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Baita Pista Nera è in Borgata Palù, 98 a Sappada (UD): cucina italiana, telefono +390435469760. Il menu ha 8 sezioni e 38 prodotti, da 2,30 € a 25,00 €.

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Antipasti

  • Tagliere di affettati misti

    Salumi misti con formaggi (per due persone)

    18,00 €

  • Battuta di Fassona piemontese (150 gr)

    22,00 €

  • Torta salmonata affumicata

    Con cappuccio alla mela

    14,00 €

  • Crostini di pane caldo con lardo alle erbe

    14,00 €

Primi piatti

  • Zuppa di orzo e fagioli

    Con pancetta affumicata

    9,00 €

  • Knedel allo speck

    Con burro fuso e ricotta affumicata o in brodo

    12,00 €

  • Tagliatelle di pasta fresca alla boscaiola

    Con salsiccia, funghi e pomodoro

    14,00 €

  • Gnocchetti al ragù di cervo

    15,00 €

  • Tortelli con polenta e Montasio

    Burro e salvia

    14,00 €

Secondi

  • Piatto della casa

    Salsiccia, polenta, frico e crauti

    15,00 €

  • Trittico di frico con polenta

    Frico di patate semplice, frico con pancetta e frico croccante

    15,00 €

  • Tagliata di Fassona piemontese

    Con verdure grigliate

    25,00 €

  • Tagliata di cervo

    Con funghi misti trifolati

    25,00 €

  • Bocconcini di cervo in salmì

    Con polenta

    19,00 €

  • Mezzo stinco di maiale

    Con patate in tecia

    15,00 €

  • Funghi misti trifolati con polenta

    14,00 €

Contorni

  • Insalata mista

    Radicchio, carote, cappucci

    5,50 €

  • Verdure grigliate

    5,50 €

  • Patate fritte o in tecia

    5,00 €

  • Cappucci alla mela o crauti alla sappadina

    5,00 €

Per i più piccini

  • Baby pasta al ragù di Fassona

    7,00 €

  • Baby wurstel o salsiccia

    Con patate fritte

    7,00 €

  • Baby cotoletta

    Con patate fritte

    9,50 €

Dolci

  • Strudel di mele

    5,50 €

  • Torta del giorno

    6,00 €

  • Tiramisù

    6,50 €

  • Panna cotta

    Con frutti di bosco, cioccolato o caramello

    6,00 €

Birre

  • Konig Ludwig Hell 20 cl (alla spina)

    3,00 €

  • Konig Ludwig Hell 40 cl (alla spina)

    5,50 €

  • Moretti La Rossa 20 cl (alla spina)

    3,50 €

  • Moretti La Rossa 40 cl (alla spina)

    7,00 €

  • Auerbrau Hells 50 cl

    6,00 €

  • Dolomiti Pils 33 cl

    3,00 €

  • Forst analcolica 33 cl

    4,00 €

  • Ichnusa non filtrata 33 cl

    4,50 €

  • Franziskaner Weissbier 50 cl

    6,00 €

Bevande

  • Bibita 33 cl

    -

  • Acqua naturizzata 75 cl

    2,30 €

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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