Casa Caldart
Casa Caldart è in Via Erizzo 265 a Valdobbiadene (TV): cucina italiana, telefono 0423 980333, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00. Il menu ha 4 sezioni e 22 prodotti.
Chiuso apre alle 12:00 Tutti gli orari
- lunedì
- 12:00–15:00, 19:00–00:00
- martedì
- chiuso
- mercoledì
- 12:00–15:00, 19:00–00:00
- giovedì
- 12:00–15:00, 19:00–00:00
- venerdì
- 12:00–15:00, 19:00–00:00
- sabato
- 12:00–15:00, 19:00–00:00
- domenica
- 12:00–15:00, 19:00–00:00
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Appetizers
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Polpettine di gamberi e mandorle in zuppetta di asparagi e latte di cocco -
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Noci di capesante in crosta di nocciole su crema di fave -
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Baccalà mantecato con polentina alla griglia e pepe nero -
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Aletta di pollo con prugne in pancetta glassata e semi di sesamo -
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Saccottino croccante farcito al tarassaco, ortiche e rosoline con prosciutto cotto alla brace -
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Tartare di Fassona con hummus di ceci, foglie di cappero e schiacciata al farro -
Primi Piatti
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Lasagnetta cremosa al salmone e asparagi -
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Gnocchetti al curry con calamari, verdure e mandorle tostate -
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Spaghettini alla busara -
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Bigoli fatti in casa al sugo d’anatra -
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Rotolo di crespella con ricotta ed erbette spontanee -
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Tortelli al pecorino con asparagi e guanciale croccante -
Secondi Piatti
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Filetto di ricciola su crema di sedanorapa con asparagi e pomodorini -
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Tagliata di tonno scottato alla mediterranea con pomodorini e olive taggiasche -
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Spiedini di pollo marinati, con salsa piccante, patate e caponatina di verdure -
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Tagliata di manzo irlandese con sale di Cipro -
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Controfiletto di vitello con asparagi e ovetto di quaglia -
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Capretto al forno con polentina alla griglia e verdure -
Dolci
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Sorbetto alla pina colada -
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Semifreddo al tiramisù -
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Bavarese fragole e cocco -
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Crostatina di pere con frolla alle nocciole e gelato al fiordilatte -
Menu letto il 1 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.
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