Ristorante Carpaccio Venezia

Pesce Castello 4088-89, 30122 Venezia (VE)

Ristorante Carpaccio Venezia è in Castello 4088-89 a Venezia (VE): cucina di pesce, telefono +39 041 5289615, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 17 sezioni e 129 prodotti, da 4,00 € a 110,00 €.

Chiuso apre alle 19:00 Tutti gli orari

lunedì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
martedì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
mercoledì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
giovedì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
venerdì: 12:00–15:00, 19:00–23:00
sabato: 12:00–15:00, 19:00–23:00
domenica: 12:00–15:00, 19:00–23:00

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Coperto 6,00 € al tavolo

Pesce - Antipasti

Sarde in Saor Tipico Veneziano -
Schie con Polenta Tipico Veneziano -
Tartare di Tonno Fresco -
Cappe Miste Padellate -
Carpaccio di Salmone Marinato al Timo -
Baccalà Mantecato Delizie dell'Adriatico -
Carpaccio di Piovra su Riccioli di Sedano -

Pesce - I Primi dello Chef

Zuppa di Pesce -
Risotto di Gamberi e Prosecco -
Spaghetti ai Caparossoi (Vongole) Disponibile anche la pasta senza glutine -
Pappardelle di grano duro alla Scogliera Disponibile anche la pasta senza glutine -
Tagliolini con Capesante e Zucchine Disponibile anche la pasta senza glutine -

Pesce - Secondi Piatti

Sogliola alla Griglia -
Calamari Fritti -
Calamari e Gamberi in Erbaria -
Filetto di Branzino con Erbette in Sacca di Patate Rondè -
Pescato del giorno -
Calamari e Canestrelli ai Ferri -
Grigliata mista (min. 2 pers.) -
Gamberoni alla Griglia -
Branzino/Orata ai Ferri -
Filetto di Salmone alla Griglia su Misticanza -

Pesce - Contorni

Insalata mista -
Spinaci a Piacere -
Verdure Miste Grigliate -
Patate Fritte -

Pesce - Formaggi

Scelta di Formaggi -

Pesce - Dolci

Dolce al Carrello Disponibili anche senza glutine e/o lattosio -

Oltre al pesce - Antipasti

Caprese di Bufala -
Prosciutto 22mesi DOGP -

Oltre al pesce - I Primi dello Chef

Gnocchi al Ragù di Manzo -
Risotto alle verdure di stagione -
Spaghetti Pomodoro e Basilico Disponibile anche la pasta senza glutine -
Crespelle Ricotta e Spinaci Disponibile anche la pasta senza glutine -

Oltre al pesce - Secondi Piatti

Petto di Pollo al Limone -
Guancette di Manzo al Montepulciano d'Abruzzo -
Entrecote di Angus -
Fegato alla Veneziana -

Oltre al pesce - Contorni

Insalata mista -
Spinaci a Piacere -
Verdure Miste Grigliate -
Patate Fritte -

Oltre al pesce - Formaggi

Scelta di Formaggi -

Oltre al pesce - Dolci

Dolce al Carrello Disponibili anche senza glutine e/o lattosio -

Vini Bianchi - Italia

Bianco della Casa — Cantina di Soave Veneto 26,00 €
Chiaropuro — Rocca Sveva Veneto 40,00 €
Gambellana Classico — Vignato Veneto 40,00 €
Lison — La Fassina Veneto 35,00 €
Lugana — Ca'Lojera Veneto 40,00 €
Manzoni Bianco — Loredan Gasparini Veneto 38,00 €
Manzoni Bianco Bio — Quota 101 Veneto 39,00 €
Soave Classico — Rocca Sveva Veneto 39,00 €
Soave Classico Castelcerino — Rocca Sveva Veneto 42,00 €
Vespaiolo Breganze Bio — La Costa Veneto 40,00 €
Chardonnay — Gradis'ciutta Friuli Venezia Giulia 39,00 €
Chardonnay — Livio Felluga Friuli Venezia Giulia 45,00 €
Friulano — Livio Felluga Friuli Venezia Giulia 45,00 €
Friulano — Gradis'cuitta Friuli Venezia Giulia 38,00 €
Malvasia — Gradis'cuitta Friuli Venezia Giulia 36,00 €
Pinot Grigio — Gradis'cuitta Friuli Venezia Giulia 38,00 €
Pinot Grigio — Livio Felluga Friuli Venezia Giulia 45,00 €
Ribolla Gialla — Livio Felluga Friuli Venezia Giulia 45,00 €
Pinot Grigio Le Regugiade — Valle Friuli Venezia Giulia 35,00 €
Ribolla Gialla — Gradis'cuitta Friuli Venezia Giulia 40,00 €
Sauvignon — Gradis'ciutta Friuli Venezia Giulia 38,00 €
Sauvignon — Livio Felluga Friuli Venezia Giulia 45,00 €
Sharis — Livio Felluga Friuli Venezia Giulia 45,00 €
Gewurztraminer — Rottenstainer Trentino Alto Adige 46,00 €
Kerner — Villscheider Trentino Alto Adige 35,00 €
Muller Thurgau Bio — Radoar Trentino Alto Adige 35,00 €
Pinot Bianco riserva — Salizzoni Trentino Alto Adige 35,00 €
Sylvaner Valle Isarco — Villscheider Trentino Alto Adige 35,00 €
Blanc de Morgex — Cave Montblanc Valle D'Aosta 38,00 €
Verdicchio di Jesi Superiore — La Staffa Marche 40,00 €
Gavi del Comune di Gavi — Tuffo/Morgassi Piemonte 40,00 €

Vini Rossi - Italia

Rosso della Casa — Cantina di Soave Veneto 26,00 €
Amarone Riserva — Rocca Sveva Veneto 110,00 €
Bardolino — Tontini Veneto 40,00 €
Cabernet Sauvignon — Loredan Gasparini Veneto 41,00 €
Carmenere — Conte Emo Capodistria Veneto 45,00 €
Merlot Falconera — Loredan Gasparini Veneto 45,00 €
Raboso Forzate — Conte Emo Capodistria Veneto 35,00 €
Ripasso — Rocca Svave Veneto 49,00 €
Rosso della Casa Venegazzu — Loredan Gasparini Veneto 50,00 €
Valpolicella Superiore — Rocca Sveva Veneto 46,00 €
Cabernet Franc — Gradis'ciutta Friuli Venezia Giulia 39,00 €
Merlot — Gradis'ciutta Friuli Venezia Giulia 42,00 €
Vertigo — Livio Felluga Friuli Venezia Giulia 46,00 €
Brunello di Montalcino — Palazzo Toscana 90,00 €
Chianti Classico — Lemasse Toscana 40,00 €
Chianti Riserva — Fattoria Rodano Toscana 51,00 €
Morellino di Scansano — Sassato Toscana 40,00 €
Rosso di Montalcino — Palazzo Toscana 56,00 €
Rosso di Montepulciano — Il Conventino Toscana 39,00 €
Sangiovese Bio Arialdo — Dalle Notre Mani Toscana 41,00 €
Vino Nobile di Motepulciano Riserva — Il Conventino Toscana 45,00 €
Barbaresco — Cascina Morassano Piemonte 52,00 €
Barolo "noi" — Virna Piemonte 58,00 €
Barolo Riserva — Castel di Verduno Piemonte 95,00 €
Dogliani Superiore — Boschis Piemonte 40,00 €
Dolcetto — Virna Piemonte 35,00 €
Nebbiolo — Virna Piemonte 35,00 €
Lambrusco Grasparossa Bio — La Piana Emilia Romagna 38,00 €
Pinot Nero Blauburgunder — Rottenstainer Trentino Alto Adige 43,00 €

Bollicine - Italia

Equipe 5 — Cantine di Soave Veneto 50,00 €
Prosecco DOC 0 — Mion Veneto 36,00 €
Prosecco Superiore DOCG Brut — Mion Veneto 40,00 €
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — Mion Veneto 42,00 €
Spumante Fior d'Arancio M.M. — Quota 101 Veneto 35,00 €
Spumante Lessini Durello — Tonello Veneto 41,00 €
Trento DOC Brut — Armani Trentino Alto Adige 41,00 €
Franciacorta Brut Premium — La Valle Lombardia 46,00 €
Franciacorta Mill.to Brut Freccianera — F.lli Berlucchi Lombardia 66,00 €
Franciacorta Brut Saten — La valle Lombardia 53,00 €
Oltrepo' Pavese Pinot Nero Brut — Calatroni Lombardia 55,00 €
R N Bombino Bianco Brut M.C. — D'Arapri Puglia 55,00 €

Bar

Acua Minerale Dolomia 5,00 €
Amari - Liquori Amaro del Capo - Fernet - Branca Menta - Averna - Montenegro - Anima Nera - Limoncello - Nocino 10,00 €
Aperitivi Aperol Sprits - Negroni - Americano - Bellini - Rossini - Tiziano - Vermouth Rosso 12,00 €
Birra Peroni - Ichnusa 10,00 €
Caffe Julius Main 4,00 €
Cappuccino 6,00 €
Te - Infusioni 7,00 €
Flute di Prosecco Valdobbiadene 9,00 €
Grappe Nonnino e altre da 15,00 €
Whisky Varie da 18,00 €
Soft drink - Succhi di frutta 8,00 €

Vini dolci

Recioto di Soave Rocca Sveva da 13,00 €
Fiori d'Arancio Passito Quota 101 da 13,00 €

Menu letto il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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