Oliver Twist Pub

Burger di Chianina (200 gr)

Servito aperto, con insalata, pomodoro, cipolla fresca, bacon e patate fritte.

Burger di Angus USA (220 gr)

Servito aperto con formaggio fuso, chutney di cipolle fatto in casa, bacon, insalata, pomodoro ed anelli di cipolla.

Burger di Wagyu, manzo in stile Kobe (200 gr)

Servito aperto con insalatina di rucola e patate arrosto.

Burger di cavallo

In collaborazione con Fabio "al Cavaler ad Suragna". Servito con peperoni in agrodolce fatti in casa, battuto di capperi, rucola, con contorno di crocchette di patate.

Vegan burger fatto in casa

Burger di lenticchie con pesto di rucola e chutney di cipolle fatti in casa, insalata, pomodoro, con contorno a scelta tra patate fritte, patate arrosto o insalata mista.

Burger artigianale Oliver

Burger artigianale da 200 gr di manzo italiano con gorgonzola, maionese ed insalata.

Burger artigianale Semplice

Burger artigianale da 200 gr di manzo italiano con pomodoro, ketchup ed insalata.

Burger artigianale Rustico

Burger artigianale da 200 gr di manzo italiano con cipolle, ketchup ed insalata.

Burger artigianale Kaiser

Burger artigianale da 200 gr di manzo italiano con cipolla, würstel, maionese, senape e formaggio.

Burger artigianale Bacon

Burger artigianale da 200 gr di manzo italiano con bacon, maionese e pomodoro.

Burger artigianale Verdure

Burger artigianale da 200 gr di manzo italiano con verdure grigliate e formaggio.

Burger artigianale della Casa

Burger artigianale da 200 gr di manzo italiano con cipolle, bacon, formaggio, ketchup e maionese.

Il Micidiale

2 hamburger artigianali da 200 grammi, 3 strati di pane, gorgonzola, scamorza, bacon croccante, cipolla caramellata, maionese, insalata e pomodoro.

Prosciutto Crudo di Parma

Salumificio Fontana & Anghinetti di Riano (PR). Servito con schiacciatina calda.

Culatta

Salumificio Fontana & Anghinetti di Riano (PR). Servito con schiacciatina calda.

Salumi Misti

Prosciutto crudo di Parma, coppa, pancetta, speck. Servito con schiacciatina calda.

Piatto dell'Amicizia

Grande tagliere di salumi. Servito con schiacciatina calda.

Crostino con Crema di Olive e Crudo di Parma

Crostino con Speck, Brie e Miele

Crostino con Pancetta, Gorgonzola, Noci

Bruschetta Boscaiola

Passata di pomodoro, formaggio, funghi, prosciutto cotto.

Bruschetta Veggie

Passata di pomodoro, formaggio, verdure grigliate.

Bruschetta Saporita

Passata di pomodoro, formaggio, pomodori secchi, capperi, acciughe.

Bruschetta Leggera

Passata di pomodoro, formaggio, crudo di Parma, verdure grigliate.

Bruschetta Oliver Twist

Passata di pomodoro, formaggio, funghi, pomodori secchi, pancetta.

Bruschetta Kaiser

Passata di pomodoro, formaggio, speck, wurstel.

Insalata Sofistica

Salmone affumicato, lattuga, pomodorini, burrata, granella di nocciole.

GO Vegan!!!

Finocchi, olive, ceci, carote, pomodorini.

Spiedini di pollo

Di solo petto, cotti al forno, con contorno a scelta fra insalata mista e patate fritte.

Kebab

Kebab di tacchino, salsina piccante fatta in casa, insalata, pomodoro, cipolla, servito in una tortilla.

Patate Fritte

Crocchette di Patate

Olive all'Ascolana

Anelli di Cipolla

Greenall's Original London Dry & Schweppes Tonica

Greenall's Wild Berry & Ginger Beer Cortese

Gin aromatizzato con more e lamponi.

Z44 & Tonica Scortese

Gin italiano prodotto dalla distilleria Roner, secco ed aromatico.

Opihr & Tonica Cortese

Gin speziato.

Gin Bloom & Tonica Cortese

Gin dolce e morbido.

Gin Thomas Dakin & Tonica Scortese

Gin secco.

Gin Bombay Sapphire & Schweppes Tonica

Gin Hendrick's & Tonica Scortese

Gin secco.

Gin Tanqueray & Tonica Scortese

Gin Mare & Tonica Cortese

Gin mediterraneo da Barcellona.

Gin del Professore Monsieur & Tonica Scortese

Gin dalle note floreali e balsamiche.

Gin del Professore Madame & Tonica Cortese

Gin dal gusto intenso e fresco.

Brewdog Lonewolf & Schweppes Tonica

Gin con note di lavanda e agrumi.

Caffè Espresso

Caffè Shakerato

Caffè Shakerato con Baileys

Tea / Tisane