Oyama Sushi Restaurant

Name: Oyama Sushi Restaurant
Address: Via L. V. Beethoven, 3, San Pietro in Cariano, VR, 37029, IT
Telephone: +390454734562
Price range: 4-10 €

Giapponese Via L. V. Beethoven, 3, 37029 San Pietro in Cariano (VR)

Oyama Sushi Restaurant è in Via L. V. Beethoven, 3 a San Pietro in Cariano (VR): cucina giapponese, telefono +390454734562. Il menu ha 34 sezioni e 259 prodotti, da 1,30 € a 62,90 €.

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Sushi box

Sushi box small 5 piatti a scelta, max 2 tra oyama speciali, sashimi, carpaccio, tartare 27,90 €
Sushi box large 12 piatti a scelta, max 5 tra oyama speciali, sashimi, carpaccio, tartare 62,90 €

Oyama speciali

Cubetti di pesce mix cubetti di pesce misto conditi con salsa ponzu e sesamo 14,00 €
Salmone tartufo avocado fette di salmone scottato con fette di avocado e tartufo 14,00 €
Carpaccio di ricciola condito con salsa ponzu e sesamo 14,00 €
Capesante lime carpaccio di capesante e fettine di lime condito con salsa ponzu e tobiko 12,00 €
Truffle shrimp roll roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con maionese piccante, tobiko, gambero rosso e tartufo nero 14,00 €

Antipasti

Edamame fagioli di soia 4,00 €
Yasai mix verdure miste saltate 4,00 €
Moyashi germogli di soia saltati 4,00 €
Pane al vapore pane orientale 3,00 €
Pane fritto pane orientale fritto 3,00 €
Tu bao pane orientale con crema di uova 4,00 €
Takoyaki polpette di polipo giapponesi fritte con pesce essiccato katsuobushi, erba cipollina e salsa teriyaki 5,00 €
Involtini primavera 3pz, croccante sfoglia di farina di grano con ripieno di verdure 3,50 €
Involtino vietnamita 2pz, croccante sfoglia di riso con ripieno di carne di suino, verdure e noodles di soia 5,00 €
Gamberi stick 4pz, involtini di gamberi 3,00 €
Nuvolette di drago 5,00 €
Chele granchio 5,00 €
Anelli di cipolla 3,50 €
Patatine fritte 3,50 €

Dimsum 5pz

Gyoza ravioli di carne di suino al vapore 4,50 €
Yaki gyoza ravioli di carne di suino alla griglia 5,00 €
Ebi crystal ravioli di gamberi in cristallo al vapore 6,00 €
Ebi shaomai ravioli di carne di suino e gamberi al vapore 5,50 €
Yasai gyoza ravioli di verdure al vapore 4,00 €
Gyoza mix ravioli misti al vapore 6,00 €

Zuppe

Zuppa di miso con tofu, alghe 4,00 €
Zuppa agropiccante con tofu, uova, verdure 4,00 €
Zuppa di pollo con pollo, mais e uova 4,00 €

Pasta in brodo

Ebiten ramen pasta ramen in brodo con verdure, uova e gambero in tempura 7,50 €
Gyuniku ramen pasta ramen in brodo con verdure, uova e manzo 7,50 €

Insalate

Wakame insalata di alghe leggermente piccanti con sesamo 4,00 €
Wakame sake insalata di alghe leggermente piccanti con salmone e sesamo 5,00 €
Yasai salad insalata mista con pomodoro, mais e salsa 4,50 €
Gyokai salad insalata con pesce misto crudo, sesamo e alghe 6,00 €
Polipo rucola 7,50 €

Tartare

Sake tartare tartare di salmone condita con salsa ponzu e granelle di tempura 10,00 €
Tuna tartare tartare di tonno con avocado condita con salsa ponzu e sesamo 12,00 €
Tartare Oyama tartare di salmone con avocado guarnita con mandorle e salsa teriyaki 12,00 €
Tartare salmone pistacchio tartare di salmone con riso venere guarnita con pistacchio e salsa teriyaki 12,00 €
Tartare gambero tartare di gambero crudo con avocado, frutta di stagione e salsa mango passion fruit 13,00 €

Carpaccio

Carpaccio salmone condito con salsa ponzu e sesamo 9,00 €
Scampi fruit scampi crudi conditi con salsa mango passion fruit 9,00 €
Carpaccio amaebi carpaccio di gambero crudo condito con salsa ponzu e sesamo 12,00 €
Carpaccio mix carpaccio di pesce misto scottato con pistacchio e salsa ponzu 11,00 €
Carpaccio sake fruit carpaccio di salmone scottato con mango e salsa mango passion fruit 10,00 €

Sushi - sashimi

Sashimi salmone fettine di salmone crudo 10,00 €
Sashimi tonno fettine di tonno crudo 12,00 €
Sashimi speciale fettine di salmone scottato con riso, guarnito con pistacchio, ikura e salsa teriyaki 10,00 €
Sashimi mix fettine di pesce misto e gambero rosso 13,00 €
Sashimi gamberi rossi gamberi rossi crudi 13,00 €
Sushi mix sushi assortito 13pz 13,00 €
Sushi sashimi misto (40pz) 8 uramaki, 4 gunkan, 12 sashimi, 16 nigiri 35,00 €
Sushi sashimi (20pz) 4 uramaki, 2 gunkan, 7 sashimi, 7 nigiri 18,00 €

Nicety e tacos

Nicety flower 4pz, tempura di fiori di zucca e insalata avvolti con salmone scottato e condito con philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki 7,00 €
Nicety ebi 4pz, tempura di gamberi e insalata avvolti con salmone scottato e condito con philadelphia e salsa teriyaki 8,00 €
Taco salmone 3pz, taco farcito con tartare di salmone, salsa guacamole, philadelphia e sesamo 8,00 €

Nigiri 4pz

Nigiri sake bocconcini di riso con salmone 3,50 €
Nigiri maguro bocconcini di riso con tonno 4,50 €
Nigiri tai bocconcini di riso con branzino 3,50 €
Nigiri ebi bocconcini di riso con gambero cotto 3,50 €
Nigiri amaebi bocconcini di riso con gambero crudo 4,50 €
Nigiri philadelphia bocconcini di riso con salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki 4,50 €
Nigiri pistacchio bocconcini di riso con salmone scottato, pistacchio e salsa teriyaki 4,50 €
Nigiri sake flambè spicy bocconcini di riso con salmone scottato, maionese piccante e salsa teriyaki 4,50 €
Nigiri mandorle bocconcini di riso con salmone scottato, mandorle e salsa teriyaki 4,50 €

Gunkan 3pz

Gunkan soy salmon bocconcini di riso avvolti con carta di soia e sesamo, guarniti con tartare di salmone 4,00 €
Gunkan soy gambero bocconcini di riso avvolti con carta di soia e sesamo, guarniti con tartare di gambero cotto 4,00 €
Gunkan sake bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tartare di salmone 4,00 €
Gunkan maguro bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tartare di tonno 4,50 €
Gunkan tobiko bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con uova di pesce volante 4,00 €
Gunkan zucchina bocconcini di riso avvolti con zucchina, guarniti con tartare di gamberi 4,00 €
Gunkan philadelphia bocconcini di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con philadelphia e salsa teriyaki 4,50 €
Gunkan spicy salmon bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone piccante 4,50 €
Gunkan mandorle bocconcini di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con tartare di salmone, salsa teriyaki e mandorle 5,00 €
Gunkan pistacchio bocconcini di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con tartare di salmone, salsa teriyaki e pistacchio 5,00 €

Chirashi

Chirashi sake fettine di salmone su letto di riso con sesamo 10,00 €
Chirashi mix fettine di pesce misto su letto di riso con sesamo 10,00 €

Poke

Poke bocconcini di pesce misto su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle e ikura 12,00 €
Poke crispy bocconcini di salmone su letto di riso con edamame, avocado, cipolla fritta, frutta di stagione, maionese e salsa teriyaki 12,00 €
Poke salmon aburi bocconcini di salmone scottato su letto di riso venere con avocado, gambero in tempura, mandorle, frutta di stagione e salsa yuzu miso 12,00 €

Hosomaki e roll fritti 8pz

Hoso sake farcito con salmone 4,50 €
Hoso avocado farcito con avocado 3,50 €
Hoso cetriolo farcito con cetrioli 3,50 €
Hoso philadelphia farcito con philadelphia 4,00 €
Hoso misto farcito con pesce misto e avocado 4,50 €
Hoso fritto fritti, farciti con salmone, guarniti con philadelphia, frutta di stagione e salsa teriyaki 7,00 €
Hoso spicy salmon fritti, farciti con salmone, guarniti con tartare di salmone, salsa teriyaki e kataifi 8,00 €
Nido fritti, farciti con salmone, guarniti con philadelphia, salsa teriyaki e kataifi 8,00 €
Futomaki fritto grandi rotoli fritti, farciti con gambero in tempura, avocado e tobiko 7,00 €

Temaki

Temaki sake avocado farcito con salmone, avocado e sesamo 4,00 €
Temaki tonno avocado farcito con tonno, avocado e sesamo 5,00 €
Temaki ebiten farcito con tempura di gambero, insalata e salsa teriyaki 5,00 €
Temaki spicy farcito con tartare di salmone, cetriolo e maionese piccante 4,00 €
Temaki vegetal farcito con avocado, insalata e cetriolo 4,00 €
Temaki salmon almonds cono con foglio di soia e sesamo, farcito con tartare di salmone, insalata e mandorle 5,50 €
Temaki venus cono di riso venere con foglio di soia e sesamo, farcito con tartare di salmone 5,50 €

Uramaki 8pz

Sake farcito con salmone e avocado, guarnito con sesamo 8,00 €
Maguro farcito con tonno e avocado, guarnito con sesamo 9,00 €
Ebiten farcito con tempura di gambero, guarnito con sesamo e salsa teriyaki 9,00 €
Miura farcito con salmone saltato e philadelphia, guarnito con sesamo e salsa teriyaki 8,00 €
Onion farcito con granchio, avocado, guarnito con cipolla fritta, maionese piccante e salsa teriyaki 8,00 €
Spicy sake farcito con tartare di salmone, cetriolo, guarnito con nachos tritati e maionese piccante 8,00 €
Special roll guarnito con salmone, philadelphia e salsa teriyaki 8,00 €
Veggie roll farcito con mango e avocado, guarnito con philadelphia e scaglie di mandorle 7,50 €
Just vegetal roll di riso venere farcito con avocado e insalata, guarnito con philadelphia e granelle di pistacchio 8,00 €
Flower farcito con fiori di zucca in tempura, cetriolo, guarnito con philadelphia e frutta di stagione 10,00 €
California farcito con granchio e avocado, guarnito con sesamo e maionese 8,00 €
Chicken farcito con pollo fritto e insalata, guarnito con sesamo e teriyaki 9,00 €

Uramaki speciali 8pz

Fever farcito con salmone e avocado, guarnito con philadelphia, kataifi e salsa teriyaki 9,00 €
Jino roll farcito con tartare di salmone, guarnito con salmone e salsa teriyaki 12,00 €
Ebiten plus farcito con gambero cotto, fiori di zucca in tempura, guarnito con salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki 12,00 €
Phoenix roll farcito con tartare di salmone e avocado, guarnito con salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki 12,00 €
Superdragon farcito con tempura di gambero, guarnito con avocado, philadelphia e salsa teriyaki 10,00 €
Amaebi roll farcito con gambero crudo e avocado, guarnito con tartare di salmone e avocado 12,00 €
Oyama roll farcito con salmone saltato e philadelphia, guarnito con salmone scottato alla fiamma, condito con salsa teriyaki, salsa oyama, tobiko e sesamo 12,00 €
Tiger roll farcito con gambero in tempura, guarnito con salmone e sesamo 10,00 €
Queen roll farcito con gambero in tempura, guarnito con salmone e mango 12,00 €
Mango farcito con salmone in tempura, guarnito con philadelphia, mango e salsa mango passion fruit 11,00 €
Fusion roll farcito con salmone, guarnito con tobiko, gamberi scottati e salsa teriyaki 12,00 €
Dragon roll farcito con salmone e avocado, guarnito con avocado, philadelphia e salsa teriyaki 11,00 €
Ibiza roll farcito con granchio e avocado, guarnito con salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki 11,00 €
Miura plus roll di riso venere farcito con salmone cotto e philadelphia, guarnito con tartare di salmone, cetriolo, kataifi e salsa teriyaki 11,00 €
Ebi flo' roll di riso venere farcito con gamberi in tempura, guarnito con salmone, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki 11,00 €
Salmone pistacchio roll di riso venere farcito con salmone e avocado, guarnito con salmone e avocado, philadelphia e pistacchio 11,00 €
Gambero rosso farcito con salmone e avocado, guarnito con avocado e gamberi rossi crudi 12,00 €

Tataki

Tataki sake fette di salmone scottato con semi di sesamo e salsa teriyaki 10,00 €
Tataki maguro fette di tonno scottato con semi di sesamo e salsa teriyaki 12,00 €

Fritti

Ebi tempura 5pz, tempura di gamberi 10,00 €
Yasai tempura tempura di verdure miste 6,00 €
Fior di zucca tempura di fiori di zucca ripieni con philadelphia e granchio 8,00 €
Mix tempura tempura mista di gamberi e verdure 9,00 €
Gamberoni kataifi 4pz, gamberoni avvolti in pasta kataifi 11,00 €
Ika furai anelli di calamari fritti 8,50 €
Chicken furai straccetti di pollo fritto 7,50 €
Tonkatsu cotoletta di maiale impanato fritto 7,00 €

Teppanyaki

Chicken teppan 5pz, spiedini di pollo alla piastra 7,00 €
Ebi teppan 5pz, spiedini di gamberi alla piastra 7,50 €
Ika teppan 5pz, spiedini di calamari alla piastra 7,00 €
Seppioline teppan 4pz, spiedini di seppia alla piastra 7,50 €
Gamberoni teppan 4pz, gamberoni alla piastra 10,00 €
Capesante teppan capesante alla piastra 8,00 €
Sake teppan filetto di salmone alla piastra 7,00 €
Suzuki teppan filetto di branzino alla piastra 7,00 €
Yasai teppan verdure miste alla piastra 5,00 €

Pasta saltate

Spaghetti thai tagliatelle di riso con gamberi, uova e verdure 7,00 €
Yaki udon ebi pasta udon saltata con gamberi, uova e verdure 8,00 €
Yaki udon chicken pasta udon saltata con pollo, uova e verdure 8,00 €
Yaki ramen ebi pasta ramen saltata con gamberi, uova e verdure 7,00 €
Yaki ramen chicken pasta ramen saltata con pollo, uova e verdure 7,00 €
Spaghetti con frutti di mare alla piastra 8,50 €
Yaki soia ebi spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure 6,00 €
Yaki soia chicken spaghetti di soia saltati con pollo e verdure 6,00 €
Yaki soia vege spaghetti di soia saltati con verdure 5,50 €
Spaghetti di riso ebi saltati con gamberi, uova e verdure 6,00 €
Spaghetti di riso chicken saltati con pollo, uova e verdure 6,00 €
Spaghetti di riso yasai saltati con verdure 5,50 €
Yaki soba spaghetti di grano saraceno saltati con pollo, uova e verdure 6,50 €
Gnocchi di riso con gamberi e verdure 6,00 €
Gnocchi di riso con verdure 5,50 €

Piatti di riso

Riso saltato con salmone 6,00 €
Riso alla cantonese 5,00 €
Riso con gamberi 5,00 €
Riso al curry 5,00 €
Riso con verdure 5,00 €
Riso bianco 2,50 €

Secondi piatti

Gamberi al curry 7,50 €
Gamberi al sale e pepe 7,50 €
Gamberi in agrodolce 7,50 €
Gamberi con verdure miste 7,50 €
Gamberi in salsa limone 7,50 €
Gamberi fritti 7,50 €
Gamberoni alla piastra cinese 10,00 €
Frutti di mare alla piastra cinese 10,00 €
Calamari al sale e pepe 7,00 €
Calamari in salsa piccante 7,00 €
Calamari con verdure miste 7,00 €
Pollo in salsa agrodolce 6,50 €
Pollo in salsa limone 6,50 €
Pollo con mandorle 6,50 €
Pollo con funghi e bambù 6,50 €
Pollo con verdure miste 6,50 €
Pollo al curry 6,50 €
Pollo alla piastra cinese 6,50 €
Manzo con funghi e bambù 7,00 €
Manzo con verdure miste 7,00 €
Manzo al curry 7,00 €
Manzo in salsa piccante 7,00 €
Manzo con cipolla 7,00 €
Manzo alla piastra cinese 7,00 €
Maiale in salsa agrodolce 6,50 €
Maiale con funghi e bambù 6,50 €
Maiale con verdure miste 6,50 €
Maiale in salsa piccante 6,50 €
Maiale alla piastra cinese 7,50 €

Dessert

Piramide al cioccolato 6,00 €
Coppa profiterol 5,50 €
Coppa tiramisù 5,00 €
Cremoso al pistacchio 5,50 €
Semifreddo al torroncino 5,00 €
Red velvet 5,50 €
Rabbit gelato al fior di latte 5,50 €
Principessa gelato alla fragola 5,50 €
Cip ciok gelato al cioccolato 5,50 €
Croccante all'amarena 6,00 €
Gelato fritto 4,00 €
Sorbetto al limone 4,00 €
Occhi di drago 3,50 €
Lychees 3,50 €
Mochi 3pz 5,50 €

Caffetteria

Caffè espresso 1,30 €
Caffè macchiato 1,50 €
Caffè doppio 2,50 €
Caffè decaffeinato 1,60 €
Caffè ginseng o orzo 1,80 €
Caffè corretto 2,00 €
Cappuccino 2,00 €

Digestivi

Sake 4,00 €
Liquore 3,00 €
Amaro 3,00 €
Grappa cinese 3,00 €
Grappa barricata 3,50 €
Grappa di Amarone 5,00 €
Whisky 3,50 €

Bevande

Spritz Aperol 5,00 €
Acqua naturale o frizzante 0,75 l 3,00 €
Bibite in lattina coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, lemonsoda, tè limone, tè pesca 2,50 €
Tè caldo gelsomino o verde 3,00 €

Birra

Birra analcolica 33 cl 4,00 €
Birra Heineken 33 cl 3,50 €
Birra Heineken 66 cl 4,50 €
Birra Asahi 33 cl 4,00 €
Birra Asahi 50 cl 5,00 €
Birra cinese Tsingtao 64 cl 5,50 €
Birra Sapporo 50 cl 5,00 €

Vino sfuso

Vino sfuso bianco, rosso o frizzante calice 2,50 €
Vino sfuso 1/4 l 3,50 €
Vino sfuso 1/2 l 5,50 €
Vino sfuso 1 l 10,00 €

Vini bianchi

Soave Le Coste DOC 14,00 €
Rosè Zaleo IGT 14,00 €
Custoza Le Rune DOC 17,00 €
Soave Classico Mondello DOC 17,00 €
Pinot Grigio delle Venezie DOC 18,00 €
Passerina Marche IGT BIO 19,00 €
Lugana Le Querce DOC 20,00 €
Chardonnay Trentino DOC 22,00 €
Müller Thurgau Trentino DOC 22,00 €
Gewürztraminer Trentino DOC 28,00 €

Vini rossi

Valpolicella DOC 20,00 €
Valpolicella Classico Superiore I Lastari DOC 22,00 €
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 28,00 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 55,00 €

Bollicine

Prosecco Treviso Brut DOC 17,00 €
Prosecco Extra Dry DOC 19,00 €
Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Millesimato DOCG 25,00 €
Trento DOC Siris 32,00 €
Franciacorta Brut DOCG 42,00 €

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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