Manna

Saeu Pajeon

Frittata di gamberi e cipollotti

Kimchi Jeon

Frittata di kimchi

Yachae Jeon

Frittata di verdure

Mandu di carne

Mandu di kimchi

Mandu di verdure

Doenjang Jjigae

Zuppa di pasta di soia con tofu e verdure

Sundubu Jjigae

Zuppa piccante con tofu morbido e vongole

Chadol Doenjang Jjigae

Zuppa di pasta di soia con tofu, verdure e straccetti di manzo

Kimchi Jjigae

Zuppa di kimchi con tofu e pancetta di maiale

Galbitang

Zuppa di costoletta di manzo

Bibimbap

Piatto di riso tradizionale con verdure, manzo macinato e tuorlo d’uovo crudo. Il nome del piatto significa “riso mescolato”

Dolsot Bibimbap

Bibimbap in ciotola di terracotta calda

Ttokbokki

Gnocchi di riso in salsa piccante con tortini di pesce

Cheese Ttokbokki

Gnocchi di riso in salsa piccante con formaggio e tortini di pesce

Ganjang Ttokbokki

Gnocchi di riso in salsa di soia con straccetti di manzo

Jjajang Bap

Riso in salsa di fagioli neri con cipolla e dadini di maiale

Kimchi Bokkeumbap

Riso saltato con kimchi fatto in casa

Riso al vapore

Japchae

Spaghetti di fecola di patata dolce saltati con verdure e manzo

Jjajangmyeon

Spaghetti in salsa di fagioli neri con dadini di maiale e cipolle

Jjampong

Spaghetti in brodo piccante con verdure e frutti di mare

Bibim Naeng Myun

In salsa piccante

Naeng Myun

In brodo ghiacciato

Bulgoghi

Straccetti di manzo marinati in salsa di soia con verdure

Jaeyuk Bokkeum

Maiale saltato in salsa piccante con verdure (pancetta)

Cheese Buldak

Pollo saltato in salsa piccante coperto con formaggio

GPD

Pancetta di maiale marinata in salsa di soia con verdure piccanti

Moksal

Coppa di maiale marinata in salsa di soia

Ojingeo Bokkeum

Calamari saltati in salsa piccante con verdure

L.A Galbi

Costollette di manzo marinate in salsa di soia

Makchang

Intestino di maiale saltato con salsa piccante

Samgyupsal

Pancetta di maiale, 150 g

Chadol

Punto di petto di manzo, 150 g

Anchang Sal

Diaframma di manzo, 150 g

Bulkan Bulgoghi

Straccetti di manzo in sughetto di salsa di soia con verdure (porzione per due persone)

Bulgoghi Set

Straccetti di manzo marinati in salsa di soia + Zuppa di kimchi con tofu e pancetta di maiale + Riso al vapore. Porzione per una persona.

Jaeyuk Set

Maiale saltato con salsa piccante + Zuppa di pasta di soia con tofu e verdure + Riso al vapore. Porzione per una persona.

Moksal Set

Coppa di maiale marinata in salsa di soia + Zuppa di kimchi con tofu e pancetta di maiale + Riso al vapore. Porzione per una persona.

Buldak Set

Pollo saltato in salsa piccante con formaggio + Zuppa di pasta di soia con tofu e verdure + Riso al vapore. Porzione per una persona.

Hottok

Pancake coreano ripieno di zucchero di canna, cannella e semi di girasole servito con gelato alla crema

Sorbetto

Sorbetto al yuja. Yuja: agrume simile al cedro o mandarino

Gelato alla crema

Gelato al sesamo nero

Gelato al tè verde

Gelato ai frutti rossi

Ghiacciolo coreano al melone verde

Mochi gelato

Due palline di riso glutinoso ripiene di gelato

Acqua naturale 1L

Acqua naturale 0.5L

Acqua frizzante 1L

Acqua frizzante 0.5L

Coca Cola

Coca Zero

Fanta

Sprite

Tè al limone

Tè alla pesca

Succo di pera

Succo d’uva

Tè freddo al yuja

Tè freddo d’orzo

Moretti 330ml

Moretti 660ml

Cass 500ml

Terra 500ml

Kloud 500ml

Soju classico

Distillato di riso coreano, gradazione alcolica 13%, 350ml

Soju fruttato gusti: mango, mela, pesca, prugna, pompelmo, uva verde

350ml

Hwayo 25

500ml, Alc. 25%

Hwayo 41

500ml, Alc. 41%

Makrolli

750ml, vino di riso

Bokbunja

375ml, lampone nero

Maesilju

375ml, prugna verde

Espresso

Caffè lungo

Macchiato

Caffè coreano caldo

Caffè coreano freddo

Tè verde coreano caldo

Tè all’orzo coreano caldo

Tè allo yuja caldo

Soju

Soju fruttati

Pompelmo, prugna, uva, mela, mango, pesca

Hwayo 25

Alc. 25%

Hwayo 40

Alc. 40%

Bokbunja

Liquore di lampone nero coreano

Maesilju

Liquore di prugna verde coreana

Amaro

Sambuca

Limoncello