Alter Ego Food & Drink Pub

Insalatona pollo

Pollo fritto, lattuga, pendolini, carote, maionese e pane croccante

Verdure grigliate, mozzarella

Piada hamburger

Hamburger di manzo 225 gr, lattuga, pomodoro, cheddar, salsa Alter Ego

Focaccia

Mortadella IGP, burrata di bufala, crema di pistacchio

Crudo, rucola, stracchino

Crudo e mozzarella

Cotto e fontina

Pork burrito

Pulled pork (maiale sfilacciato cotto nella BBQ), stick di mozzarella, cheddar, salsa Alter Ego, lattuga, servito con cheddar fuso

Burrito Tex Mex

Carne macinata, fagioli, mais, cipolla, pomodoro, insalatina, tabasco, servito con cheddar fuso

Burrito chicken

Cotoletta di pollo, insalata iceberg, pomodoro, cheddar, bacon, salsa Caesar, servito con cheddar fuso

Burrito Alter Ego

Carne macinata, bacon croccante, cheddar, patate fritte, salsa BBQ, maionese, servito con cheddar fuso

Veggie

Burger vegetariano, lattuga, pomodoro, verdure grigliate (melanzane e zucchine), mozzarella, ketchup, patate Crispers

Smoked

Hamburger di scottona 150 gr, rucola, noci, miele d'acacia, scamorza affumicata, salsa ai funghi, patate Crispers

Pastrami

Pastrami, rucola, senape al miele, pomodori secchi, cetriolini, patate Crispers

Matador

Hamburger di scottona 150 gr, bacon croccante, pomodoro, burrata di bufala, cipolla croccante, mortadella, patate Crispers

Il Baldo

Pulled pork (maiale sfilacciato cotto nella BBQ), mozzarelline, pomodori secchi, cheddar, bacon croccante, salsa Alter Ego, patate Crispers

Dakota

Hamburger di scottona 150 gr, pomodoro, cheddar, bacon croccante, salsa BBQ, anelli di cipolla, patate Crispers

Chicken BBQ

Cotoletta di pollo, bacon croccante, pomodoro, cheddar, salsa BBQ, patate Crispers

Arizona

Hamburger di scottona 150 gr, lattuga, pomodoro, doppio bacon croccante, cheddar, fontina, ketchup, maionese, patate Crispers

Stick di mozzarella (8 pz)

Patate fritte special

Servite con cheddar fuso e bacon

Patate fritte

Nachos

Con salsa piccante o salsa guacamole

Fritto Alterego x3

3 arancini, 3 anelli di cipolla, 3 crocché di patate, 3 crocchette di pollo, 3 stick di mozzarella, 3 fiori di zucca, 3 pane fritto

Fritto Alterego x2

2 arancini, 2 anelli di cipolla, 2 crocché di patate, 2 crocchette di pollo, 2 stick di mozzarella, 2 fiori di zucca, 2 pane fritto

Crocchette di pollo (10 pz)

Anelli di cipolla (10 pz)

Alette alla BBQ (10 pz)

Verdicchio Ruviano, Cantina Monte Schiavo

Passerina, Cantina Villa Bizzarri

Gewurztraminer, Cantina Mezzacorona

Tassanare AE, spumante brut metodo charmat DOC, Cantina Monte Schiavo