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La Vigna Ristorante Torreglia

Italiana Via Vallorto 23, 35038 Torreglia (PD)

La Vigna Ristorante Torreglia è in Via Vallorto 23 a Torreglia (PD): cucina italiana, telefono +39 049 5211113. Il menu ha 6 sezioni e 28 prodotti, da 5,50 € a 40,00 €.

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Antipasti

  • Gran Plateau di pesce nudo e crudo 40,00 €
  • Crudo di gamberi al coltello, capesante scaloppate, mango e black lime 20,00 €
  • Uovo croccante, crema di asparagi bianchi e caviale di aringa 16,00 €
  • Petto d'anatra al punto rosa, Tropea caramellata e chopstik di verdure 16,00 €
  • Midollo di bue in osso, carpaccio di vitello e drop di balsamico 18,00 €
  • Battuta di manzo, quasi tartare Acciughe, capperi, Tropea, maionese senapata. 16,00 €

Primi

  • Cremosa e fresca burrata con ortiche, mandorle tostate e lemon zest 16,00 €
  • Calamarata cacio pepe, gamberi Mazzara del Vallo e fave 20,00 €
  • Ravioli alla pernice rossa, polvere di burro, olive taggiasche e Pinot Nero 20,00 €
  • Panciotto alle rosole, squacquerone e fumè d'anatra 18,00 €
  • Maltagliato agli asparagi, battuta di agnello e finocchietto selvatico 20,00 €
  • Fettuccine 24 al ragù di vitello 15,00 €

Secondi

  • Filetto alla bourguignonne, asparagi, capesante e le sue mayo 28,00 €
  • Faraona scomposta e asparagi 22,00 €
  • Feta fritta, crema di piselli e sesamo nero (V) 18,00 €
  • Fritto di moeche, capesante, triglia, gamberi, calamaretti e scampi 32,00 €
  • Filetto di branzino con patate e datterini al forno 25,00 €

Alla griglia

  • Costata di scottona 28,00 €
  • Filetto di manzo 28,00 €
  • Tomahawk di Black Angus Prezzo all'etto (100 g). 10,00 €
  • Fiorentina Prezzo all'etto (100 g). 5,50 €
  • Presa di Patanegra con datterini marinati all'aceto di mele 25,00 €

Contorni

  • Contorno di stagione Da 5,00 a 8,00 € a seconda del contorno. -

Dolcezze

  • Mascarpone, fondente al peperoncino e caramello salato 10,00 €
  • Lamponi, cioccolato, panna e meringa 10,00 €
  • Crema al mango, cioccolato bianco al rum e crumble al cacao salato 10,00 €
  • Gelato alla vaniglia Con aggiunta a vostra scelta di: marasche di Luxardo, polvere di liquirizia o Grand Marnier. 8,00 €
  • Ananas scaloppato e frutti di bosco 10,00 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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