Bakery

Flan di zucca mantovana

Lardo di patanegra, colatura di Reggiano

Tonno di faraona

Purea di melanzana viola affumicata, sesamo nero

Tronchetto di pasta fillo

Gamberi, patate, funghi porcini. Talvolta il prodotto potrebbe essere surgelato

Cozze scoppiate

Con pomodorino fresco, peperoncino e crostini di pane casereccio

Culatello di Zibello

Con la burratina affumicata, cognà e bruschettine

Fusilloni rustici

Gamberi, guanciale, pesto di pistacchio. Talvolta il prodotto potrebbe essere surgelato

Chitarruccio

Con le vongole veraci

Pappardelle

Con vellutata di piselli, seppia, salsa allo zafferano

Ravioli langaroli

Crema di peperoni, 'nduja di Spilinga, scaglie di ricotta salata

Orzotto mantecato

Blu di Lanzo, granella di nocciole, fichi secchi

Umido di moscardini con pomodorini

Capperi di Pantelleria, olive taggiasche, frisella integrale. Talvolta il prodotto potrebbe essere surgelato

Rombo chiodato brasato

Insalatina di quinoa agrodolce

Involtino di peperone gratinato

Mollica, mentuccia, provola, uvetta, pomodori secchi

Pancia di maialino da latte

Mela infornata, anice stellato, riduzione di zibibbo

Sottofiletto di vitello

Griglia / woronoff / pepe verde

Patate al forno

Insalata mista

Zucchine saltate

Verdure grigliate

Insalate con ingredienti a scelta

Verde, rucola, radicchio, pomodori, mais, carote, olive, tonno, acciughe, crostini di pane, pollo, mozzarella, scaglie di parmigiano, noci, fagiolini lessi, uovo sodo

Marinara

Pomodoro, pomodoro datterino, basilico, origano, aglio, olio e.v.

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico, olio e.v.

Margherita di bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio e.v.

Greca

Pomodoro, mozzarella, olive nere, basilico, olio e.v.

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, basilico, olio e.v.

Parmense

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, basilico, olio e.v.

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, basilico, olio e.v.

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, basilico, olio e.v.

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive, basilico, olio e.v.

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, ricotta, grana, basilico, olio e.v.

Preferita

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, salamino, carciofini, funghi, olive, peperoni, basilico, olio e.v.

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, peperoni al forno, olive, basilico, olio e.v.

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel, basilico, olio e.v.

Crusca

Fiordilatte, porchetta, burrata affumicata, peperoni cruschi lucani, olio e.v.

Burrata

Pomodoro, pomodoro datterino, burrata dopo cottura, basilico, olio e.v.

Bufala

Mozzarella di bufala, pomodoro datterino, basilico, olio e.v.

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, pomodoro datterino, salsiccia, friarielli, basilico, olio e.v.

Zucchina d'oro

Mozzarella, zucchine julienne, stracchino, speck, basilico, olio e.v.

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana, basilico, olio e.v.

Campagnola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, olive, basilico, olio e.v.

Krasty

Mozzarella, pancetta affumicata, cipolla di Tropea, fontina, basilico, olio e.v.

Affumicata

Pomodoro, mozzarella di bufala affumicata, speck, basilico, olio e.v.

Gorgo pere e noci

Mozzarella, gorgonzola, pere, noci, basilico, olio e.v.

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, basilico, olio e.v.

Zingaro

Mozzarella di bufala affumicata, pomodoro datterino, salsiccia, olive, origano, olio e.v.

Pepperina

Mozzarella, 'nduja piccante spalmabile, scamorza affumicata, peperoni, basilico, olio e.v.

Proco

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salamino piccante, prosciutto cotto, wurstel, basilico, olio e.v.

Guancho

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino piccante, cipolla rossa di Tropea, basilico, olio e.v.

Nostra

Fior di latte, grana in cottura, rucola, pomodoro datterino, coppa stagionata, basilico, olio e.v.

Carbonara

Mozzarella, guanciale di Ariccia, uovo, scaglie di grana in cottura, basilico, olio e.v.

Sfiziosa

Fiordilatte, pancetta affumicata, gorgonzola, champignon, granella di pistacchio

Calzone trio

Mozzarella di bufala affumicata, pomodori secchi, salsiccia, olive, basilico, olio e.v.

Calzone classico

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, ricotta, basilico, olio e.v.

Colonnata

Lardo di Colonnata, basilico, olio e.v.

Parma

Prosciutto crudo di Parma, basilico, olio e.v.

New Bakery

Prosciutto crudo di Parma, rucola, stracciatella di Puglia, granella di pistacchio verde crudo, olio e.v.

Stracciatella di Puglia

Stracciatella di Puglia, pomodoro datterino, basilico, olio e.v.

Dolce

Artigianale di nostra produzione

Frutta

Gelato

Focaccia alla Nutella

Barbera d'Asti d.o.c.g.

Francomondo

Barbera d'Alba d.o.c.

Pio Cesare

Barbera d'Asti Superiore d.o.c.g.

Francomondo

Nebbiolo d'Alba

Deltetto

Nebbiolo Langhe d.o.c.

Pio Cesare

Dolcetto d'Alba d.o.c.

Pio Cesare

Dolcetto di Dogliani d.o.c.g.

Bruno Porro

Ruché di Castagnole Monferrato d.o.c.g.

Ferraris

Bonarda vivace d.o.c.

Cresta dei Ghiffi, F.lli Agnes

Passo del Cardinale, Primitivo di Manduria d.o.p.

Paololeo

Cirò rosso d.o.c.

Duca San Felice, Librandi

Negramaro, Salento i.g.p.

Paololeo

Mentore, Morellino di Scansano d.o.c.g.

Col di Bacche

Roero Arneis d.o.c.g.

Deltetto

Rosa Mora, Malvasia nera rosato Salento i.g.p.

Paololeo

Muller Thurgau i.g.t.

Alois Lageder 1823

Gewürztraminer d.o.c.

Alois Lageder 1823

Ribolla Gialla d.o.c.

Tenuta Luisa

Greco di Tufo d.o.c.g.

Macchialupa

Falanghina Beneventano i.g.t.

Macchialupa

Val di Neto i.g.t.

Critone, Librandi

Urra di Mare d.o.c., Sauvignon Blanc

Mandrarossa

Val di Neto Terre Lontane i.g.t. rosato

Librandi

Malvasia bianca, Salento i.g.p.

Paololeo

Alta Langa d.o.c.g.

Deltetto

Prosecco extra dry d.o.c.

Casa Canevel

Spumante rosato extra dry

Casa Canevel

Moscato d'Asti d.o.c.g.

Sant'Anna dei Bricchi

In flûte: passito, zibibbo, malvasia nera

Acqua

Bibita alla spina piccola

Bibita alla spina media

Bibita in bottiglia 0,33 l

Vino al calice

Vino alla mescita 0,5 l

Vino alla mescita 1 l

Caffè

Caffè corretto

Caffè hag

Orzo

Amari

Whisky