LieVITA

Marinara

Polpa di pomodoro, aglio, origano.

Margherita

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., basilico.

Napoli

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., capperi, acciughe di Sicilia.

Capriccio

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., champignon, spicchi di carciofi, prosciutto cotto alta qualità Branchi, olive taggiasche.

Diavolissima

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., spianata calabra.

Vegetariana

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., melanzane saltate, zucchine saltate, peperoni, crema di radicchio rosso.

Nordica

Fiordilatte d.o.p., stracciatella Gioia del Colle, salmone norvegese, pomodorini Perla Rossa pugliese.

Bologna

Fiordilatte d.o.p., mortadella di Bologna IGP, burratina Gioia del Colle, granella di pistacchi di Bronte.

Tropea

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., cipolla rossa di Tropea, 'nduja di Spilinga, pecorino.

Portofino

Fiordilatte d.o.p., pesto al basilico, pomodoro ciliegino, pinoli, Parmigiano Reggiano 24 mesi.

Colonnata

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., lardo di Colonnata IGP, crema di carciofi, pomodoro ciliegino.

Parma

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., crudo di Parma 24 mesi, rucola, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio e.v.o.

Milano

Fiordilatte d.o.p., crema di zafferano, porcini gran selezione, salsiccia di Pignone.

Bel Paese

Fiordilatte d.o.p., prosciutto cotto alta qualità Branchi, zucchine saltate, stracchino, pomodorino giallo.

Sudtirol

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., speck artigianale di Moena, gorgonzola dolce d.o.p.

Mediterraneo

Fiordilatte d.o.p., stracciatella Gioia del Colle, spada affumicato, rucola, pomodorino ciliegino.

Pignone

Fiordilatte d.o.p., salsiccia di Pignone, friarielli leggermente piccanti, pomodorini Perla Rossa Pugliese.

Cantabrico

Polpa di pomodoro, stracciatella Gioia del Colle, acciughe del Cantabrico, basilico, olio e.v.o.

Certosina

Fiordilatte d.o.p., prosciutto cotto alta qualità Branchi, stracchino fuori cottura, misticanza, Parmigiano Reggiano 24 mesi, gocce di aceto balsamico di Modena.

Bufalina

Polpa di pomodoro, bufala campana fuori cottura, crudo di Parma 24 mesi, rucola, olio e.v.o.

Selvatica

Fiordilatte d.o.p., porcini gran selezione, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, Parmigiano Reggiano 24 mesi.

Tonnara

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., filetti di tonno, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, pomodorino giallo.

Alma

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., prosciutto cotto alta qualità Branchi, salsa tartufata, mascarpone, Parmigiano Reggiano 24 mesi.

Liévita

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., salsiccia di Pignone, gorgonzola dolce d.o.p., cipolla rossa di Tropea.

Campagnola

Polpa di pomodoro, fiordilatte d.o.p., salsiccia di Pignone, melanzane, Parmigiano Reggiano 24 mesi.

Golosina

Fiordilatte d.o.p., spianata calabra, gorgonzola dolce d.o.p., pomodorini Perla Rossa Pugliese.

Riomaggiore

Bufala campana, prosciutto cotto alta qualità Branchi, misticanza, pomodoro, olio e.v.o., sale.

Manarola

Stracchino, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, pomodoro.

Corniglia

Pesce spada, stracciatella Gioia del Colle, pomodorino ciliegino, rucola.

Vernazza

Lardo di Colonnata IGP, pomodoro, origano.

Monterosso

Mortadella di Bologna IGP, stracciatella Gioia del Colle.

Il Calzino

Non è un calzone, non è un panino. Crudo di Parma 24 mesi, bufala campana, pomodoro a fette, origano.

Farinata semplice

Teglia 33 cm, esclusa il sabato.

Farinata pesto e stracchino

Teglia 33 cm, esclusa il sabato.

Caprese

Mozzarella di bufala campana, pomodoro, basilico. Accompagnata da focaccina calda.

Caprese deluxe

Mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, pomodoro, basilico. Accompagnata da focaccina calda.

Bresaola

Carpaccio di bresaola della Valtellina, rucola, pomodorini, Parmigiano Reggiano 24 mesi. Accompagnata da focaccina calda.

Spada

Carpaccio di pesce spada, rucola, pomodorini. Accompagnato da focaccina calda.

Oceano

Burrata Gioia del Colle, acciughe del Cantabrico, pomodoro, basilico. Accompagnata da focaccina calda.

Heineken 5° bottiglia 0,33 l

Corona 4.5° bottiglia 0,33 l

Beck's 5° bottiglia 0,33 l

Tennent's 9.3° bottiglia 0,33 l

Menabrea 4.8° bottiglia 0,33 l

Ichnusa non filtrata 5° bottiglia 0,33 l

Acqua naturale o gasata

Bibite

Coca Cola, Fanta, Sprite, Estathè.

Vino al calice

Etichette varie.

Amari

Grappe Francoli

Caffè

Orzo

Ginseng

Caffè corretto