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Pasta & Basta

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Antipasti e insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gamberi Argentina con porcini e zucchini

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Polpo, patate, zucchine, olive taggiasche

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Calamari, zucchine, glassa di aceto balsamico

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Carpaccio di pesce spada affumicato con rucola

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Prosciutto di Parma 18 mesi di stagionatura

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Prosciutto di Parma 18 mesi e melone

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Prosciutto di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di parmigiano

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Mozzarella di bufala (o burrata) con olio al tartufo nero

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La caprese, con mozzarella di bufala (o con burrata)

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Insalata, pomodoro, tonno, mais, uovo sodo

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Insalata e pomodoro

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Le salse tradizionali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Aglio, olio e peperoncino

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Burro e salvia

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Salsa di pomodoro e basilico

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Zucchini al dente, pomodoro fresco e basilico

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Salsa di pomodoro, mozzarella e origano

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Panna, pancetta e piselli

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Carbonara (uova, pancetta, panna, cipolla, parmigiano)

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Amatriciana (pomodoro, pancetta, basilico)

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Arrabbiata (pomodoro, pancetta, aglio, peperoncino)

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Puttanesca (pomodoro, capperi, acciughe, olive, aglio, peperoncino)

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Pesto con o senza salsa di pomodoro

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Pesto, con o senza patate e fagiolini

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Ragù

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Salsa di noci

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Gorgonzola

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Gorgonzola, zucchini, pomodoro fresco e panna

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Quattro formaggi (grana padano, edamer, fontina, gorgonzola)

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Crema di tartufo e funghi

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Boscaiola (funghi, ragù, pancetta, piselli, pomodoro)

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Salmone affumicato e panna

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Pollo al curry

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Pollo al curry, zucchini, panna

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Le nostre specialità

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolini all'astice

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Tagliolini all'astice e zucchini

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Spaghetti alle vongole veraci

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Tagliolini con vongole e zucchini

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Tagliatelle con champignons de Paris e foie gras

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Tagliatelle al nero di seppia

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Tagliatelle con pollo al curry e frutti di mare

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Tagliatelle con gamberi, porcini, champignons e pomodoro

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Fettuccine ai frutti di mare

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Fettuccine con gamberi in salsa di limone e pomodoro fresco

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Tagliolini con calamari, zafferano e olive taggiasche

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Tagliolini con coniglio alla ligure e olive taggiasche

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Tagliolini cacciatora (coniglio alla ligure, olive e salsa di pomodoro)

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Strozzapreti con melanzane, pomodoro, mozzarella e basilico

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Gnocchi con baccalà e panna

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Gnocchi con champignons e panna

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Ravioli (di borraggine, bue, maiale) con champignons, porcini, panna

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Penne fresche con gamberi, zucchini, pomodoro

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Penne fresche, cozze, zucchine, pomodori, zafferano

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Penne fresche con polpo e pomodoro

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Penne fresche con salmone affumicato, pomodori ciliegia e panna

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I dessert della casa

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crema catalana con scorze d'arancia, vaniglia del Madagascar

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Ananas fresco

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Tiramisù

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Amaretti di Sassello con crema pasticciera e gianduja

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Panna cotta con vaniglia del Madagascar, al naturale o con coulis

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Gelato (1 pallina)

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Gelato (2 palline)

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Gelato (3 palline)

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Gelato (4 palline)

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Affogato al caffè

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Affogato all'amarena

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Gelato al limone con vodka

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Gelato al limone con limoncello

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Pere al forno con gelato alla vaniglia e cannella

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Selezione di formaggi: grana, pecorino sardo, gorgonzola

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Cappuccino

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Caffè

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Bibite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale o gasata 0,75 l

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Coca Cola in caraffa (1/4 l)

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Coca Cola in caraffa (1/2 l)

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Coca Cola in caraffa (1 l)

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Fanta, Sprite, Coca Zero, Està thè pesca (lattina 33 cl)

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Red Bull

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Succhi (arancia, ananas, pera, albicocca, mela)

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Birra Amstel alla spina 20 cl

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Birra Amstel alla spina 40 cl

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Birra Peroni 33 cl

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Birra Messina cristalli di sale 33 cl

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Birra Beck's senza alcool 33 cl

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