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Tam Tam è in Via Franciolino dei Franciolini, 8 a Tortona (AL): cucina italiana, telefono +390131863094. Il menu ha 12 sezioni e 162 prodotti, da 1,50 € a 38,00 €.

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Antipasti

  • Prosciutto cotto

    12,00 €

  • Prosciutto crudo

    13,00 €

  • Salame crudo

    13,00 €

  • Bresaola

    14,00 €

  • Bresaola, rucola e grana

    16,00 €

  • Affettato misto

    16,00 €

  • Pepata di lardo

    10,00 €

  • Insalata di mare*

    12,00 €

  • Cocktail di gamberetti*

    12,00 €

  • Gamberetti olio e limone*

    12,00 €

  • Antipasto di mare caldo

    13,00 €

  • Bianchetti*

    11,00 €

  • Capesante gratinate

    Prezzo cadauna

    4,50 €

  • Ostriche fresche

    Prezzo cadauna

    3,50 €

  • Acciughe fritte

    11,00 €

  • Carpaccio di tonno o spada con rucola e pomodorini

    18,00 €

  • Penta antipasto

    Ostrica, capasanta gratinata, insalata di mare, cocktail di gamberetti, tartare tonno/spada

    20,00 €

Primi piatti

  • Spaghetti alla carbonara

    11,00 €

  • Spaghetti alla puttanesca

    11,00 €

  • Spaghetti all'amatriciana

    11,00 €

  • Spaghetti al pesto

    11,00 €

  • Spaghetti al pomodoro

    9,00 €

  • Spaghetti aglio, olio e peperoncino

    9,00 €

  • Spaghetti alle vongole

    15,00 €

  • Spaghetti alla pescatora al cartoccio

    17,00 €

  • Penne al gorgonzola

    11,00 €

  • Penne all'arrabbiata

    11,00 €

  • Gnocchi al pesto

    12,00 €

  • Tagliatelle o tagliolini ai funghi porcini

    15,00 €

  • Agnolotti alla Derthona

    13,00 €

  • Gnocchetti verdi al gorgonzola

    12,00 €

Secondi piatti di mare

  • Misto frutti di mare alla tarantina

    17,00 €

  • Gamberoni al vino bianco*

    23,00 €

  • Cozze alla marinara

    14,00 €

  • Calamari fritti*

    15,00 €

  • Fritto misto*

    17,00 €

  • Tagliata di spada con rucola e pomodorini

    20,00 €

  • Tagliata di tonno con rucola e pomodorini

    20,00 €

  • Branzino o orata al forno con patate

    20,00 €

  • Crudité

    3 gamberoni, 3 ostriche, 2 capesante, tartare tonno/spada

    38,00 €

Secondi piatti di terra

  • Hamburger di Chianina o Fassone (300 g)

    Con insalata, tre tipi di patate e salsa

    16,00 €

  • Tagliata Tam Tam

    20,00 €

  • Filetto Tam Tam

    23,00 €

  • Milanese

    14,00 €

  • Wurstel alla griglia

    10,00 €

  • Tagliata con rucola

    18,00 €

  • Filetto alla griglia

    20,00 €

  • Caprese con bufala

    14,00 €

  • Roast-beef tonnato (in estate)

    16,00 €

  • Roast-beef rucola e grana (in estate)

    16,00 €

Contorni

  • Spinaci al burro o all'agro*

    5,00 €

  • Patatine fritte*

    5,00 €

  • Insalata verde

    4,50 €

  • Insalata mista

    6,50 €

  • Insalata Estate

    15,00 €

  • Patatine fritte rustiche*

    5,00 €

  • Verdure alla griglia

    6,00 €

  • Verdure bollite

    6,00 €

Frutta e dessert

  • Ananas

    5,00 €

  • Ananas al maraschino

    6,00 €

  • Fragole, limone e zucchero (in stagione)

    5,50 €

  • Fragole con gelato (in stagione)

    6,00 €

  • Profitteroles

    5,50 €

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Millefoglie

    5,50 €

  • Panna cotta

    5,50 €

  • Tartufo

    5,50 €

  • Meringata

    5,50 €

  • Cassata

    5,50 €

  • Panna cotta con castagne

    6,00 €

  • Torte

    6,00 €

Pizze

  • Margherita

    Pomodoro, mozzarella

    6,50 €

  • Napoletana

    Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

    8,00 €

  • Siciliana

    Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi, olive

    8,00 €

  • Marinara

    Pomodoro, aglio, origano

    5,50 €

  • Funghi

    Pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi

    9,00 €

  • Prosciutto

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto

    9,00 €

  • Funghi e prosciutto

    Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto

    10,00 €

  • 4 Stagioni

    Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, acciughe, prosciutto

    10,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, olive, uovo, prosciutto

    11,00 €

  • Gorgonzola

    Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

    10,00 €

  • Pesto

    Pesto, mozzarella, grana, prosciutto

    11,50 €

  • 4 Formaggi

    Mozzarella, grana, gorgonzola, certosa

    10,00 €

  • Bandiera Italiana

    Pomodoro, mozzarella, carciofi, 4 formaggi, prosciutto, funghi

    11,00 €

  • Pugliese

    Pomodoro, mozzarella, cipolla, grana

    8,00 €

  • Tonno

    Pomodoro, mozzarella, tonno

    9,00 €

  • Salame piccante

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante

    9,00 €

  • Tirolese

    Pomodoro, mozzarella, wurstel, pancetta affumicata

    9,00 €

  • Campagnola

    Pomodoro, mozzarella, funghi, aglio, prezzemolo

    9,00 €

  • Fabio

    Certosa, mozzarella, prosciutto crudo, rucola

    12,00 €

  • Bismark

    Pomodoro, mozzarella, uovo

    8,00 €

  • Bobo

    Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di grana

    11,00 €

  • Calzone

    Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto

    10,50 €

  • Calzone 4 formaggi

    Mozzarella, grana, gorgonzola, certosa

    10,50 €

  • Mare

    Pomodoro, polpo, gamberi, cozze, seppia

    13,00 €

  • Panna e speck

    Panna, mozzarella, speck

    11,00 €

  • Tartufo

    Crema di tartufi, mozzarella, panna, parmigiano

    13,00 €

  • Vegetariana

    Pomodoro, mozzarella, funghi, zucchine, melanzane, peperoni, carciofi, rucola, grana

    10,00 €

  • Gamberetti e rucola

    Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

    12,50 €

  • Day

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante, uovo, gorgonzola

    11,00 €

  • Focaccia al formaggio

    Con certosa

    14,00 €

  • Montebore

    Mozzarella, speck, olio tartufato balsamico, glassa al tartufo, montebore

    15,00 €

  • Disco pane

    Pasta, olio, sale

    4,00 €

Vini rossi

  • Vino rosso/rosé in caraffa 1/4 L

    5,00 €

  • Vino rosso/rosé in caraffa 1/2 L

    9,00 €

  • Vino rosso/rosé in caraffa 1 L

    14,00 €

  • Barbera Volpi

    15,00 €

  • Bonarda Vivace

    15,00 €

  • Montej Rosso Villa Sparina

    18,00 €

  • Cabernet Sauvignon Prago

    15,00 €

  • Barbera Superiore Bio La Zerba

    22,00 €

  • El Ruden

    18,00 €

  • Chianti Superiore DOCG

    18,00 €

  • Morellino di Scansano DOCG

    20,00 €

  • Montepulciano

    18,00 €

  • Primitivo

    16,00 €

  • Negroamaro

    16,00 €

Vini bianchi

  • Vino bianco in caraffa 1/4 L

    5,00 €

  • Vino bianco in caraffa 1/2 L

    9,00 €

  • Vino bianco in caraffa 1 L

    14,00 €

  • Cortese frizzante Volpi

    15,00 €

  • Timorasso Zerba bio

    23,00 €

  • Roero Arneis

    20,00 €

  • Gavi di Gavi Villa Sparina

    23,00 €

  • Montej Villa Sparina

    18,00 €

  • Pinot Grigio Ramato Prago

    17,00 €

  • Lugana

    22,00 €

  • Gewurztraminer

    20,00 €

  • Muller Thurgau

    20,00 €

  • Ribolla gialla

    18,00 €

  • Pecorino

    20,00 €

  • Passerina

    20,00 €

  • Vermentino

    15,00 €

Vini spumanti

  • Cortese Brut Volpi

    22,00 €

  • Brut Prago

    19,00 €

  • Moscato dolce Volpi

    15,00 €

  • Cortese Brut Volpi rosato

    22,00 €

  • Franciacorta brut DOCG

    35,00 €

  • Cuvée Fashion Victim

    18,00 €

  • Prosecco extra dry DOC Treviso

    23,00 €

Bibite e caffetteria

  • Bibite in lattina

    Coca Cola, Fanta, Sprite, Coca Zero, tè

    3,00 €

  • Birra in bottiglia 33 cl

    4,00 €

  • Birra in bottiglia 66 cl

    7,00 €

  • Birra alla spina chiara 20 cl

    3,50 €

  • Birra alla spina chiara 40 cl

    6,00 €

  • Birra alla spina rossa Leffe 33 cl

    6,50 €

  • Caffè

    1,50 €

  • Cognac

    7,00 €

  • Brandy

    5,00 €

  • Grappa

    5,00 €

  • Grappa riserva o speciale

    6,00 €

  • Amari

    5,00 €

  • Whisky

    5,50 €

  • Whisky riserva

    7,00 €

  • Vodka

    4,50 €

  • Liquori in genere

    4,50 €

  • Limoncello

    4,00 €

Birre artigianali da Monaco di Baviera

  • Reutberger Heller Bock (doppio malto)

    Bionda, 6,7%, 50 cl

    8,00 €

  • Kapuziner Weissbier

    Ambrata, 5,4%, 50 cl

    8,00 €

  • Maxlrainer Schloss Weisse

    Rossa, 5%, 50 cl

    8,00 €

  • Hacker-Pschorr Münchner Dunkel

    Rossa, 5%, 50 cl

    8,00 €

  • Hacker-Pschorr Animator (doppio malto, stagionale da gennaio a ottobre)

    Rossa, 8,1%, 50 cl

    8,00 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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