Bombay Spice

Aloo Chana Chaat (Piatto freddo)

Insalata di patate lesse con ceci, yogurt e menta. Potato salad with chick peas, yoghurt and mint

Punjabi Samosa (2 Pz.)

Piccole Piramidine ripiene di patate e piselli. Stuffed pastries with potatoes and green peas

Keema Samosa (2 Pz.)

Piccole Piramidine ripiene di carne macinato. Stuffed pastries with minced lamb meat

Aloo Tikki (4 Pz.)

Polpette di patate speziate. Fried cutlets of potatoes and spices

Palak Pakora (4 Pz.)

Crocchette di spinaci e cipolle fritte in pastella di farina di ceci. Croquettes of onions and spinach fried with gram flour

Paneer Pakora (4 Pz.)

Cubetti di formaggio Indiano fritti in pastella di farina di ceci. Indian cottage cheese fried in gram flour

Onion Rings

Anelli di cipolla fritta con pastella di farina di ceci. Onion rings fried in gram flour batter

Murg Kabab (4 Pz.)

Polpette di pollo e patate con erbe orientali. Minced chicken croquettes marinated with fresh herbs

Chicken 65 (5 Pz.)

Pollo disossato marinato con yogurt, spezie e albumi, fritto con farina di mais e farina di riso. Boneless chicken marinated with yogurt, spices and egg whites, fried with corn flour and rice flour

Machali Pakora (5 pz.)

Bocconcini di pesce * fritto in pastella di farina di mais e ceci. Boneless fish fried with mixed batter of corn flour and gram flour

Jhinga Koliwada (5 pz.)

Gamberi * fritti in pastella di farina di mais e spezie Indiane. Prawns fried with corn flour and indian spices

Antipasto misto vegetariano per due

Mixed vegetarian starters (for 2 persons)

Antipasto misto di carne e pollo per due

Mixed non vegetarian starters of meat and chicken (for 2 persons)

Antipasto misto di gamberi e pesce per due

Mixed prawn and fish starters (for 2 persons)

Tandoori Murg

Cosce di pollo marinato allo yogurt e spezie Indiane. Chicken leg marinated with yoghurt and Indian spice

Chicken Reshmi Tikka

Pollo disossato marinato con farina di grammo (ceci), uova e spezie. Soft boneless chicken marinated with gramflour, eggs and spices

Chicken Tikka

Bocconcini di pollo marinato con aglio, spezie e yogurt. Boneless chicken marinated with garlic, spices and yoghurt

Murg Haryali Tikka

Bocconcini di pollo marinato con salsa di menta e spinaci. Boneless chicken marinated with mint and spinach paste

Malai Tikka

Bocconcini di pollo marinato con salsa di anacardi e yogurt. Boneless chicken marinated with yoghurt and cashew-nut paste

Gosht Boti Tikka

Agnello disossato marinato con spezie e servito con verdure. Boneless lamb marinated with spices and served with vegetables

Gosht Seekh Kabab

Agnello macinato mescolato con spezie, formate in cilindri su spiedini e grigliate. Minced lamb mixed with spices formed into cylinders on skewers and grilled

Cheesy Seekh Kabab

Agnello macinato mescolato con spezie e mozzarella, formate in cilindri su spiedini e grigliate. Minced lamb mixed with spices and mozzarella formed into cylinders on skewers and grilled

Adraki Chap

Costolette di agnello marinate con zenzero, yogurt e spezie Indiane. Lamb chops marinated with ginger, yoghurt and Indian Spices

Jhinga Tandoori

Gamberoni * alla griglia marinati con spezie e succo di limone. Grilled king prawns marinated with spices and lemon juice

Mahi Tikka

Filetto di pesce * spada marinato in spezie dello chef e cucinato nel forno. Swordfish fillets seasoned with spices and grilled in tandoor

Tandoori Paneer

Cubetti di formaggio Indiano marinati con spezie e serviti con verdure. Paneer cubes marinated with spices and served with veggies

Paneer Haryali Tikka

Cubetti di formaggio Indiano marinati con menta, coriandolo e pepe verde. Paneer cubes marinated with mint, coriander and green chillies

Tandoori Aloo

Patate marinate in yogurt e spezie indiane e poi cotte nel tandoor. Potatoes marinated in yogurt and Indian spices and then cooked in tandoor

Tandoori Khazana (for two / per due) - Bombay Spice Special

Misto grigliata di pollo e agnello servito con verdure, riso pulao e naan misto. Mixed grilled of chicken and lamb served with veggies, pilao rice & assorted naans

Plain Naan / Farina bianca

Tandoori Roti / Pane Integrale

Butter Naan / Focaccia al burro

Butter Roti / Integrale al burro

Till Naan

Semi di sesamo e burro. Sesame seeds and butter

Zeera Paratha

Semi di cumino e burro. Cumin seeds and butter

Laccha Paratha

Focaccia indiana a più strati. A multi layered north Indian bread

Keema Naan

Ripieni di carne di agnello tritata e spezie. Stuffed with minced lamb meat and spices

Aloo Kulcha

Ripiena di patate. Stuffed with potatoes

Cheese Naan

Ripiena di formaggio. Stuffed with cheese

Kashmiri Naan

Ripiena di frutta secca, zucchero e cocco. Stuffed with dry fruits, sugar and coconut

Garlic Naan

Focaccia al aglio e burro. Bread with garlic and butter

Steamed White Rice / Riso Bianco Al Vapore

Lemon Rice / Riso con succo di limone e foglie di curry

Zafrani Pulao Rice / Riso allo zafferano, semi di cumino e burro

Kashmiri Pulao / Riso con carote, piselli, frutta secca e ghee

Vegetarian Biryani

Un piatto di riso aromatico preparato cucinando riso basmati con peperoni, piselli, carote e patate. An aromatic rice dish made by cooking basmati rice with bell peppers, peas, carrots and potatoes

Murg Tikka Biryani

Preparato con riso basmati, pollo marinato con yogurt e spezie, menta, zafferano, zenzero, aglio, succo di limone, pomodoro e cipolle fritte. Prepared using basmati rice, chicken marinated in yogurt and spices, cilantro, mint, saffron, ginger, garlic, lemon juice, fresh tomatoes and fried onions

Lamb Biryani

Agnello cucinato con il riso per produrre una succulenta, fragrante, gradevole gioia a strati. Boneless lamb cooked with the rice to produce a succulent, fragrant, layered delight

Jhinga Biryani

Preparato con gamberi fritti in burro e cucinati con riso basmati, limone, pomodoro e spezie. Prepared with buttered prawns and cooked with basmati rice, lemon, tomato and spices

Fish Biryani

Filetti di pesce marinati con yogurt, curcuma e spezie, cucinato con riso basmati aromatico. Fish fillets marinated with yogurt, cilantro and spices. Cooked with aromatic basmati rice

Murgh Shahi Korma

Pollo disossato cotto con yogurt, panna, cipolle fritte e salsa di anacardi (frutta secca). Boneless chicken cooked with yogurt, cream, fried onions and cashew nut sauce

Chicken Tikka Masala

Pezzi di pollo marinato arrosto cotti in salsa al curry di pomodori e spezie. Chunks of roasted marinated chicken in a spiced curry sauce

Murg Peshawari

Pollo cotto in salsa cremosa con panna, anacardi (frutta secca), peperoni e cipolle. Boneless chicken cooked in a creamy sauce with cream, cashew nut, peppers and onions

Butter Chicken

Pollo alla griglia cotti in una densa salsa cremosa con burro, salsa di pomodoro e panna. Grilled chicken pieces cooked in a thick creamy sauce with butter, tomato sauce and cream

Murg Masaledar Curry

Curry di pollo classico preparato dalla scelta di spezie dello chef. Classic chicken curry prepared by chef's choice of spices

Bhuna Chicken (Medio Piccante / Medium Spicy)

Pollo cotto con cipolle, aglio e zenzero, pomodori freschi e spezie. Chicken cooked with onions, ginger-garlic, fresh tomatoes and spices

Dildar Murg

Pollo cotto in salsa di curry con yogurt, panna e salsa di menta. Chicken cooked in curry sauce with yogurt, cream and mint sauce

Murg Madras Masala (Piccante / Hot Curry)

Pollo cotto in salsa Madras (peperoncini secchi, semi di coriandolo, anice, cumino e cannella). Chicken cooked with typical hot madras sauce

Chicken Kolhapuri (Piccante / Hot Curry)

Pollo cotto in salsa piccante al curry con cocco essiccato, semi di papavero e semi di sesamo. Chicken cooked in a spicy curry sauce with dried coconut, poppy seeds and sesame seeds

Chicken Vindaloo (Molto Piccante / Very Hot Curry)

Pollo cotto in salsa Vindaloo (Spezie, aceto, pomodoro, aglio, zucchero, zenzero e peperoncino). Chicken cooked in very Hot Vindaloo sauce

Gosht Shahi Korma

Agnello disossato cotto con yogurt, panna, cipolle fritte e salsa di anacardi. Boneless lamb cooked with yogurt, cream, fried onions and cashwenut sauce

Rogan Josh

Pezzi di agnello brasati con un sugo aromatizzato con aglio, zenzero e spezie aromatiche e yogurt. Pieces of lamb braised with a gravy flavoured with garlic, ginger and aromatic spices & yoghurt

Palak Gosht

Agnello cotto con spinaci e salsa al curry. Lamb cooked with spinach and curry sauce

Keema Matar

Agnello macinato cotto con piselli al curry. Minced lamb cooked with peas in curry sauce

Kofta Curry (Medio Piccante / Medium Spicy)

Polpette di agnello aromatizzate cotte in salsa ricca, cremosa e speziata. Flavoured lamb meatballs cooked in a rich, creamy and spicy sauce

Gosht Bhuna (Medio Piccante / Medium Spicy)

Agnello cotto con cipolle, aglio e zenzero, pomodori freschi e spezie. Lamb cooked with onions, ginger-garlic, fresh tomatoes and spices

Dilbar Gosht

Agnello cotto in salsa di curry con yogurt, panna e salsa di menta. Lamb cooked in curry sauce with yogurt, cream and mint sauce

Gosht Vindaloo (Molto Piccante / Very Hot Curry)

Agnello cotto in salsa Vindaloo (Spezie, aceto, pomodoro, aglio, zenzero e peperoncino). Lamb cooked in very hot Vindaloo sauce

Prawns Bhuna Masala (Medio Piccante / Medium Spicy)

Gamberi* cotti con cipolle, aglio e zenzero, pomodori freschi e spezie. Prawns cooked with onions, ginger-garlic, fresh tomatoes and spices

Jhinga Curry

Gamberi* in salsa di cocco e curry. Prawn cooked in coconut and curry sauce

Jhinga Malai Wala

Gamberi* cotti in salsa delicata con anacardi (frutta secca), panna e latte di cocco. Prawns cooked in delicate sauce with cashewnut, cream and coconut milk

Goan Fish Curry

Pezzi disossati di pesce spada* cucinati con latte di cocco, curry e semi di senape. Boneless pieces of swordfish cooked with coconut milk, curry and mustard seed

Fish Kolhapuri (Medio Piccante / Medium Spicy)

Pesce spada cotto in salsa piccante al curry con cocco essiccato, semi di papavero e semi di sesamo. SwordFish filets cooked in a spicy curry sauce with dried coconut, poppy seeds and sesame seeds

Raita / Salsa di yogurt con carote e cetrioli

Plain Yogurt / Ciotola di yogurt fatta in casa

Papad / Papadoms (2 pcs)

Green Salad / Insalata mista

Desi Kuchumber

Insalata mista con cipolle, cetrioli, pomodori e limone. Salad with onions, cucumber, tomatoes and lemon

Onion Salad / Insalata di cipolle con peperoncino fresco

Arabic Salad / Insalata Araba

Dal Makhani - Bombay Spice Special

Lenticchie nere cotte a fuoco lento con burro e panna per quel sapore unico. Black lentils cooked with butter and cream and simmered on low heat for that unique flavor

Baingan ka bharta - Bombay Spice Special

Purea di melanzane arrosto cotta con spezie (Con o senza panna). Roasted eggplant mash cooked with spices (With or without cream)

Navratan Korma

Verdure miste cotte con salsa di anacardi (frutta secca), panna, ananas, uvette e mandorle. Mixed vegetables cooked with cashewe nut paste, cream, pineapple, raisins and almonds

Palak Paneer

Paneer (formaggio Indiano) cotto con spinaci e salsa di curry. Chunks of paneer (Indian cheese) cooked with spinach in a curry sauce

Paneer Butter Masala

Cubetti di paneer cotti in una densa salsa cremosa con burro, salsa di pomodoro e panna. Paneer cooked in a thick creamy sauce with butter, tomato sauce and cream

Malai Kofta

Polpette di paneer e frutta secca cotti in salsa cremosa di curry, anacardi e panna. Koftas (fried balls) made of paneer and dry fruits cooked in a rich creamy sauce

Matar Paneer - Dhaba style (Medio piccante / Medium spicy)

Cubetti di Paneer cucinati con i piselli ed i pomodori con salsa al curry piccante. Paneer cubes cooked with green peas and tomatoes in a spicy curry sauce

Aloo Gobi (Meno piccante / Less spicy)

Cavolfiore e patate cotte con pomodori freschi, spezie e curry. Cauliflower and potatoes cooked with fresh tomatoes, spices and curry

Chana Masala (Meno piccante / Less spicy)

Curry indiano fatto cucinando i ceci in una salsa piccante composta da cipolla e pomodoro. Indian curry made by cooking chickpeas in a spicy onion and tomato gravy

Chole Peshawari

Ceci cotti in salsa cremosa con panna, anacardi (frutta secca), peperoni e cipolle. Chickpeas cooked in a creamy sauce with cream, cashew nut, peppers and onions

Rajma Masala

Fagioli rossi in un sugo spesso con varie spezie indiane. Red kidney beans in a thick gravy with many Indian spices

Aloo Masaledar

Patate cotte con peperoni e aromatizzate con cumino e semi di senape. Potatoes cooked with peppers and flavored with cumin and mustard seeds

Saag Aloo

Spinaci cotti con patate in una leggera e cremosa salsa al curry. Spinach cooked with potatoes in a light and creamy curry sauce

Tadka Dal

Le lenticchie gialle sono bollite e infine temperate con spezie ed erbe fritte in olio o burro chiarificato. Yellow lentils are boiled and lastly tempered with spices & herbs fried in oil or ghee

Methi Malai Matar

Piselli cotti in salsa cremosa di panna, anacardi e foglie di fieno greco. Peas cooked in a creamy cream sauce of cashews and fenugreek leaves