Osteria Volante

Italiana Via San Daniele 173, 35038 Torreglia (PD)

Osteria Volante è in Via San Daniele 173 a Torreglia (PD): cucina italiana, telefono +39 3885851777. Il menu ha 10 sezioni e 82 prodotti, da 2,50 € a 40,00 €.

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Vini - Bollicine

Serprino 4,00 €
Durello Charmat Brut 5,00 €
Fulvio Beo Extra Brut 6,50 €
Blanquette de Limoux Brut 6,00 €

Vini - Bianchi

Pinot Bianco Colli 4,50 €
Soave Classico 4,50 €
Breccia Colli (naturale) 5,00 €
Custoza Superiore 4,50 €

Vini - Rossi

Jenio Colli (Cabernet Sauvignon) 4,50 €
Volo Colli (Merlot/Cabernet Franc) 5,00 €
Schiava Alto Adige 5,00 €
Lacrima di Morro d'Alba Marche 4,50 €

Birre alla spina

PILS2 Otus, Pilsner, 5,2%. da 4,00 €
RED&GO Otus, Red Ale, 5,5%. da 4,00 €
LOLIPA Otus, Session Ipa, 4,5%. da 4,00 €
SIDE B Otus, Blanche, 5%. da 4,00 €

Birre in bottiglia

Cuor di pane Otus, 33 cl, Gluten Free Helles, fermentazione bassa, 5%. Miele, crosta di pane, cereali, sentori fruttati ed erbacei. 6,50 €
Australe Otus, 33 cl, American IPA, fermentazione alta, 5,8%. Frutta tropicale e a bacca rossa, resina ed erbe. 6,50 €
OS-7 Otus, 33 cl, Hellerbock, fermentazione bassa, 7%. Malto miele e spezie. 6,50 €
Ambranera Otus, 33 cl, Oatmeal Stout, fermentazione alta, 5,2%. Cioccolato e caffè. 6,50 €
Mariachi Atoms, 33 cl, Mexican Lager, 4,5%. Beverina e dissetante, note di limone. 6,50 €
Matter Atoms, 33 cl, DDH Pils, fermentazione bassa, 5%. Tocchi balsamici di pino e resina. 6,50 €
Xipe Atoms, 33 cl, Gluten Free IPA, fermentazione alta, 5%. Note tropicali e agrumate, amaro tagliente. 6,50 €
Brainwave Atoms, 33 cl, Hazy Ipa, fermentazione alta, 6,5%. Frutta tropicale, succosa e avvolgente. 6,50 €

Aperitivi e cocktails

Spritz Aperitivo Luxardo, vino frizzante, soda. Alternative: Cynar, Campari, Select, Luxardo Bitter Rosso/Bianco, Roger Bitter Amaro (+1€). Spritz Bianco: 3,50€. 4,50 €
Americano Bitter Campari, Vermouth Gamondi, soda (versione base). Vermouth a scelta: Punt e Mes 7€, Antica Formula 8€, Carlo Alberto Rosso 8€, Professore Rosso 9€, Luxardo «Antico» alle Marasche 8€. 7,00 €
Mezzo&Mezzo Nardini Mezzo&Mezzo Nardini, soda. 4,50 €
Fusettone Bitter Fusetti, soda al pompelmo. 6,00 €
Amaro Vero Vermouth Punt e Mes, Bitter Roger, genziana, soda. 8,00 €
Coconut Chai Caipirinha Cachaça Leblon al keffir lime, rum Havana 3 al tè Chai, lime, crema di cocco. 10,00 €
Pepino's Way Broker's Gin, cordial al cetriolo, acqua di cedro, soda. 10,00 €
Smoky&Spicy Rita Espolon Tequila Reposado, Montelobos Mezcal, Ancho Reyes liquore al peperoncino, lime, agave. 10,00 €
Passion Mai Tai Rum mix, amaretto, lime, passion fruit. 10,00 €
Gin Tonic Gin Broker's, tonica (base). Lista gin: Luxardo London Dry Gin 9€, Occitan 10€, Professore Monsieur 12€, The Botanist 11€, Roku 11€, No.3 London Dry Gin 11€, Apenera Gin of Sicily 12€, Gin dei Sospiri 12€, Ondina 12€, Selvatiq Desert 12€, Silent Pool 12€, Condesa Prickle Pear 12€, 400 Conigli Monobotaniche 12€. 8,00 €
Moscow Mule Vodka Moskovskaya, succo di lime, ginger beer. 8,00 €
Dark 'n' Stormy Rum Planteray Original Dark, lime, ginger beer. 9,00 €
Paloma Espolon Tequila Blanco, lime, soda al pompelmo, sale. 9,00 €
Gin Fizz Gin Broker's, limone, zucchero, soda. 9,00 €
Negroni Bitter Campari, Vermouth Gamondi, Gin Broker's (versione base). 8,00 €
Boulevardier Bitter Campari, Vermouth Gamondi, Bulleit Bourbon Whisky. 9,00 €
Bloody Mary Vodka Moskovskaya, succo di pomodoro, limone, sale, pepe, tabasco, worcestershire sauce. 9,00 €
Old Fashioned Bulleit Bourbon Whiskey, Angostura Bitter, zucchero. 9,00 €
Clover Club Broker's Gin, limone, zucchero, lamponi, albume. 10,00 €
Tommy's Margarita Espolon Tequila Reposado, lime, agave. 10,00 €
Penicilin Blended Scotch Whisky, limone, sciroppo di zenzero, miele, Laphroaig 10 vaporizzato. 10,00 €
Whiskey Sour Bulleit Bourbon Whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume d'uovo. 10,00 €
Fizz della Passione Analcolico. Passion fruit, lime, soda. 7,00 €
Red Flag Analcolico. Bitter Vol0 0%, soda al pompelmo rosa Dandy. 7,00 €
Strawberry Mary Analcolico. Cordial alla fragola, succo di pomodoro, limone, sale, pepe, tabasco, worcestershire sauce. 7,00 €
Note Mule Analcolico. Bitter Note 0%, lime, ginger beer Dandy. 8,00 €
NOAH & Tonic Analcolico. Noah 0%, tonica Dandy. 8,00 €

Sfiziosità volanti

Cicchetti Al pezzo. Ingredienti sempre freschi e di prima qualità. 2,50 €
Pepite di pollo laccate al Satay Leggermente piccanti e servite con salsa Raita. 10,00 €
Patatine sale e pepe Mayo tartufo, parmigiano. 7,00 €
Rostì di patate Insalata coleslaw, cipolla pickle. 8,00 €
Hummus Pomodorini confit, cucunci, zahatar, crackers di semi. 9,00 €
Bao Bis Con cotoletta di sbrise, insalata coleslaw e spicy mayo; con mazzancolla croccante, insalatina ponzu e salsa raita. 12,00 €
Sarde fritte Mayo yuzu. 10,00 €

Dalla cucina

Cuori di lattuga Pesche grigliate, yogurt, nocciole tostate, crostini croccanti, vinaigrette senape e miele. 10,00 €
Melanzana fondente Salsa yogurt, tahina, pico de gallo, olio al basilico, chips di legumi. 14,00 €
Gazpacho Anguria, datterini, feta, manouri, crostini croccanti. Con gamberi rossi di Porto Santo Spirito +6€. 14,00 €
Tataki di tonno pinna gialla In crosta di sesamo. Salsa al mango e jalapeño, pico de gallo tropical, cipolla croccante, olio al basilico. 16,00 €
Seppioline di Porto Santo Spirito Crema di zucchine alla mentuccia, caprino, crumble di pane, zest di limone. 20,00 €
Polpo arrostito Con cubotti di patata al pimenton de la vera ahumado, chimichurri, mayo aioli. 22,00 €
Tartare "Sandwich" Condita alla francese. Pan brioches, gel di tuorlo d'uovo, cucunci, senape in grani. 22,00 €
Vitello tonnato Salsa tonnata, cucunci, foglie di cappero, olio ai capperi, cipolla pickle. 16,00 €
Spiedini di Picanha Black Angus "Irish Grass Fed", patate "smash" al pimenton de la vera, pico de gallo. 22,00 €
Tris di polpette Carne con mayo al curry e ananas; tonno con mayo agli agrumi; pomodoro e burrata con mayo al basilico. 16,00 €
Cio'toliere Veneziano Baccalà mantecato, mazzancolle in saor, insalatina di polpo patate sedano e carote, mozzarelle in carrozza con acciughina, polenta croccante, fiori di zucca fritti, cicchetti uovo sodo e acciuga. 40,00 €
Coperto / pane Coperto 2,50€ (comprensivo di un sacchetto di pane); pane a parte/aggiuntivo 2€. 2,50 €

Dal Casoin

Jamón Serrano - Serralba Con focaccia fatta in casa. 16,00 €
Selezione di salumi Soppressa dell'Alta Padovana artigianale, pancetta Podere Cadassa, mortadella classica Bologna presidio Slow Food, capocollo di Martina Franca, con giardiniera. 20,00 €
Selezione di formaggi Robiola di Roccaverano, Chabichou du Poitou, Manchego, Appenzeller, Reypenaer, con pan di fichi e frutta di stagione, olive taggiasche, marroni, salsa piccante di clementine. 20,00 €
Muffe golose Roquefort Carles con pan d'épices; Cashel Blue con salsa piccante di clementine; Blu di Bagnoli al Friularo passito e frutti di bosco con cioccolato fondente. 16,00 €
Giardiniera 5,00 €

Dolci e golosità

Cheesecake al cucchiaio Frollini, pesche, crumble al cioccolato bianco. 8,00 €
Tartelletta Yuzu e Lampone Frolla, namelaka allo yuzu, spuma di lampone, meringhe. 8,00 €
Summer Taco Taco di frolla, cremoso al cioccolato bianco «Opalys», gelée al passion fruit, caramello salato. 8,00 €
Tenerina al cioccolato «Guanaja» Gelato al mango, crumble al cocco. 8,00 €
Pallina di gelato Limone con olio al basilico e meringhe; fior di latte con cioccolato «Guanaja», amaretti e pesche. 4,50 €
La Meditazione Shropshire al Porto e uva di Corinto, cioccolato fondente Guanaja, Nero Musqué di Cà Lustra Zanovello. 10,00 €
Muffe golose (dessert) Cashel Blue con salsa piccante di clementina; Roquefort Carles con pan d'épices; Blu di Bagnoli affinato al vino friularo passito con cioccolato fondente. 16,00 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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