Catullo - Ristorante Pizzeria

Perle di baccalà

Con salsa aioli

Insalata tiepida di mare

Tartare di salmone

Con avocado e crème fraîche

Battuta di Fassona

Con sedano e grana

Flan di asparagi

Con vellutata di Raschera

Carpaccio di polpo

Con julienne di finocchi e dressing agli agrumi

Frittura di ciuffetti di calamari

Con maionese alla menta

Mozzarella di bufala

Ostriche Fine de Claire

Al pezzo

Ostriche Gillardeau

Al pezzo

Crudo di mare (scampi, gamberi)

Vendita al pezzo

Cozze

Crespella ai porcini

Ravioli al nero di seppia con gambero rosso di Mazara del Vallo

Tagliolini al ragù bianco

Risotto carnaroli mantecato al Franciacorta

Con gamberetti caramellati e provola affumicata

Maccheroni con pomodorino del Vesuvio

E cacioricotta pugliese

Pacchero al polpo ubriaco

Chitarrucce all'aragosta

Con pomodorino fresco

Spaghetti alle vongole veraci e lupini

Linguine Catullo

Con frutti di mare e funghi porcini, min. 2 persone, prezzo a persona

Dolci vari

Da 5 a 7 euro

Gelati

Con taglio al caffè, al liquore o al cioccolato +1 euro

Sorbetti

Frutta

Macedonia, fragole, ananas, frutti di bosco; da 5 a 7 euro, con gelato +1 euro

Trancio di pesce spada alla mediterranea

Salmone alla plancia

Con indivia scottata e salsa guacamole

Bistecca di tonno scottato

Con melanzane a funghetto

Orata o branzino al forno

Con patate e olive nere

Fritto di calamari e gamberi

Calamari con zucchine grigliate

Orata con patate grigliate

Pesce spada con rucola e pomodorini

Scampi con zucchine grigliate

Branzino con patate grigliate

Gamberoni su letto di sarset e pomodorini

Misto pesce con verdure grigliate

Misto crostacei con verdure grigliate

Sashimi di entrecôte

Con puréa e salsa teriyaki

Tagliata di Fassona

Con asparagi e la sua fonduta

Grissinopoli di vitello

Con patatine fritte

Costata di vitello 600-800 g

5,50 euro ogni 100 g

Filetto di vitello con zucchine grigliate

Tagliata di vitello con rucola, pachino e salsa BBQ

Misto carne con verdure grigliate

Costolette d'agnello scalzato con verdure

Catullo

Insalata mista, pomodorini ciliegino, mais, olive taggiasche, pollo fritto e salsa di yogurt

Autunno

Insalata mista, rucola, mozzarella, pomodori, sedano, fontina e noci

Primavera

Insalata mista, rucola, mozzarella, pomodori, sedano, mais e tonno

Benessere

Insalata mista, bresaola, avocado e scaglie di mandorle

Bon Ton

Insalata romana, trevisana, mozzarella, gamberetti, salmone affumicato e salsa aurora

Chianina

Carne chianina 200 g, pane al sesamo, bacon croccante, cheddar, insalata, pomodori grappolo e patatine fritte

Fish burger

Polpo alla brace, rosetta pugliese, pomodori secchi e stracciatella

Strudel di pasta fillo

Con verdure di stagione

Hamburger veggie

Pane al sesamo, pomodorini, maionese vegana e insalata

Pizza vegana

Mozzarella di riso, pesto di zucchine, verdure grigliate di stagione, pomodoro pachino e basilico fresco

Terrina di crema di fave

Con cicorietta di campo

Insalata di finocchi e noci

Melanzane a funghetto

Verdure miste grigliate

Insalata mista

Patate fritte

Spinaci al burro

Puréa di patate

Patate al forno

Marinara

Pomodoro, aglio, origano e basilico

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

Greca

Pomodoro, mozzarella, olive nere e basilico

Gorgonzola e cipolle

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle e basilico

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano e basilico

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, trevisana, zucchine, melanzane, peperoni e basilico

Bismark

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo e basilico

Gorgo e pere

Mozzarella, gorgonzola, pere e basilico

Trevisana

Mozzarella, pomodorini, provola affumicata e radicchio

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e basilico

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano e basilico

Salamino

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e basilico

Funghi

Pomodoro, mozzarella, champignon e basilico

Filadelfia

Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e basilico

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofini, olive, salamino, wurstel e origano

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, fontina, gorgonzola, parmigiano

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive

Campagnola

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, salamino piccante

Maratona

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina e basilico

Maruzzella

Mozzarella, stracchino, gamberi, pomodorini, rucola

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno e carciofini

Wurstel e salame

Pomodoro, mozzarella, wurstel, salame piccante e basilico

Isabella

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, patate lesse e speck

Quattro amici

Bufala, zucchine, pomodorini, scaglie di grana e rucola

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia e friarielli (broccoli napoletani)

Giò

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, bacon, gorgonzola, cipolla, parmigiano, origano e basilico

Fumé

Mozzarella, pomodorini, provola affumicata, speck e basilico

San Daniele

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Catullo

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, parmigiano

Burrata e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, burrata e salsiccia e basilico

Bufala

Mozzarella di bufala, pomodorini e basilico

Di Rita

Mozzarella, patate, gorgonzola e cipolle

Valtellina

Mozzarella, bresaola, ricotta, rucola e scaglie di grana

Isola verde

Pomodoro, mozzarella, crudo, scaglie di grana e rucola

Frutti di mare

Pomodoro, frutti di mare, aglio, prezzemolo, origano

Salmone

Mozzarella di bufala, pomodorini, salmone e basilico

Amatriciana

Mozzarella, salsa di pomodoro datterino giallo, guanciale disidratato e pecorino romano fuori cottura

'Nduja

Mozzarella, pomodoro, gorgonzola, cipolla di Tropea, 'nduja

Pizza Fassona

Salsa di pomodoro, stracciatella e tartare di fassona

Macchiata

Crudo

Speck

Primavera

Mozzarella, pomodorini e rucola

Tonno

Pomodoro fresco, tonno, mozzarella di bufala e basilico

Caprese

Pomodorini, burrata e basilico

Lardo d'Arnad

Vesuvio

Pomodoro, mozzarella di bufala, ricotta, salame napoli e basilico

Calzone

Pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto, salame napoli, basilico e grana