Osteria San Nicola

Antipasto dell'Osteria

Selezione di prodotti tipici marchigiani di salumi, formaggi e crostini

Antipasto di verdure dell'Osteria

Preparazione mista di verdure di stagione e crostini

Antipasto fritto dell'Osteria

Frittura mista tipica marchigiana

Supplì di riso fatti a mano

Caciocavallo fritto

Mozzarelline fritte

Frittura all'ascolana

Olive ascolane, mozzarelline e cremini

Trippa di vitello alla maceratese

Caratella d'agnello

Con uova strapazzate al tartufo

Pecorino fresco con pere, ciauscolo e salame di fichi

Crostini misti

Bruschette ai porcini e pecorino stagionato

Bruschette al prosciutto e stracciatella

Bruschette ciauscolo, pecorino fresco e pomodorini al forno

Campofiloni porcini e tartufo locale

Carciù a mano con pomodorini, timo e pecorino stagionato

Pappardelle al ragù bianco con pecorino di fossa

Gnocchi a mano fiori di zucca, robiola ed erba cipollina

Paccheri ciauscolo, finocchietto, pomodorini e ricotta stagionata

Risotto cicoria, salsiccia e stracciatella

Vincisgrassi

Spaghetti alla carbonara

Farro con fiori di zucca, grana e tartufo locale

Zuppa di roveja di Castelluccio

Zuppa di fave e cicerchie

Zuppa di lenticchie

Zuppa di quadrucci e ceci

Tagliata di salmone con pistacchi, rucola e radicchio

Carpaccio di manzo con rucola, grana e pomodorini

Agnello alla griglia

Agnello fritto con ascolana

Tagliata di manzo in padella con pecorino di fossa e sapa

Tagliata di manzo con tartufo locale di stagione

Coniglio in porchetta

Straccetti di maiale radicchio e sapa

Tagliata di manzo al rosmarino

Frittura all'ascolana contorno

Olive ascolane, mozzarelline e cremini

Frittura all'ascolana fatta a mano

Olive ascolane, mozzarelline e cremini fatti a mano

Patate fritte

Verdure di campo

Verdure grigliate

Insalata mista

Insalata Salmone

Radicchio, salmone, mais, pomodorini e sesamo

Insalata Tonno

Radicchio, tonno, cipolla, olive nere e fontina

Insalata Mele

Bresaola, mele, lattuga, grana, pachino

Insalata Gamberetti

Lattuga, mele, ananas, gamberetti, grana

Insalata Rustica

Rucola, funghi, pecorino stagionato, prosciutto cotto e noci

Insalata Affumicata

Rucola, radicchio, scamorza, speck e mozzarella

Insalata Capricciosa

Lattuga, mais, pomodorini, funghi, grana e mozzarella

Aereo missile

Pomodoro, mozzarella e patate fritte

Bartoloni

Pomodoro, 4 formaggi, salsiccia e peperoncino

Bellanapoli

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e prosciutto crudo

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi crudi e prosciutto crudo

Capitano

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza e speck

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto e olive

Cartiera

Pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia, ricotta stagionata

Corsica

Pomodoro, capperi, alici, tonno e cipolla

Fantasia

Pomodoro, mozzarella, radicchio, grana e speck

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino

Inferno

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, salsiccia, peperoncino

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Matilde

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate e porcini

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, alici e origano

Osteria

Pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel, salame piccante, salsiccia e prosciutto cotto

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico e grana

Porcini

Pomodoro, mozzarella, porcini e rucola

Profumata

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Radicchio

Pomodoro, mozzarella, radicchio e gorgonzola

Regina Margherita

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, grana e basilico

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi e alici

Ruggero

Pomodoro, mozzarella di bufala, gorgonzola, peperoncino e basilico

Scilli

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi, salmone e salame piccante

Zio Peppe

Pomodoro, mozzarella, aglio, cicoria, peperoncino e guanciale

Angiolino

Mozzarella, speck, pomodorini e guanciale

Alpina

Mozzarella di bufala, porcini e crudo

Amanda

Mozzarella di bufala, zucchine, melanzane e radicchio grigliati e grana

Bell'Italia

Mozzarella, prosciutto crudo, rucola e pomodorini

Biancaneve

Mozzarella, scamorza, grana, funghi freschi, prosciutto crudo

Gioconda

Mozzarella di bufala, guanciale, olive, pomodorini e tartufo

Calzone

Mozzarella, funghi e prosciutto cotto

Campagnola

Mozzarella, porcini, robiola e pancetta

Ortolana

Mozzarella, funghi, olive, spinaci e carciofi

Caprese

Mozzarella di bufala, pomodoro a fette e origano

Contadina

Mozzarella, olive, pomodoro pachino e prosciutto crudo

Francescana

Mozzarella, funghi, olive e prosciutto crudo

Guglielmo

Mozzarella, gorgonzola, mele e noci

Marsigliese

Mozzarella, prosciutto cotto, mais e zucchine

Mimma

Mozzarella, robiola, pistacchio e speck

Lola

Mozzarella di bufala, pomodorini freschi e secchi, bresaola e rucola, tutto a crudo

Patate

Mozzarella, patate e rosmarino

Pere

Mozzarella, pere e stracchino

Pulp

Pomodorini, carpaccio di manzo e grana

Quattro formaggi

Re

Mozzarella di bufala, porcini e tartufo

Rebecca

Mozzarella, salmone e rucola

Stracchino

Stracchino, rucola e prosciutto crudo

Tirolese

Mozzarella, funghi, speck, grana e rucola

Bo

Mozzarella, stracchino, gamberetti, salmone, tonno, pomodorini al forno e cipolla

Pizza maxi

L'equivalente di 3 pizze, da condire a piacere

Pizza media

2 pizze in una da condire a piacere

Nonna Brunetta

Mozzarella, pecorino di fossa, miele

Birra artigianale alla spina 0,2 L

Birra artigianale alla spina 0,4 L

Birra artigianale alla spina 1 L

Forst alla spina 0,2 L

Forst alla spina 0,4 L

Forst alla spina 1 L

London Pride alla spina 0,2 L

London Pride alla spina 0,4 L

London Pride alla spina 1 L

Coca Cola alla spina 0,2 L

Coca Cola alla spina 0,4 L

Caraffa di Coca Cola 1 L

Calice di vino della casa

Rosso, bianco fermo o frizzante

Vino della casa 1/4

Rosso, bianco fermo o frizzante

Vino della casa mezzo litro

Rosso, bianco fermo o frizzante

Vino della casa 1 litro

Rosso, bianco fermo o frizzante

Bibita in bottiglietta di vetro 35 cl

Bibita in bottiglia di vetro 1 L

Bibita in lattina

Ferrarelle

Caffè, decaffeinato, orzo, ginseng

Orzo e ginseng in tazza grande, caffè corretto

Cappuccino, tè

Amaro, limoncino

Dolci della casa