Still.a Wine Bar

Bar e caffetteria Via Montebello, 24, 10124 Torino (TO)

Still.a Wine Bar è in Via Montebello, 24 a Torino (TO): bar e caffetteria, telefono +393755225415. Il menu ha 1 sezione e 17 prodotti, da 6,00 € a 17,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Piatti alla carta

Tagliere Piemonte

Prosciutto crudo di Cuneo DOP 24 mesi, Piemontino Valgrana 16 mesi

16,00 €
Foie gras d'anatra Labeyrie

Con pane tostato, frutta fresca, confettura di frutta

15,00 €
Tartare di Fassona piemontese

Fassona piemontese (120 g), maionese senapata, crema allo yogurt greco e miele, cialda alla senape, nocciola, polline poliflora

14,00 €
Vitello tonnato

Girello di vitellone di razza piemontese cotto a bassa temperatura, salsa tonnata, capperi

14,00 €
Still.a vitello tonnato

Girello di vitellone di razza piemontese cotto a bassa temperatura, salsa tonnata ai pomodori secchi, capperi

14,00 €
Cheesecake salata

Crumble di cracker, mousse al Grana Padano DOP, caviale di glassa all'aceto balsamico di Modena IGP, pera, noci tostate

13,00 €
Mazzancolle e bacon

Denso di ceci, pancetta croccante, mazzancolle, zest di limone, crostini al rosmarino, miele

14,00 €
Gnocchi di patate

Gnocchi di patate vegani, mantecato allo zafferano, tofu affumicato, mandorle, polvere di barbabietola

14,00 €
Agnolotti del Plin

Agnolotti del Plin del Pastificio F.lli Bianco, ragù bianco di coppa di suino e mele, porro fritto, crema di peperoni arrostiti

14,00 €
Orecchiette mare e orto

Orecchiette, ragù di seppia, piselli, pangrattato al nero di seppia

15,00 €
Lasagna di Marta

Ragù di suino e bovino adulto, passata di pomodoro, soffritto, besciamella, mozzarella, formaggio stagionato grattugiato

14,00 €
Parmigiana di melanzane

Pomodoro, mozzarella, formaggio grattugiato, basilico

13,00 €
Polpo

Polpo, patate schiacciate, delicata salsa aioli, finocchi crudi, polvere di prezzemolo

17,00 €
Lingua di vitello piemontese

Lingua di vitello di razza piemontese scottata, purèa di patate e sedano rapa, crema di bagnetto verde, chutney ai frutti rossi, uva fresca, demi-glace

16,00 €
Polpette al forno

Polpette di carne mista, morbido di carote, maionese al curry

15,00 €
Contorni

Da chiedere al personale di sala; 3,50 o 5,00 euro

-
Dolce

Da chiedere al personale di sala

6,00 €

Menu aggiornato il 13 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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