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Pasta & Basta è in Passeggiata Marconi 20a a Ventimiglia (IM): cucina italiana, telefono +39 0184 230878, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:00. Il menu ha 5 sezioni e 83 prodotti, da 2,00 € a 26,50 €.

Chiuso apre alle 12:00
lunedì
12:00–14:30, 19:30–22:00
martedì
12:00–14:30, 19:30–22:00
mercoledì
12:00–14:30, 19:30–22:00
giovedì
12:00–14:30, 19:30–22:00
venerdì
12:00–15:00, 19:30–22:30
sabato
12:00–15:00, 19:30–22:30
domenica
12:00–15:30, 19:30–22:00

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Antipasti e insalate

  • Gamberi Argentina con porcini e zucchini

    17,00 €

  • Polpo, patate, zucchine, olive taggiasche

    17,00 €

  • Calamari, zucchine, glassa di aceto balsamico

    17,00 €

  • Carpaccio di pesce spada affumicato con rucola

    14,00 €

  • Prosciutto di Parma 18 mesi di stagionatura

    13,00 €

  • Prosciutto di Parma 18 mesi e melone

    16,00 €

  • Prosciutto di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di parmigiano

    16,00 €

  • Mozzarella di bufala (o burrata) con olio al tartufo nero

    12,00 €

  • La caprese, con mozzarella di bufala (o con burrata)

    12,00 €

  • Insalata, pomodoro, tonno, mais, uovo sodo

    9,00 €

  • Insalata e pomodoro

    7,00 €

Le salse tradizionali

«Pasta» su ogni prodotto: Pasta secca: spaghetti o penne +1,50 €, Pasta fresca: ravioli di borraggine e carne (manzo e maiale) +3,50 €, Pasta fresca: trofie di Recco +2,50 € o Pasta fresca: tagliolini, tagliatelle, fettuccine, strozzapreti, gnocchi di patate, penne +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Aglio, olio e peperoncino

    da 11,00 €

  • Burro e salvia

    da 11,00 €

  • Salsa di pomodoro e basilico

    da 13,00 €

  • Zucchini al dente, pomodoro fresco e basilico

    da 14,00 €

  • Salsa di pomodoro, mozzarella e origano

    da 15,00 €

  • Panna, pancetta e piselli

    da 15,00 €

  • Carbonara (uova, pancetta, panna, cipolla, parmigiano)

    da 15,00 €

  • Amatriciana (pomodoro, pancetta, basilico)

    da 15,00 €

  • Arrabbiata (pomodoro, pancetta, aglio, peperoncino)

    da 15,00 €

  • Puttanesca (pomodoro, capperi, acciughe, olive, aglio, peperoncino)

    da 15,00 €

  • Pesto con o senza salsa di pomodoro

    da 15,00 €

  • Pesto, con o senza patate e fagiolini

    da 16,00 €

  • Ragù

    da 16,00 €

  • Salsa di noci

    da 16,00 €

  • Gorgonzola

    da 16,00 €

  • Gorgonzola, zucchini, pomodoro fresco e panna

    da 17,00 €

  • Quattro formaggi (grana padano, edamer, fontina, gorgonzola)

    da 16,00 €

  • Crema di tartufo e funghi

    da 17,00 €

  • Boscaiola (funghi, ragù, pancetta, piselli, pomodoro)

    da 16,00 €

  • Salmone affumicato e panna

    da 17,00 €

  • Pollo al curry

    da 16,00 €

  • Pollo al curry, zucchini, panna

    da 17,00 €

Le nostre specialità

  • Tagliolini all'astice

    24,50 €

  • Tagliolini all'astice e zucchini

    26,50 €

  • Spaghetti alle vongole veraci

    19,50 €

  • Tagliolini con vongole e zucchini

    21,50 €

  • Tagliatelle con champignons de Paris e foie gras

    19,50 €

  • Tagliatelle al nero di seppia

    19,50 €

  • Tagliatelle con pollo al curry e frutti di mare

    19,50 €

  • Tagliatelle con gamberi, porcini, champignons e pomodoro

    19,50 €

  • Fettuccine ai frutti di mare

    20,50 €

  • Fettuccine con gamberi in salsa di limone e pomodoro fresco

    19,50 €

  • Tagliolini con calamari, zafferano e olive taggiasche

    18,50 €

  • Tagliolini con coniglio alla ligure e olive taggiasche

    18,50 €

  • Tagliolini cacciatora (coniglio alla ligure, olive e salsa di pomodoro)

    18,50 €

  • Strozzapreti con melanzane, pomodoro, mozzarella e basilico

    18,50 €

  • Gnocchi con baccalà e panna

    18,50 €

  • Gnocchi con champignons e panna

    17,50 €

  • Ravioli (di borraggine, bue, maiale) con champignons, porcini, panna

    19,50 €

  • Penne fresche con gamberi, zucchini, pomodoro

    19,50 €

  • Penne fresche, cozze, zucchine, pomodori, zafferano

    18,50 €

  • Penne fresche con polpo e pomodoro

    19,50 €

  • Penne fresche con salmone affumicato, pomodori ciliegia e panna

    18,50 €

I dessert della casa

  • Crema catalana con scorze d'arancia, vaniglia del Madagascar

    6,50 €

  • Ananas fresco

    6,50 €

  • Tiramisù

    6,50 €

  • Amaretti di Sassello con crema pasticciera e gianduja

    6,50 €

  • Panna cotta con vaniglia del Madagascar, al naturale o con coulis

    6,50 €

  • Gelato (1 pallina)

    2,00 €

  • Gelato (2 palline)

    3,50 €

  • Gelato (3 palline)

    5,00 €

  • Gelato (4 palline)

    6,50 €

  • Affogato al caffè

    8,50 €

  • Affogato all'amarena

    8,50 €

  • Gelato al limone con vodka

    8,50 €

  • Gelato al limone con limoncello

    8,50 €

  • Pere al forno con gelato alla vaniglia e cannella

    8,50 €

  • Selezione di formaggi: grana, pecorino sardo, gorgonzola

    8,50 €

  • Cappuccino

    3,00 €

  • Caffè

    2,00 €

Bibite

  • Acqua naturale o gasata 0,75 l

    3,00 €

  • Coca Cola in caraffa (1/4 l)

    2,50 €

  • Coca Cola in caraffa (1/2 l)

    4,00 €

  • Coca Cola in caraffa (1 l)

    8,00 €

  • Fanta, Sprite, Coca Zero, Està thè pesca (lattina 33 cl)

    3,50 €

  • Red Bull

    4,50 €

  • Succhi (arancia, ananas, pera, albicocca, mela)

    3,50 €

  • Birra Amstel alla spina 20 cl

    4,00 €

  • Birra Amstel alla spina 40 cl

    8,00 €

  • Birra Peroni 33 cl

    5,50 €

  • Birra Messina cristalli di sale 33 cl

    5,50 €

  • Birra Beck's senza alcool 33 cl

    5,50 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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