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Piper

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Antipasti: terra
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Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione di formaggi del territorio con mostarde e gelatine

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Uovo all'occhio di bue, spuma di parmigiano e tartufo

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Tartare di manzo al naturale e pane carasau

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Tagliere di salumi misto nostrani con gnocchi fritti Per 2 persone

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Antipasti: mare
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tris di capesante, nocciole, pistacchio e mandorla

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Fritto di mare croccante con verdure di stagione

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Polpo scottato su crema di patate e pomodorini

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Tartare di gamberi, olio agli agrumi e stracciatella

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Primi: terra
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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri al pomodoro e burrata cremosa

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Fettuccine al ragù di faraona e porcini

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Gnocchi con crema di zucchine e guanciale croccante

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Risotto all'Amarone e gelato al Monte Veronese Minimo 2 persone

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Primi: mare
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alle vongole

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Spaghetti allo scoglio in rosso

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Tortelloni ai gamberi, burro nocciola e la sua bisque

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Secondi: terra
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad

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Suprema di pollo laccata alla teriyaki e riso basmati aromatizzato

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Guancia di manzo CBT all'Amarone con purè di patate

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Tagliata di manzo scottona con ratatouille Aggiunta Amarone 1,00 €

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Spiedone con patate al forno Per 2 persone

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Tomahawk con patate al forno Per 2 persone. Prezzo all'etto

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Secondi: mare
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonno scottato, cipolla caramellata e ciuffi di panna acida
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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno

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Patate fritte

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Verdura alla griglia

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Insalata mista

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Le Piper's: pizze gourmet
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fellini Prosciutto crudo, burrata

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Dolce vita Stracciatella, mortadella, granella di pistacchio, crema di pistacchio

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Rossellini Mozzarella di bufala, cotto alla brace, olive, pomodorini

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Otto 1/2 Prosciutto cotto alla brace, pomodorini confit, burrata, cipolla caramellata in cottura

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Via col vento Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, pomodorini, origano, olio al basilico

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Risi Mozzarella di bufala, pomodorini canditi, basilico

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Love story Lardo, gamberetti al curry, formaggio cremoso, cipolla caramellata

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Il tris Scegli tre gusti

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Pizze alla pala
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Prodotto 25 cm 50 cm 75 cm 100 cm Prezzo unico Disponibile
Anima mia In cottura: salsa di pomodoro, pomodorini. Fuori cottura: stracciatella, prosciutto crudo, pepe nero macinato, olio evo

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Ancora tu In cottura: salsa di pomodoro, pomodorini, pomodori confit. Fuori cottura: burrata, olive taggiasche, olio al basilico

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Per un'ora d'amore In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, capperi, salamino piccante. Fuori cottura: origano, olio evo

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Pazza idea In cottura: mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, brie. Fuori cottura: stracciatella, olio evo

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Ricominciamo In cottura: salsa di pomodoro, pomodorini, mozzarella. Fuori cottura: prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana padano, olio evo

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24 mila baci In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella, patate al forno, gorgonzola, cipolla rossa caramellata. Fuori cottura: pancetta nostrana, olio evo

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Minuetto In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, patate al forno. Fuori cottura: pepe nero macinato, speck, olio evo

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Ritornerai In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, tonno, formaggio cremoso. Fuori cottura: olio al basilico, rucola

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Che sarà In cottura: salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini. Fuori cottura: olio al basilico

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Bocca di rosa In cottura: mozzarella, cipolla rossa caramellata, salsiccia dolce, misto bosco, crema di zucca. Fuori cottura: olio evo

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Piccola Katy Mozzarella, misto bosco, salamino piccante, brie

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Disco inferno In cottura: salsa di pomodoro, olio all'aglio, olive taggiasche, acciughe, peperoncino, pomodorini canditi, cipolla rossa, salamino piccante

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Pizze classiche
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Spianata Olio, rosmarino

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Marinara Salsa di pomodoro, origano

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Margherita Salsa di pomodoro, mozzarella

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Romana Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Wurstel Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel

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Tonno e cipolla Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Domande di questo prodotto nessuna
Bufala Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala

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Parmigiana Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

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Prosciutto e funghi Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Salamino piccante Salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Salsiccia Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce

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Calzone Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, ricotta

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Ricotta e friarielli Salsa di pomodoro, mozzarella, ricotta, friarielli

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Salsiccia e patate Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, patate al forno

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Bufalina Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini

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Carciofini Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofini

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Veneta Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, cipolla, grana

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Zucchine e brie Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine al forno, brie

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Calzone vegetariano Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, philadelphia

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Quattro stagioni Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, grana

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Capricciosa Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe, origano

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Quattro formaggi Salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza, gorgonzola, ricotta, grana

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Crudo e stracciatella Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella

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Carbonara Mozzarella, crema all'uovo, guanciale, grana

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Dolci
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Sorbetto al cucchiaio

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Tortino di mele con pallina di gelato

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Tortino con cuore morbido al cioccolato con pallina di gelato

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Semifreddo Piper Savoiardi, crema, nocciola, vaniglia, pistacchio e amarena

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Coppa di gelato alla crema, nutella, salsa caramello, nocciole e panna montata

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Domande di questo prodotto nessuna
Coppa di gelato alla crema, amarene e panna montata

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Millefoglie Perbellini

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Tiramisù

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Bibite
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Prodotto Piccola Media Prezzo unico Disponibile
Acqua bottiglia 0,75 l

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Coca Cola 0,33 l

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Coca Cola Zero 0,33 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Fanta 0,33 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Estathe pesca 0,33 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Estathe limone 0,33 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Lemonsoda alla spina Piccola 0,30 l, media 0,45 l

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Pepsi alla spina Piccola 0,30 l, media 0,45 l

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Sprite lattina

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Red Bull lattina

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Aperitivi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz bianco Prosecco, seltz

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Aperol Spritz Aperol, Prosecco, seltz

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Domande di questo prodotto nessuna
Campari Spritz Campari, Prosecco, seltz

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Domande di questo prodotto nessuna
Hugo Spritz Fiori di sambuco, menta, Prosecco, seltz

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Domande di questo prodotto nessuna
Americano Vermouth e bitter Riserva Martini, seltz

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Domande di questo prodotto nessuna
Negroni Vermouth e bitter Riserva Martini, gin Bombay Sapphire

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Domande di questo prodotto nessuna
Gingerino

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Domande di questo prodotto nessuna
San Bitter

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Domande di questo prodotto nessuna
Crodino

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Domande di questo prodotto nessuna
Aragosta Succo d'arancia, San Bitter

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Birre
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Prodotto Piccola Media Prezzo unico Disponibile
Corona Bottiglia 0,33 l, 4,5°

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Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa cruda Microfiltrata, bottiglia 0,33 l, 4,9°

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Domande di questo prodotto nessuna
Moretti La Rossa Bassa fermentazione, bottiglia 0,33 l, 7,2°

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moretti Zero Analcolica, bottiglia 0,33 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Messina Cristalli di Sale Chiara lager, bottiglia 0,33 l, 4,7°

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Erdinger Weissbeer Bottiglia 0,33 l, 5,3°

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Heineken Lager "Extra Cold" alla spina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa non filtrata alla spina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moretti IPA alla spina

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Domande di questo prodotto nessuna
Messina Cristalli di Sale alla spina

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