Birreria Bernotti

Focaccina

Polpette

Con salsa bernese, piatto con 2 polpette

Piatto wurstel e patatine

Per 2 persone

Focaccia crema di datterino, mozzarella e acciughe

Miscela di farine raffinate e semi-integrali, 24 ore di lievitazione

Focaccia crudo San Daniele 20 mesi, stracciatella di burrata, profumo di origano

Focaccia mortadella Bologna IGP, robiolina, pistacchio, zest di limone

Focaccia vegetariana

Stracciatella di burrata, pomodoro confit, crema di basilico

Focaccia 4 formaggi

Provola, gorgonzola, mozzarella, parmigiano 24 mesi, pepe fresco

Piatto Bernotti

Per 2 persone. Porcina, pancetta stufata, carrè di maiale, musetto friulano, frankfurter, wienerwurst, senape tradizionale, kren

Goulash e patate in tecia

Goulash di manzo della tradizione

Goulashsuppe

Piatto wurstel e porcina

Porcina, frankfurter, wiener, kren, senape

Piatto cotto e porcina

Cotto Trieste, porcina tradizionale, senape tradizionale, kren

Patate in tecia

Insalatona

Verde, pomodoro, uovo sodo, tonno

Coppa Bernotti

Mousse al cioccolato, sciroppo ai frutti di bosco, granella di mandorla, crumble di biscotto

Toast classico legend

Prosciutto cotto, edamer, salsa rosa. Disponibile anche a cucina chiusa

Club sandwich

Arrosto di pollo, bacon, edamer, uovo, maio, insalata, pomodoro, salsa rosa, patate Bernotti. Disponibile anche a cucina chiusa

Cotto Bernotti

Pane ciabatta artigianale, prosciutto cotto Trieste, provola affumicata, senape Bernotti, patate Bernotti

L'inglese

Pane ciabatta artigianale, roastbeef all'inglese cotto al forno, lattuga, pomodoro e maionese, patate Bernotti

Memphis burger

Pane burger, hamburger 100% scottona 180 g, bacon, ketchup e maionese, pomodoro, insalata, patate Bernotti

Il nordico

Pane ciabatta artigianale, speck, fontina, crema di funghi, patate Bernotti

Patate Bernotti

Lager Tannen Hell Hohenthanner

5% vol, Germania

Rossa Charles V Red

5,5% vol, Belgio

IPA Schleppe IPA

5,3% vol, Austria

Guinness

4,2% vol, Irlanda

Pils Starobrno

5,5% vol, Repubblica Ceca

Forst 0,0%

33 cl

Delirium Tremens

8,5%, 33 cl

La Chouffe

8%, 33 cl

Estrella Galicia gluten free

5,5%, 33 cl

Namur Blanche

4,5%, 33 cl

Brewdog Punk IPA

5,6%, 33 cl

Menabrea Ambrata

5%, 33 cl

Schladminger Weizen

5%, 50 cl

Wieselburger Bier

5,7%, 50 cl

Brooklyn IPA

6,9%, 33 cl

Corona

4,5%, 33 cl

Chimay Rossa

7,5%, 33 cl

La Trappe Blonde

6,5%, 33 cl

Friulano De Puppi

Friulano Colle Duga

Bottiglia

Chardonnay Lis Neris

Bottiglia

Pinot bianco Ermacora

Bottiglia

Merlot De Puppi

Merlot Colle Duga

Bottiglia

Cabernet Sauvignon Lis Neris

Bottiglia

Pinot nero Gaierhof

Bottiglia

Ribolla gialla Villanova

Spritz

Americano classico

Americano premium

Mule

Pimm's & ginger ale

Paloma

Tequila, agave, soda al pompelmo

Gin premium

Hendricks, Martin Miller, Roku, Nordes, Bobbys, Montagna, Malfi pompelmo rosa

Vodka premium

Grey Goose, Belvedere, Beluga

Rum

Whiskey

Tequila

Espolon blanco, Espolon reposado

Analcolici

Acqua 0,5 l