nutella, salsa caramello, nocciole e panna montata

    7,00 €

  • Coppa di gelato alla crema, amarene e panna montata

    7,00 €

  • Millefoglie Perbellini

    8,00 €

  • Tiramisù

    8,00 €

Bibite

  • Acqua bottiglia 0,75 l

    3,00 €

  • Coca Cola 0,33 l

    3,50 €

  • Coca Cola Zero 0,33 l

    3,50 €

  • Fanta 0,33 l

    3,50 €

  • Estathe pesca 0,33 l

    3,50 €

  • Estathe limone 0,33 l

    3,50 €

  • Lemonsoda alla spina

    Piccola 0,30 l, media 0,45 l

    Piccola 3,00 € Media 5,00 €

  • Pepsi alla spina

    Piccola 0,30 l, media 0,45 l

    Piccola 3,00 € Media 5,00 €

  • Sprite lattina

    3,50 €

  • Red Bull lattina

    5,00 €

Aperitivi

  • Spritz bianco

    Prosecco, seltz

    5,00 €

  • Aperol Spritz

    Aperol, Prosecco, seltz

    6,00 €

  • Campari Spritz

    Campari, Prosecco, seltz

    6,00 €

  • Hugo Spritz

    Fiori di sambuco, menta, Prosecco, seltz

    6,00 €

  • Americano

    Vermouth e bitter Riserva Martini, seltz

    8,00 €

  • Negroni

    Vermouth e bitter Riserva Martini, gin Bombay Sapphire

    10,00 €

  • Gingerino

    4,00 €

  • San Bitter

    4,00 €

  • Crodino

    4,00 €

  • Aragosta

    Succo d'arancia, San Bitter

    5,00 €

Birre

  • Corona

    Bottiglia 0,33 l, 4,5°

    4,00 €

  • Ichnusa cruda

    Microfiltrata, bottiglia 0,33 l, 4,9°

    4,00 €

  • Moretti La Rossa

    Bassa fermentazione, bottiglia 0,33 l, 7,2°

    4,00 €

  • Moretti Zero

    Analcolica, bottiglia 0,33 l

    4,00 €

  • Messina Cristalli di Sale

    Chiara lager, bottiglia 0,33 l, 4,7°

    5,00 €

  • Erdinger Weissbeer

    Bottiglia 0,33 l, 5,3°

    6,00 €

  • Heineken Lager "Extra Cold" alla spina

    Piccola 3,00 € Media 5,00 €

  • Ichnusa non filtrata alla spina

    Piccola 3,00 € Media 5,00 €

  • Moretti IPA alla spina

    Piccola 3,00 € Media 5,00 €

  • Messina Cristalli di Sale alla spina

    Piccola 4,00 € Media 6,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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