MAMMA LAURA Pizzeria

Marinara

Salsa di pomodoro, origano e olio all'aglio

Margherita

Salsa di pomodoro, fior di latte, olio e basilico

Diavola

Salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante e peperoncino

Quattro formaggi

Fior di latte, gorgonzola, cheddar e grana grattugiato

Capricciosa

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame Napoli, funghi, carciofi, olive, olio e basilico

Romana

Salsa di pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, origano, olio e basilico

Contadina

Salsa di pomodoro, fior di latte, chips di zucchine, peperoni, melanzane, olio e basilico

Terra mia

Fior di latte, bufala affumicata, salsiccia e friarielli

Boscaiola

Bufala affumicata, salsiccia, patate al forno, funghi

Porchettosa

Fior di latte, porchetta, crocchè di patate

Caprese 2.0

Vellutata di rucola, fior di latte, prosciutto crudo, pomodorini confit, chips di parmigiano, olio e basilico

Brontese

Fior di latte, mortadella, burrata, crema di pistacchio, olio e basilico

Oro del Sud

Passata di datterino giallo, prosciutto crudo, burrata, olio e basilico

Arrabbiata

Passata di datterino giallo, fior di latte, 'nduja, salsiccia, olio e basilico

Nerano

Vellutata di zucchine, fior di latte, chips di zucchine, crema di provolone, olio e basilico

Carbonara

Fior di latte, guanciale, crema all'uovo, pepe e pecorino, olio e basilico

Masaniello

Fior di latte, 'nduja, pomodorini confit rossi e gialli, ricotta, tarallo napoletano, olio e basilico

Mamma Laura

Salsa di pomodoro, bufala affumicata, melanzane fritte, polpettine mix, parmigiano, olio e basilico

Della nonna

Salsa di pomodoro, polpette al sugo, stracciatella, olio evo e basilico

Casertano

Fior di latte, pomodoro, ricotta, prosciutto cotto e pepe

Napoletano

Fior di latte, pomodoro, ricotta, salame Napoli e pepe

Antica Napoli

Ricotta, pomodoro, ciccioli, salame Napoli, provola affumicata e pepe

Sorrentino

Pomodoro, fior di latte, grana grattugiato e basilico

Mozzicotto

Fior di latte, prosciutto cotto e pepe

Panuozzo salsiccia, friarielli e provola

Panuozzo porchetta, provola, patatine

Panuozzo crudo, fior di latte, pomodoro, insalata

Mediterranea

Cornicione ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, pomodorini gialli confit, burrata, olio al basilico, olio e basilico

Pork 2.0

Cornicione ripieno di friarielli, fior di latte, porchetta, patate al forno, maionese di friarielli

Partenopea

Cornicione ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, pomodorini confit gialli, acciughe, polvere di olive nere e olio all'aglio

Signora Laura

Polpette mix, salsa di pomodoro, fonduta di parmigiano

Zio Mimì

Polpette mix, fonduta di cacio e pepe, maionese al rosmarino, patate fritte

Pizza Coniglietto

Salsa di pomodoro, fior di latte

Pizza Coniglietto tedesca

Salsa di pomodoro, fior di latte, wurstel

Cotoletta di pollo e patatine

Zeppoline sale e pepe (6pz)

Arancino Nerano

Zucchine, provolone, parmigiano

Frittatina carbocrema

Uova, guanciale, parmigiano, pecorino

Frittatina salsiccia e friarielli

Crocchè classico

Provola e pepe

Crocchè zola e crispy

Provola, pepe, zola, cipolla crispy

Crocchè cheddar e guanciale

Patatine fritte

Patatine del contadino

Patatine con salsiccia e maionese ai friarielli

Patatine polpettose

Patatine, polpette di carne e provola

Montanarine (2 pz)

Salsa di pomodoro, parmigiano

Fiori di zucca ripieni (2 pz)

Insalata Caesar

Lattuga, pollo, scaglie di grana, crostini, salsa caesar, uova

Insalata greca

Lattuga, pomodorini, feta, cetrioli, cipolla caramellata, salsa greca

Insalata tonno

Lattuga, tonno, pomodorini, cipolla caramellata, mais

Insalata caprese

Vitello tonnato

Pastiera napoletana

Babà

Zeppoline alla Nutella

Cheesecake frutti rossi / Nutella

Tiramisù

Crema di Laura

Caffè

Amari

Distillati

Bitter bianco

Analcolico

Crodino

Analcolico

Acqua tonica

Analcolico

Spritz Aperol

Spritz Campari

Negroni

Alta Langa

Bottiglia

Ca' del Bosco

Bottiglia

Marzaghe Brut

Bottiglia

Baldi Prosecco DOCG

Bottiglia

Falanghina

Bottiglia

Fiano di Avellino

Bottiglia

Greco di Tufo

Bottiglia

Vermentino

Sardegna, bottiglia

Chardonnay DOC

Trentino, bottiglia

Gewurztraminer

Trentino, bottiglia

Pinot Nero

Trentino, bottiglia

Arneis

Bottiglia

Sauvignon

Bottiglia

Barbera d'Asti

Bottiglia

Barolo DOCG

Bottiglia

Barbaresco DOCG

Bottiglia

Nebbiolo d'Alba DOC

Bottiglia