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Retrobottega

Birreria e pub Via Untoria 32r, 17100 Savona (SV)

Retrobottega è in Via Untoria 32r a Savona (SV): birreria e pub, telefono +39 375 782 8174. Il menu ha 10 sezioni e 45 prodotti, da 1,20 € a 22,00 €.

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Cicchetti dal sentore ligure

  • Ba ba baciami Cujun

    Baci di dama salati, farciti con brandacujun e polvere di cappero

    8,00 €

  • Insalata di Panissa

    Cannolo di panissa ripieno di prescinseua, olive taggiasca, riduzione di cipolla rossa di Savona

    8,00 €

  • Chi ha orbicolato Roger Rabbit?

    Polpette di coniglio, salsa teriyaki, riduzione di carota, carota agrodolce e fermentata

    10,00 €

  • Il fungo che si crede trofia

    Fungo champignon, pesto leggero, crema di patate, fagiolini

    10,00 €

Cicchetti around the world

  • British Pub

    Pulled pork in salsa BBQ, polenta e cialda di anice e semi di sesamo

    10,00 €

  • Baby it's cold outside

    Carciofo al tegame, topinambur, brodo vegetale e melagrana

    8,00 €

  • Bagascesca

    Sgombro scottato, ananas affumicata, salsa puttanesca, pan brioche

    10,00 €

  • Why'd you call me when you're high?

    Lombatello di manzo al whisky, erbe aromatiche, pere, chips di cavolo nero

    10,00 €

Il nostro percorso

  • Tris di cicchetti a scelta nostra

    18,00 €

  • Tris di cicchetti a scelta vostra

    22,00 €

Dessert

  • La clementina di Tito

    Crostatina di castagne, marmellata di clementina, cioccolato fondente, habanero

    6,00 €

  • Vuoi quei lime

    Lime posset, coulis di kiwi, pinoli tostati

    6,00 €

Le nostre proposte

  • Basil Smash

    Gin, limone, zucchero, basilico

    9,00 €

  • Bitter Call Soul

    Aperol al lime, Campari al peperoncino, arancia, aria al Prosecco

    9,00 €

  • Apu

    Vodka alla curcuma, lime, zucchero

    9,00 €

  • Los Ilegales

    Vermouth, Campari, rum, Tanzania caffè

    9,00 €

  • Darth Fennel

    Distillato di betulla, gin infuso alla maggiorana, pino mugo, limone, sciroppo di finocchio, soda

    9,00 €

  • El Pacho

    Tequila, mezcal, cordiale alla mela e fava di tonka

    9,00 €

  • Tangerine County

    Rum chiaro, golden falernum, mandarino, limone, zucchero

    9,00 €

  • Wonka

    Whisky infuso al torrone e menta, Strega, cacao bianco, bitter al cioccolato

    9,00 €

Analcolici

  • Easy Peasy

    Infuso jamaicano ai frutti rossi, lime, zucchero

    7,00 €

  • Nami

    Mandarino, lime, sciroppo alla vaniglia, soda al cardamomo

    7,00 €

  • The Big Brunch Theory

    Mela verde, sedano, limone, menta

    7,00 €

  • Bibite

    5,00 €

Birre alla spina

  • Badani

    Pils

    5,00 €

  • Contamusse

    American IPA

    5,00 €

Birre in bottiglia

  • Tersè

    Lager

    5,00 €

  • Deiva

    Bock

    5,00 €

Caffetteria

«Extra» su ogni prodotto: Latte di avena +0,40 €. Si sceglie toccando +.

  • Espresso

    1,20 / 1,30

    da 1,20 €

  • Espresso della casa

    1,70 / 1,80

    da 1,70 €

  • Doppio espresso

    da 2,20 €

  • Doppio della casa

    da 3,00 €

  • Cappuccino

    da 2,00 €

  • Flat white

    doppio espresso con latte

    da 3,00 €

  • Latte macchiato

    da 2,50 €

  • Mokka

    caffè con latte, cioccolato fondente e cacao

    da 3,00 €

  • Batch brew / Americano

    da 2,00 €

  • Filtro della casa

    1 tazza 3,00, 2 tazze 5,00

    da 3,00 €

  • Chai latte

    da 3,00 €

Brunch e colazioni

  • Colazione all'inglese

    Salsiccia, pancetta, fagioli stufati, pane tostato, salsa olandese e uova (strapazzate, occhio di bue o in camicia)

    12,00 €

  • Colazione della domenica

    Pancake con frutta di stagione e marmellata di nostra produzione, yogurt magro, granola e nocciole

    12,00 €

  • Avocado toast

    pane tostato, avocado, uova strapazzate

    7,00 €

  • Muffin

    2,50 €

  • Cinnamon roll

    2,00 €

  • Croissant

    2,00 €

Menu aggiornato il 2 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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