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Ruf è in Via Santissima Trinitá 11 a Trento (TN): bar e caffetteria, telefono +39 345 971 4045, oggi non apre. Il menu ha 7 sezioni e 27 prodotti, da 1,00 € a 16,00 €.

Chiuso apre domani alle 11:00
lunedì
11:00–14:30, 16:00–00:00
martedì
11:00–14:30, 16:00–00:00
mercoledì
11:00–14:30, 16:00–00:00
giovedì
11:00–14:30, 16:00–00:00
venerdì
11:00–14:30, 16:00–00:00
sabato
16:00–00:00
domenica
chiuso

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Nachos

«Salse extra nachos» su ogni prodotto: Cheddar +2,00 €, Harissa +2,00 € o Guacamole +2,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Nachos Summer

    Gran piatto di nachos di mais croccanti e caldi con pomodorini, guacamole e paprika dolce

    da 10,00 €

  • Nachopulled

    Pulled pork, cipolla disidratata crunchy, pomodori, jalapeno piccanti

    da 13,00 €

  • Nachos Harissa Hot

    Salsa harissa, jalapeno, cheddar, paprika dolce

    da 9,00 €

  • Nachos Veg e spicy

    Cheddar veg, cipolla disidratata crunchy, jalapeno piccanti, zucchine trifolate

    da 12,00 €

Hummus

  • Hummus Orto

    Hummus di ceci e thaina con olio evo, pepe e lime, con pomodorini, paprika dolce, pinoli, zucchine trifolate. Con tortillas di mais

    12,00 €

  • Hummus Edamame

    Hummus di ceci e thaina con edamame, pepe nero, paprika dolce e lime. Con tortillas di mais

    10,00 €

  • Extra tortillas

    2,00 €

Patatine Air-Fry

  • Patatine Air-Fry

    400 grammi di patatine cotte in friggitrice air-fry senza aggiunta di olio

    1 salsa 7,00 € 2 salse 8,00 €
  • Salsa extra

    1,00 €

Focacce romane

  • Focaccia Margherita

    220 g di impasto con 36 ore di lievitazione. Pomodorini, mozzarella senza lattosio, pesto di basilico, pinoli

    11,00 €

  • Focaccia Cotto

    Pomodorini, mozzarella senza lattosio, cotto alla brace, cipolla caramellata, semi di zucca

    14,00 €

  • Focaccia Estiva

    Pomodorini, rucola croccante, pinoli, olio EVO e burrata

    16,00 €

  • Focaccia Vegetariana

    Pomodorini ciliegino, mozzarella senza lattosio, cipolla caramellata, zucchine trifolate, rucola croccante, peperoni grigliati

    14,00 €

  • Focaccia Vegeta

    Pomodorini ciliegino, mozzarella veg, rucola croccante, zucchine trifolate, semi di zucca, pesto di basilico

    14,00 €

Buns

  • Bun Pulled

    Pulled pork, cipolla caramellata, peperoni grigliati, cheddar, insalata iceberg, salsa yogurt

    12,00 €

  • Bun Chicken

    Pulled chicken, guacamole, pomodorini, cappuccio rosso marinato, cipolla disidratata crunchy, maionese al pepe nero

    12,00 €

  • Bun Plant Chicken

    Pollo veg marinato, guacamole, cipolle caramellate, insalata iceberg, semi di zucca, mayo veg, zucchine trifolate

    12,00 €

  • Bun Vegan

    Pollo veg marinato, pomodorini, zucchine trifolate, cipolle disidratate crunchy, insalata iceberg, cheddar veg

    12,00 €

  • Bun Pulled Hot

    Pulled pork, cappuccio rosso marinato, cheddar, jalapeno piccanti, insalata iceberg, salsa harissa

    12,00 €

  • Bun Chicken Hot

    Pulled chicken, pomodorini, zucchine trifolate, jalapeno piccanti, cipolla disidratata crunchy, insalata iceberg, salsa yogurt

    12,00 €

Tacos

  • Tacos Pulled

    Pulled pork, pomodorini, cipolla caramellata, cappuccio rosso marinato, jalapeno, salsa yogurt

    2 pezzi 9,00 € 3 pezzi 13,00 €
  • Tacos Chicken

    Pulled chicken, pomodorini, guacamole, cipolla disidratata crunchy

    2 pezzi 9,00 € 3 pezzi 13,00 €
  • Tacos Veg

    Pollo veg marinato, pomodorini, guacamole, cheddar veg, cipolla disidratata crunchy

    2 pezzi 9,00 € 3 pezzi 13,00 €
  • Tacos Veg 2.0

    Pollo marinato veg, pomodorini, cappuccio rosso marinato, edamame, cipolla disidratata crunchy

    2 pezzi 9,00 € 3 pezzi 13,00 €
  • Tacos Vegetariano

    Pomodorini ciliegino, guacamole, zucchine trifolate, edamame, salsa yogurt, cipolla disidratata crunchy

    2 pezzi 9,00 € 3 pezzi 13,00 €

Dolci

  • Tiramisù

    Tiramisù classico in bicchierino di vetro con biscottini al cioccolato

    7,00 €

  • Torta cioccolato e caramello

    Torta al caramello con cioccolato al latte e mandorle, con panna montata e cacao

    7,00 €

Menu aggiornato il 29 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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