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Würsteria 11

Panini e piadine Piazza San Giovanni Bosco 1, 21100 Varese (VA)

Würsteria 11 è in Piazza San Giovanni Bosco 1 a Varese (VA): panini e piadine, telefono +393271752751, apre oggi dalle 12:00 alle 22:00. Il menu ha 12 sezioni e 69 prodotti, da 12,00 € a 14,50 €.

Aperto chiude alle 22:00
lunedì
12:00–15:00, 18:00–22:00
martedì
12:00–15:00, 18:00–22:00
mercoledì
12:00–15:00, 18:00–22:00
giovedì
12:00–15:00, 18:00–22:00
venerdì
12:00–15:00, 18:00–23:00
sabato
12:00–00:00
domenica
12:00–22:00

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Pranzo alpino

  • Combo panino alpino

    Scelta tra hotdog, brezel, panini o salamella. Include contorno, bibita e caffè

    12,00 €

  • Combo piatto special

    Specialità, rösti o piatti primaverili. Include contorno, bibita e caffè

    14,50 €

  • Panino salamella

    Farcito a scelta con crauti, peperoni, insalata, pomodorini, verdure grigliate, cipolle caramellate, salsa a scelta. Servito con patatine fritte

    -

Antipasti

  • Appetizer W11

    Mix di appetizer fritti misti (2 rösti speck, 1 rösti round, 3 bites, 2 triangoli veg)

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  • Tagliere alpino

    Tris di salumi e formaggi servito con brezel: bresaola, speck, salame, scamorza affumicata, grana padano e brie

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  • W11 bites

    La variante mignon fritta dei canederli con erba cipollina

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Le specialità

  • Pollo al cestello

    1/2 pollo al cestello servito con patatine e salsa nostrana

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  • Grigliata mista

    1 Käsekrainer, 1 Wienerli, 1 Norimberga, 1 Bratwurst, 1 Servelade, 1 fetta di Fleischkäse

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  • Spiedini alpini

    Spiedini con un mix di wurst: Bratwurst, Servelade, Käsekrainer e Fleischkäse

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  • Dogzilla

    Il super hotdog di 40 cm con 4 tipi di wurst e condimenti (crauti, rösti grattugiato, bacon, cipolla, cipolla caramellata)

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  • Beef burger

    Hamburger di manzo con insalata, pomodori, cipolle caramellate, raclette e bacon, con patatine fritte

    -

  • Special burger

    Hamburger di Fleischkäse con insalata, pomodori, rösti di patate e uovo all'occhio di bue, con patatine fritte

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  • Kids menù

    Brezel, Wienerli e patatine fritte

    -

  • Special chinoise

    Brodo aromatico con 150 g di carne tenera, salse e contorni

    -

  • Special raclette

    Raclette filante con patate novelle, speck dell'Alto Adige e sottaceti, con un brezel croccante

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  • Special filetto

    Servito rovente, con salse a scelta

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Primi piatti

  • Spätzle speck e panna

    Spätzle con speck affumicato e panna

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  • Spätzle fontina

    Spätzle con fontina

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  • Spätzle veg erba cipollina

    Spätzle con erba cipollina

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Piatti wurst

  • Servelade

    2 Servelade (manzo e suino) grigliati

    -

  • Wienerli

    2 Wienerli cotti a vapore (manzo e suino)

    -

  • Bratwurst

    Bratwurst alla sangallese (vitello e suino) grigliata

    -

  • Fleischkäse

    Polpettone di manzo e suino

    -

  • Currywurst

    Currywurst (vitello e suino) grigliato con salsa bio al curry

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  • Käsekrainer

    2 Käsekrainer (al formaggio, manzo e suino)

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Rösti

  • Rösti raclette

    Schiacciata rösti con raclette fuso, sottaceti e speck

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  • Rösti la ricca

    Schiacciata rösti con philadelphia, insalata, bresaola, pomodori e uovo

    -

  • Rösti onions

    Schiacciata rösti con bratwurst, cipolle caramellate, cipolla croccante e uovo

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  • Rösti verdure grigliate

    Schiacciata rösti con zucchine e melanzane grigliate

    -

  • Rösti egg

    Schiacciata rösti con uovo all'occhio di bue, bacon croccante e uovo

    -

Hotdog

  • Hotdog bratwurst

    Bratwurst alla sangallese, vitello e suino

    -

  • Hotdog crauti

    Salsa a scelta e crauti fatti con ricetta della casa

    -

  • Hotdog raclette

    Raclette fuso e bacon

    -

  • Hotdog rösti

    Salsa a scelta, rösti grattugiato e bacon

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  • Hotdog currydog

    Salsa bio al curry e rösti grattugiato

    -

  • Hotdog onions

    Cipolla caramellata e cipolla croccante, salsa a scelta

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  • Hotdog servelade

    Rucola, pomodoro, grana e salsa a scelta

    -

Brezel

  • Brezel Alto Adige

    Crosta croccante e interno soffice

    -

  • Brezel burro salato

    Brezel dell'Alto Adige con burro salato

    -

  • Brezel Bernina

    Bresaola IGP, rucola e grana

    -

  • Brezel Cervino

    Raclette fusa e bacon

    -

  • Brezel verdure grigliate

    Melanzane, peperoni e zucchine grigliate

    -

  • Brezel Vesuvio

    Tonno, pomodori e rucola

    -

  • Brezel caprese

    Pomodoro fresco e mozzarella

    -

  • Brezel Fleischkäse

    Fleischkäse a fette, pomodori freschi e salsa tonnata

    -

  • Brezel Tre Cime

    Speck, brie e rucola

    -

Vegetariano

  • Piatto wurst vegetariano

    2 Wienerli cotti a vapore

    -

  • Burger vegetarian

    Burger vegetariano con rösti e verdure grigliate

    -

  • Currydog vegetariano

    Wurst vegetariano con salsa bio al curry e rösti grattugiato

    -

  • Hotdog crauti vegetariano

    Wurst vegetariano con crauti

    -

Piatti primaverili

  • Piatto primavera

    Bresaola, rucola e grana

    -

  • Carpaccio di manzo

    Con rucola e scaglie di grana padano

    -

  • Fleischkäse tonnato

    Servito con rucola e pomodorini freschi

    -

  • Crea la tua insalata

    Con brezel croccante incluso. Verdure: verde, rucola, pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla. Proteine: tonno, Wienerli, Servelade, mozzarella. Extra: mais, salsa dressing

    12,00 €

Contorni

  • Crauti

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  • Insalata mista

    -

  • Patatine fritte

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  • Patatine fritte stick

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  • Rösti

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  • Rösti allo speck

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  • Triangolini vegetariani

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  • Patate lesse

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  • Verdure grigliate

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Dolci

  • Tiramisù

    Fatto in casa

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  • Strudel di mele

    Fatto in casa

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  • Strudel di mele con gelato

    Con gelato alla crema, pistacchio, panna o cioccolato

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  • Coppa gelato

    Panna, cioccolato, crema o pistacchio

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  • Golose emozioni

    Brezel con crema al cioccolato fondente o bianco

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  • Tortino al cuore caldo

    Al cioccolato fondente

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Menu aggiornato il 3 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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