Bonomius PizzaLab

Marinara

Polpa di pomodoro, aglio, origano

Romana

Polpa di pomodoro, fior di latte, acciughe, olive nere, capperi, origano

Americana

Polpa di pomodoro, fior di latte, patatine fritte, würstel

Calabra

Polpa di pomodoro, fior di latte, spianata calabra, origano

Prosciutto

Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

Fiordilatte

Polpa di pomodoro, fior di latte

Prosciutto e funghi

Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi trifolati

Rustica

Polpa di pomodoro, fior di latte, cipolle rosse, salsiccia, uovo, grana padano

Valtellina

Polpa di pomodoro, fior di latte, speck gratinato, porcini trifolati, patate

David

Polpa di pomodoro, fior di latte, pancetta gratinata, salsiccia, würstel

Affumicata

Polpa di pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, pancetta gratinata, grana padano

Capricciosa

Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi e carciofi trifolati, capperi, olive nere

Greis

Polpa di pomodoro, fior di latte, bacon croccante, patatine fritte

Omar

Polpa di pomodoro, fior di latte, gorgonzola, olive taggiasche, spianata calabra

Leggera

Polpa di pomodoro, bufala campana DOP, datterini conditi, rucola, olio EVO

Bufalina

Polpa di pomodoro, bufala campana DOP

Tia

Polpa di pomodoro, bufala campana DOP, scamorza affumicata, datterini conditi, grana padano

Amalfitana

Polpa di pomodoro, bufala campana DOP, datterini conditi, acciuga, olive taggiasche, basilico

Ale

Polpa di pomodoro, bufala campana DOP, crudo di Parma 18 mesi, olive nere

Positano

Polpa di pomodoro, bufala campana DOP, melanzane grigliate al forno, datterini conditi, grana padano

Bonomius

Polpa di pomodoro, bufala campana DOP, spianata calabra, acciuga, datterini conditi, olive taggiasche

Modena

Polpa di pomodoro, cipolle rosse, datterini conditi, rucola, olive nere, restrizione di aceto balsamico, olio EVO

Green

Mozzarella di riso, porri, spinaci, carciofi, asparagi, rucola, olio EVO

Pop

Polpa di pomodoro, peperoni, porri, olive taggiasche, zucchine grigliate al forno, olio EVO

Nuvola

Mozzarella di riso, patata schiacciata insaporita con pepe nero, spinaci, porcini trifolati, olio EVO

Napoletano

Polpa di pomodoro, ricotta caseificio 3Blatte, salame Napoli, fior di latte, pepe nero, olio EVO

Axel

Fior di latte, speck tirolese, brie, spinaci, scamorza affumicata

Farcito

Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi e carciofi trifolati

Spicy Nando

Fior di latte, taleggio DOP, Branzi stravecchio, gorgonzola, peperoncini calabresi

Liscio

Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

Krok

Fior di latte, radicchio trevisano in cottura, datterini conditi, mazzancolle saltate in padella, bacon croccante

Eclisse

Patata schiacciata insaporita con pepe nero, fior di latte, bacon croccante, salsiccia, burrata pugliese

Pulcinella

Polpa di pomodoro, fior di latte, salsiccia, friarielli napoletani, bacon croccante, scamorza affumicata

Sagra

Polpa di pomodoro, fior di latte, salsiccia, porcini trifolati, taleggio DOP

Ligure

Fior di latte, pesto con basilico genovese DOP, olive taggiasche, burrata pugliese, olio EVO

Italia

Polpa di pomodoro, melanzane grigliate al forno, burrata pugliese, datterini conditi, basilico, olio EVO

Calarossa

Polpa di pomodoro, spianata calabra, burrata pugliese, olive taggiasche, olio EVO

Saporita

Polpa di pomodoro, fior di latte, carciofi trifolati, olive taggiasche, bacon croccante, Branzi stravecchio

Crudaiola

Polpa di pomodoro, porcini trifolati, crudo di Parma 18 mesi, burrata pugliese

Mortazza

Fior di latte, mortadella IGP, burrata pugliese, granella di pistacchi

Greca

Polpa di pomodoro, melanzane, cipolle rosse, olive taggiasche, feta, origano, olio EVO

Vegetariana

Polpa di pomodoro, fior di latte, peperoni, melanzane e zucchine grigliate al forno, datterini conditi

Boss

Polpa di pomodoro, fior di latte, cipolle rosse, datterini conditi, gorgonzola, olive nere, rucola

Tricolore

Polpa di pomodoro, fior di latte, melanzane, radicchio trevisano, taleggio DOP

Della nonna

Fior di latte, pancetta gratinata, carciofi trifolati, grana padano

4 formaggi TOP

Fior di latte, taleggio DOP, Branzi stravecchio, gorgonzola

Porchetta

Fior di latte, porchetta arrostita, funghi trifolati, pomodorini secchi, burrata pugliese

Tomino

Fior di latte, tomino, olive taggiasche, miele di acacia, noci extra, pere

Casaro

Fior di latte, cipolle rosse, caprino, taleggio DOP, gorgonzola, miele di acacia

Burrata

Fior di latte, datterini conditi, burrata pugliese, acciughe, fiori di cappero di Tropea

Segreto

Fior di latte, gorgonzola, pere, noci extra

Viola

Fior di latte, radicchio trevisano, scamorza affumicata, spianata calabra

Mare Blu

Polpa di pomodoro, burrata pugliese, rucola, tonno, olive taggiasche, olio EVO

S.O.S.

Polpa di pomodoro, fior di latte, cipolle rosse, tonno, peperoni, olive taggiasche, gorgonzola

Salmone Extra

Fior di latte, salmone affumicato norvegese in cottura, burrata pugliese

Mare e Monti

Polpa di pomodoro, fior di latte, porcini trifolati, molluschi di mare misti

Frutti di Mare

Polpa di pomodoro, molluschi di mare misti, mazzancolle saltate in padella, olio EVO

Nettuno

Polpa di pomodoro, fior di latte, datterini conditi, mazzancolle saltate in padella e rucola

Bruschetta

Datterini conditi, origano, sale rosa dell'Himalaya

Primavera

Mozzarella di bufala campana DOP, rucola, datterini conditi, olive nere, Branzi a scaglie

Bubu

Carciofi trifolati, grana padano, bresaola punta d'anca, rucola

Liscia

Olio EVO, sale rosa dell'Himalaya

Tradizionali in teglia

Formato 60x40 cm, cotte poco prima della consegna

Trancio

Arancini di riso

Mozzarelle panate

Olive ascolane

Stick di pollo

Crocchette di patate

Patatine

Tonnaiolo

Mozzarella, tonno, datterini conditi, insalata iceberg

Americano

Mozzarella, würstel, patatine fritte, ketchup

Qua Qua

Mozzarella, crudo di Parma 18 mesi, squacquerone, rucola

Montanaro

Mozzarella, speck tirolese, scamorza affumicata, funghi trifolati

Ippolito

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofi

Carletto

Mozzarella, crudo di Parma 18 mesi, datterini conditi, brie

Jerry

Mozzarella, spianata calabra, brie, rucola

Bresu

Mozzarella, bresaola punta d'anca, grana padano, rucola

Ortolano

Mozzarella, peperoni, datterini conditi, melanzane, zucchine grigliate al forno

Tom

Mozzarella, tonno, olive nere, brie

Wild

Mozzarella di bufala campana DOP, coppa piacentina DOP, porcini trifolati, rucola

Norvegese

Salmone affumicato, zucchine grigliate al forno, burrata pugliese, olio EVO

Casale

Pancetta piacentina pepata DOP, mozzarella, taleggio DOP, funghi trifolati

Appetitoso

Spianata calabra, burrata pugliese, rucola, acciughe

Forrest

Mozzarella, crudo di Parma 18 mesi, mazzancolle saltate in padella, insalata iceberg, salsa rosa

Porcellino

Porchetta stufata in forno, pomodorini secchi, burrata pugliese

Tiramisù

Bionda

Lager, bassa fermentazione

Weiss

Birra di frumento, alta fermentazione

La rossa

Lager rossa

Birra di Pagazzano

Bassa fermentazione, ambrata

Nera affumicata

Bamberga, bassa fermentazione

Bionda biologica

Pils, bassa fermentazione

Predator

Birra belga

Bionda doppio malto

Strong lager

Bionda IPA

Indian Pale Ale, alta fermentazione, con scorze di limone

Maya

Birra chiara senza glutine

Coca cola

Fanta, sprite, chinò

Moretti bionda

33 cl

Estathè

40 cl

Acqua

50 cl